高職市場營銷專業實踐教學體系探討

摘要：實踐教學是培養技術應用型人才的關鍵，本文圍繞市場營銷專業實踐教學改革，努力探索高職院校培養應用型市場營銷人才的實踐教學模式，提出高職市場營銷專業實踐教學體系的總體架構、實施模式和相關課程的實踐教學設計。

關鍵詞：高職 市場營銷專業 實踐教學體系

市場營銷是一門綜合性、應用性非常強的學科。尤其在當前市場經濟條件下，對營銷人才的需求越來越迫切。基于高職教育的培養理念，要求我們在市場營銷專業教學中重視實踐性教學，強化實際操作能力，并深入社會和企業的市場營銷實踐中，讓學生運用學到的知識和方法去發現問題、分析問題和解決問題，切實掌握市場營銷專業技能，提高實際操作能力和綜合素質。

一、高職市場營銷專業實踐教學的培養目標

市場營銷學是圍繞著市場環境、企業戰術與戰略、目標市場定位、市場購買行為以及產品、價格、分銷、促銷、計劃、執行與控制等展開一系列的研究，具有很強的實踐性。一方面，其原理、方法和策略是企業營銷實踐經驗的總結；另一方面，市場營銷又是企業進行市場運作與實踐的指南。市場營銷以滿足需求為宗旨，引導企業樹立正確的營銷觀念，為企業發展提供整套營銷戰略和策略，并提供組織管理和營銷計劃執行與控制的方法，引導企業在不斷變化的營銷環境中預測趨勢、發展機會、規避風險；在競爭中制定正確的營銷戰略和戰術，不斷從根本上解決企業發展中的關鍵問題，使企業不斷拓寬視野，更高層次、更全面、更系統地思考問題，從而爭取競爭上的主動，保證企業的長遠發展。當企業開始運作的第一天起，就面臨著市場細分、市場預測與決策、環境機會與威脅、營銷策略與戰略、4P理論的應用與計劃、管理控制等問題。在教學過程中，如何圍繞市場營銷理論認識市場營銷專業的實踐性開展實踐性教學，使學生能夠理論聯系實際，使他們知道如何面對市場、產品、價格、渠道、促銷等進行決策。因此，實踐教學貫穿于整個學習過程中，在市場營銷專業中占有重要地位。

高職院校的市場營銷專業要求學生理解和掌握市場營銷學的基本理論，比較系統地掌握從事市場營銷活動的基本方法和策略，培養學生提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力，并為企業實踐與市場運作提供理論基礎與決策參考。市場營銷專業實踐教學的培養目標是為各類工商企業、營銷機構培養具備市場營銷、經營管理及法律等方面的知識和技能，能夠從事國內外市場營銷、市場管理、營銷策劃、廣告創意及銷售工作，有開拓和創新精神，適應21世紀市場經濟發展需要的專門人才。其中具體的職業能力包括市場調研能力、促銷與市場推廣能力、營銷策劃能力以及溝通協調能力、創新能力、管理能力等。

二、當前高職市場營銷專業實踐教學存在的問題剖析

1．教學內容設計不合理

市場營銷專業課程的理論課時偏多，實踐課時偏少。其主要表現為：（1）課程內的主要以理論為主，較少安排實訓課程，即使有實訓課程，也主要以案例分析，簡單調查為主，較少綜合實訓；（2）課程外的實習內容效果不理想。營銷專業學生在校期間一般安排三次實習：一是課程實習，二是認識實習，三是畢業實習。從內容看，各階段實習之間目標定位很不準確，相互交叉重疊現象較為嚴重，所以結果也往往是事倍功半。而且實習時間過短。（3）學校經費投入嚴重不足。高校普遍較低的實習經費投入無法滿足實習需要，所以往往導致教師的教學計劃中途“流產”，實習效果也因此而大打折扣。

2.人才培養與企業需求存在著脫節

學校的教學培養對于社會經濟的發展存在滯后性。當學校需要及時調整某課程時，由于審批程序復雜又費時，所以導致專業課程管理的僵化，學生的知識結構、技能難以與社會需要適應。此外，由于教學改革滯后，彈性學制沒有真正建立和完善，學生的實習實訓往往與企業的時間要求有沖突，從而影響了校企合作應有的發展前景。隨著目前經濟的發展，涌現出了許多新的營銷類型，如房地產營銷、汽車營銷、醫藥營銷、服裝營銷、保險營銷等，各種營銷之間差異較大，所以對人才的要求也明顯不同。而我國高校開設的市場營銷專業忽視結合行業實際的實踐教學，學生對于行業知識缺乏，解決現實問題的能力很弱。

3.校內實踐教學模式及教學方式單一

當前，高職院校市場營銷專業的實踐教學模式主要可分為兩種：一種是以案例分析、專題討論為主的課堂教學模式(以下簡稱“模式一”)；另一種模式是使用營銷模擬軟件的實踐教學模式(以下簡稱“模式二”)，即組織學生到實驗室進行營銷模擬實驗。目的在于培養學生的營銷實際操作能力。

但是，在實際的教學工作中，傳統的教學模式越來越體現出它的缺欠。就“模式一”而言，在選擇案例和專題時，許多高職院校在教學上都以著名企業作為分析對象，如“可口可樂”、“海爾”的營銷戰略等，而學生在實際工作中都是從基層做起，大企業的營銷理念在實際中很難用得上。針對“模式二”，在實際運作中，越來越暴露出一些問題：部分學生興趣不大，以完成任務為主；實踐教學沒有形成系統的體系，實踐歸實踐，教學歸教學，兩者不能相輔相成。

4．校外社會實踐收效甚微

為了彌補學校實驗、實訓條件的不足，一些高職院校也不同程度的建立了校外實習基地。但從長期運作的結果看，校外實習基地僅起實習場所作用而已。大多數單位不讓學生接觸其核心部門和有關的管理事務，怕泄露商業秘密。結果到實習崗位去卻接觸不到本崗位的實質工作。例如，到財務部門實習的學生不能看財務賬目和做賬，顯然這種實習是難以達到實習效果的。

5．校、企缺乏深度融合，人才培養模式的改革未深入實質

校企合作的本質是教育通過企業與社會需求緊密結合，使企業在分享學校資源優勢的同時，參與學校的改革與發展，使學校在校企合作中創新人才培養模式。要達到這一目標，需要企業與學校之間的深度融合，如校企共同開發課程及教材、共同承擔項目（課題）、訂單式培養等等。目前普遍存在的現狀是校企雙方交叉兼職少，教師與企業技術管理人員缺乏互動：專業指導委員會沒有實質性參與人才培養過程，在人才培養方案的制訂、課程標準的確定及教學改革等方面很少或沒有機會參與意見。

6．教師結構嚴重失衡，實踐教學能力欠缺

高職院校普遍缺乏實習實訓指導教師，能勝任實習實訓指導工作的專任教師不多，而聘請企業行業一線技術人員兼任實訓實習指導教師又相當困難。可以說，目前在高職院校還沒有真正形成能有效指導學生實習實訓的專兼結合的教師隊伍，高職院校這種現狀，離高職教育培養技能型人才對教師的要求相差甚遠。

三、實踐教學體系的構建

1.優化課程設計，加強課程實訓

在課程的設置上除了傳統內容外，要積極探索增加專業市場營銷的內容，即專門針對某一行業或某一類企業的市場營銷，如專門的汽車市場營銷、家電市場營銷、保健品市場營銷等，針對不同行業的具體特點，進行專題研究與專題教學。另外，經濟全球化，各行業都面臨著不同程度的挑戰，同時也孕育著各種機遇，課程應圍繞這些新情況、新內容進行設置。

課程實訓是培養學生實踐能力和職業能力最基本、最重要的環節。課程實訓包括課程綜合作業和課程實習。通過課程綜合作業提高其實際操作能力。作業成果為策劃書、報告書、設計書等形式。課程實習的目的在于強化各課程中技能性和操作性內容的訓練。它可以根據課程性質，采取校內模擬演習、社會調查、實地參觀、考察，或到企業進行短期的頂崗操作。

2．制定一套切合實際的實踐教學大綱

為保證實踐教學質量，完善實踐教學管理文件，以規范教師和學生的實習行為，達到預期的實習效果。實訓教學大綱中包括能力要求、技能標準、實訓內容、教學與實訓方法、考核方式和標準、課時安排等。教學內容力求與市場營銷專業所需要的能力和素質保持對接。每一個單元基本按照從“培養目標與要求——進度安排——培養內容和方法——實訓過程控制——考核制度”的模式來設計。根據培養目標來確定進度，進而確定培養內容和方法，安排具體的實訓活動，對實訓過程控制并進行評估考核，使整個教學過程形成一個有機的系統，以保證實踐性教學的效果。經過從企業到學校，再從學校到企業的多次反復，力求使市場營銷實踐教學大綱及指導書貼近實際、科學有效，同時又要突出地方的經濟特色。

3.形成分層遞進的實踐性教學體系

突出實驗、實訓、實習環節，逐步形成單項實訓、綜合實訓、認識實習、頂崗實習、畢業綜合實習相結合的分層遞進的實踐性教學體系。通過強化實踐性教學環節，幫助學生掌握實際工作中迫切需要的職業技能，并積累初步的實際工作經驗。

4.加強實訓教材建設，教材內容注意本土化、前瞻化

中國具有自己獨特的市場狀況和歷史文化背景，營銷實訓教材應總結我國市場營銷的實踐，加強對中國本土企業經驗的研究分析，從解決企業的實際問題出發，力圖使學生在掌握基本原理和基本方法的基礎上，更新知識，拓寬視野，提高學生分析和解決實際問題的能力。如近幾年我國很多企業在創名牌、樹形象、廣告策劃等方面，既有成功的經驗，也有失敗的教訓，在教材上對此給予關注。

5．改革教學方法，創新教學方式

首先，應改變原有的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法，采用突出學生的主體地位的、強調學生主動學習的教學法：(1)案例分析教學法。現在多數教師都使用案例教學，并取得了一定的效果，但是仍然有許多需要改進的地方。如在案例的選擇和安排方面應該突出針對性和地方性。通過團隊備課，共同研討案例來提高任課教師的整體授課水平。(2)體驗式教學法。傳統營銷教學方式，“黑板上搞營銷，教室里做市場”，學生只有認知，而沒有體驗。學生進入企業實際營銷崗位往往感到茫然無措。只有通過對實際營銷的體驗、感悟，才能提高學生的營銷操作水平。一方面，教師帶領學生走出教室深入市場、企業，從事市場產品的實際營銷操作；另一方面，聘請當地企業優秀營銷人員，作為客座講師，把企業鮮活的營銷案例引進課堂。（3）實驗室模擬教學法。通過相關實驗軟件，通過老師提供的模擬公司資料，學生根據公司的現狀進行模擬營銷的實踐，包括：設計市場調研方案；進行市場調研和市場預測；營銷策劃方案設計；模擬談判；模擬公關策劃；促銷策劃方案的組織與設計；模擬營銷；模擬競爭對抗等等，以提高學生的實踐操作技能。

6．改革考核方式，加強學生職業能力訓練

在考試、考核辦法上，市場營銷、市場調查與預測、商務談判、推銷與技巧等課程，一改過去一張試卷定成績的辦法，強化實際技能的考核。如營銷策劃課指導學生在調研的基礎上，針對一個自己熟悉或感興趣的項目，策劃企劃案，整個企劃案占總成績的40%。學生們集思廣益，收集資料、信息，充分發揮策劃能力和充分的想象力、創造力。完成了一份份實踐得來的答卷。再如，市場調查與預測課，老師組織學生進行專題營銷調研，如彩電市場調研、空調市場調研、房地產市場調研等，從制定調研計劃，設計調查表，確定調查樣本，發放調查問卷，回收問卷，整理資料，分析資料和撰寫市場調研報告，讓學生親自完成市場調研全過程，并以此作為期末成績的一部分。由于考試方法靈活，學生實際動手理論與實際結合密切，激發了他們的學習積極性，也增大了老師設計、批卷考核與學生應試的難度，從而使師生雙方都提高了實際運用能力。

7．加強校外實習基地建設，實現人才培養模式轉變

校外實習基地是學生接觸社會、培養和提高實踐能力的重要場所，由于校外實習基地是真實的工作環境，在企業專業人員和專業老師的指導下，有利于學生通過實踐，將所學理論知識轉化為技能，固化為能力。另外，學生在校外實習基地實踐中，通過與企業員工的接觸，能潛移默化地培養自己的綜合能力，這在模擬的環境中是無法獲得的。校外實習基地能使學生在知識、能力和素質三方面都得到鍛煉。因此，加強校外實習基地建設是強化營銷實踐教學的重要環節之一。這就要求學校能創新觀念，本著優勢互補、互惠互利、相互服務的原則，以產、學、研的模式加強與企業的合作，通過這一渠道建立實習基地。作為營銷專業，在享受企業提供的實習條件時，可以利用專業靈活、服務范圍廣的特點，幫助企業解決一些實際問題。實踐證明，跟企業合作建立校外實習基地是解決學校實踐教學投入不足和提高學生實踐能力的最佳之路。與此同時，積極嘗試校企聯合辦學的“訂單培養”模式。通過校企聯合辦學，共建實習實訓基地，企業可派出專業技術人員做學校的兼職教師，學校可以借助企業先進的教學設備和技術對學生進行技能培訓。同時，企業可以委托學校幫助培訓員工，節省培訓時間、場地、師資和費用。從而形成教育依托企業，企業依靠教育，優勢互補，互惠互利，密切合作，共同發展的格局。

8．造就一支“雙師型”的師資隊伍

在我國，市場營銷專業進入高校課堂的時間相對較短，從事這門課教學的教師大部分還缺乏市場營銷實踐經驗。而高職教育的任務和特色決定了高職院校必須要建立起一支“雙師型”的教師隊伍，這是辦出專業特色學院特色的基礎。

一是鼓勵專業教師走出去。一方面，鼓勵教師積極參與社會實踐，使教師在參與社會實踐活動中尋找到理論教學與實踐教學的結合點。教師也可到企業、行業等單位掛職實踐，在虛心向企業員工學習的同時，為企業的發展獻計獻策，為企業進行營銷人員的培訓工作。另一方面，通過向省內外兄弟院校教改經驗的學習，參加各種培訓班，撰寫研究論文等形式，鼓勵教師探索實踐教學方法，促進教學質量的提高。

二是請有實踐經驗的企業家、業務人員到學校擔任課堂教學，組成實踐性教學指導委員會，定期來校指導教師進行實踐性教學，并聘請一些有經驗的營銷人員擔任客座教授和實踐指導教師，給學生開講座、做專題報告、舉行各種座談會等，讓學生聆聽來自一線的市場營銷經驗，增加其真切感受。這樣不僅縮短了小課堂與大課堂的距離，同時也為專業課教師向有實踐經驗的同志學習帶來了極大的方便。同時，這也會對學生實際能力的提高，起到重要作用。

9．加強實踐教學管理，將營銷實習落到實處

市場營銷專業通常設有市場營銷實習、市場調查技能實習、銷售實習、營銷策劃及畢業實習等實踐教學環節，不同的實踐環節培養的營銷實踐能力也不同。規范實習工作，加強與企業的溝通，并派專業老師與企業一起管理、指導實習學生，使實習工作更有針對性，避免形式主義，實習結束后，學校對老師和學生實習效果給予客觀、準確的考核。再就是鼓勵學生參與企業短期的產品促銷活動或與企業長期掛鉤，參與營銷管理或營銷策劃，學校盡可能提供相應政策支持。

總之，高職市場營銷專業實踐教學質量的高低對于培養創新型營銷人才的重要性是不言而喻的，高職院校只有加大實踐教學改革的力度，提升實踐教學質量，才能推進市場營銷專業學生能力培養，使高職教育不斷躍上新臺階。

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