茶香一縷挽平實

“開門五件事，油鹽醬醋茶”，茶可能是人生羈旅中唯一能夠陪伴終身的摯友。我雖不是好茶之人，但同樣喜歡沐浴著殘陽，端一杯清茶，在悠揚悅耳的絲竹聲中，一邊品香茗，一邊讀好書。人生之樂，莫過于此。倘若做人也能像質樸坦誠的茶一般，超脫水的平淡，離卻酒的濃烈，既不妄自尊大，也不妄自菲薄，內斂光華，散盡余香，自在而不惹人生妒，平凡而令人回味無窮，那該有多好啊。

有的人說茶也是一種人生，人不同，品出的茶韻自然也不同。百姓喝茶是需要，和尚飲茶是禪，道士品茶是道，到了文人那里則成了文化。我想，不論是喝茶還是品茶，人們回味的無非是茶中所蘊含的那縷平實的清香，追求的都是那種杯茶在手神清氣爽、心平氣和的心境。

然而，我擔憂，當昔日人們渴即得飲的茶葉價格已不再平實，尤其是一些地方已到了“片葉勝黃金”的地步時，我真不知道還有多少人在喝茶時能夠保持淡定從容的心態，還有多少人能夠真正品出茶中那份“樸實古雅去虛華，寧靜致遠隱沉毅”的深邃?也許，這正應了那句“物質越豐富。人就越迷惑”的話吧。

“清靜和寂”，這或許是人們千百年來喜茶、好茶的本源；“精行儉德”，這或許是千百年人們來待茶知茶的準則。但相對于茶身上所承載的歷史和文化積淀而言，今天的人們似乎沉醉于茶香者眾而領悟茶道者寡?，F在，一杯香茗在手，心中往往難抑對平實的茶、平實的生活的懷想。寫此文時。題目一直猶豫難定，題未定則文難通。其實難就難在那個“挽”字上，曾試過用“嗟”和“嘆”，還想過用“憶”與“念”，但終感不能完全達意，直到有一天“挽”字偶然浮上心頭，頓覺眼前一片春暖花開。一切都豁然開朗。因為只有它同時兼具我想表達的“念”與“留”兩層意思——懷著無奈的悲涼，誠摯地懷念那些流水落花般失去的平實的茶香、平實的生活；揣著一顆期待的心。懇切地挽留那些尚存于人心的平實的茶香、平實的生活。

有一個最古老的茶的謎面是：草木本有心，何須美人折。

有一句代代相傳的茶諺云：自古茶道七分滿，留下三分是人情。

與茶相通相融的非“心”即“情”。我們不能不佩服古人的先知先覺，因為他們似乎已經預知了人們今天已經和可能即將失去的，從而不斷語重心長地告誡后人：千萬不要在喧囂中遺棄了那縷曾經沁人心脾的茶香，多一點情，少一點利；多一分實，少一分虛。喝平實的茶、過平實的生活、做平實的人。