稻鴨共育技術(shù)

免耕稻田養(yǎng)鴨是一項以免耕拋秧為基礎(chǔ)、種植優(yōu)質(zhì)稻為中心、家鴨野養(yǎng)為特點，以生產(chǎn)無公害高效益稻鴨產(chǎn)品為目標(biāo)的大田畈、小群體、少飼喂稻鴨共育生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合新技術(shù)。

一、環(huán)境質(zhì)量要求

1、“稻鴨共育”生產(chǎn)基地應(yīng)符合無公害產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)。

2、基地內(nèi)地勢平坦，排灌方便，排灌分渠、避免串灌。

3、前作收獲后應(yīng)及時清潔田園，及時回收有害殘留物。

二、配套設(shè)施建設(shè)

①殺蟲燈的安裝：在水稻區(qū)按60畝一盞安裝佳多牌殺蟲燈10盞（采用7m水泥電線桿，桿距50m，燈距200m，主線為16型裸鋁線），于5月10日亮燈，并投入使用。

②圍網(wǎng)和鴨棚的搭建：根據(jù)田塊大小不同，在水稻栽后、鴨進(jìn)田前按2塊田為一區(qū)（7—10畝）圍網(wǎng)隔開（圍網(wǎng)規(guī)格為兩指半，高度80cm，網(wǎng)底部放在田埂內(nèi)側(cè)用泥壓實，中上部每隔1.5—2.0m插小竹桿固定，將網(wǎng)拉平），共圍成18個“稻鴨共育”技術(shù)示范網(wǎng)區(qū)（面積101畝）并根據(jù)網(wǎng)區(qū)面積大小相應(yīng)搭建18個5—8×2m的簡易鴨棚（主要材料為竹片和彩條布）。

③ 水溝：在兩塊田共用田埂的兩側(cè)和稻田兩端，在栽秧前預(yù)留，栽秧后取泥開溝（寬30cm，深15—20cm），以便蓄水供鴨活動之用。

三、種子處理。播種的種子要進(jìn)行曬種、風(fēng)選，有條件的用1：0．5的鹽水或泥水選種，然后用浸種靈5000倍液浸種消毒。

四、秧田管理。

通過淺灌濕水、巧施肥和輕度化學(xué)調(diào)控，育成適齡、根旺、莖粗、葉綠（4－5葉齡）的帶蘗矮壯秧，直播稻播后保持土壤濕潤，以后干干濕濕至二葉一心再灌淺水促分蘗，早稻秧齡30－35天。

五、選好鴨子品種，適時孵化。選用適于稻間放養(yǎng)的荊江麻鴨、沔陽麻鴨或紹興麻鴨及其配套系等小中型個體的品種，掌握在水稻浸種時入孵，即所謂的“谷浸種，蛋入孵”，與孵坊預(yù)先聯(lián)系并落實需要的苗鴨品種和數(shù)量。按每畝12-15只向孵化單位預(yù)定。

六、 雛鴨飲水和“開食”

雛鴨出殼20小時，即可開始飲水。養(yǎng)鴨規(guī)模較大時可直接用飲水器飲水。規(guī)模較小時可以把雛鴨放在鴨簍(籃)內(nèi)，每簍關(guān)40～50只。可以將雛鴨放到已潮濕的篾席或塑料布上，塑料布四周的下邊墊竹竿和木條，使水不外流，然后向雛鴨身上噴灑溫水，這時雛鴨的絨毛上形成一顆顆晶亮的水珠，任其相互吮吸。“開食”，在飲水后15分鐘左右進(jìn)行。將雛鴨放到塑料布(或草席、篾席)上，先灑點水，略帶潮濕，然后放出小鴨，飼養(yǎng)員一邊輕撒飼料，一邊吆喝調(diào)教，引誘雛鴨喙食。這時務(wù)必細(xì)心觀察，要使每只鴨子都能吃進(jìn)一點飼料，但也不能吃得太多，6、7成飽就可以了。10日以內(nèi)的雛鴨每晝夜喂料6～7次，其中晚上喂2次，飲水置于飲水器內(nèi)，晝夜不斷供應(yīng)。在舍飼期內(nèi)，每只雛鴨應(yīng)補(bǔ)500g左右的雛鴨配合料。

七、本田的前期管理

1、移栽前15天左右灌水，翻耕耙耖整平，有條件的放入雛鴨實行“鴨耕”，田間開挖井字型排水溝及圍溝，深寬各30厘米。底肥畝施復(fù)混肥50公斤或高含量復(fù)合肥25公斤+尿素7.5公斤，或沼氣肥或農(nóng)家肥40擔(dān)。

2、鴨舍消毒。晚稻田養(yǎng)鴨可以繼續(xù)使用早稻田養(yǎng)鴨的鴨舍，鴨舍清除墊料后要鏟除表土換墊新土，然后地面噴灑20％的石灰乳或10％的漂白粉。飼養(yǎng)器具用1：2000的“百毒殺”浸泡。在鴨進(jìn)舍前一周，如為大棚宜封閉嚴(yán)密，按每立方米30毫升福爾馬林加等量水蒸煮，關(guān)閉2天打開換氣。不能封閉的鴨舍，用0．5％的過氧乙酸或0．2％的次氯酸鈉噴霧。對小規(guī)模飼養(yǎng)的可移動式鴨棚，可進(jìn)行徹底清洗，然后用30％的草木灰溶液噴灑，再放到太陽下曝曬。

八、討論

1、稻鴨“共育時間”。一是鴨子進(jìn)田、出田時間：通過示范觀察分析，我們認(rèn)為可按以下稻鴨生長（育）進(jìn)程來安排，做到“谷浸種，蛋入孵；稻移栽，鴨出殼；秧返青，鴨進(jìn)田；穗灌漿，鴨出田”。二是露（曬）田控蘗與鴨子出不出田：對網(wǎng)區(qū)內(nèi)有活動場所（如配有蓄水溝、水坑、池塘等）的“稻鴨共育”田塊，鴨子不必強(qiáng)行趕出，讓其自由活動。如按日本利用灌深水的辦法控蘗，就更談不上鴨子出不出田。三是水稻病蟲防治用藥與鴨子出田時間長短：據(jù)我們觀察，用殺蟲雙水劑防治螟蟲和稻縱卷葉螟，鴨子在用藥后第二天進(jìn)田，未見有不良影響。

2、稻鴨品種。雜交水稻尤其是超級雜交水稻的普及和栽培技術(shù)的改進(jìn)，水稻栽插（播、拋）密度大幅度降低（有的品種要求在1.0—1.2萬叢/畝），更便于鴨子在稻田中活動。鴨子品種，如示范的紹興麻鴨（蛋鴨）表現(xiàn)出個體不大、野性強(qiáng)、活動靈活、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點，非常適合“稻鴨共育”。考慮市場需求，建議選用一些生活力、適應(yīng)力、野性、抗逆性較強(qiáng)的中型肉鴨品種，效果可能會更好。

（作者單位：156325黑龍江省農(nóng)墾建三江種業(yè)前鋒分公司）