國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”任務(wù)及科技支撐優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)發(fā)展工作平臺(tái)的構(gòu)建

我國(guó)是世界西瓜生產(chǎn)與消費(fèi)第1大國(guó)，2009年西瓜收獲面積達(dá)221.25萬(wàn)hm²，占全球總面積的58.06％，產(chǎn)量達(dá)6820.33萬(wàn)t，占全球總產(chǎn)量的67.74％，平均每hm2產(chǎn)量30827kg，相當(dāng)于世界平均產(chǎn)量的1.17倍(FAO，2009)。西瓜甜瓜在我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要作用。由于其生長(zhǎng)需要獨(dú)特的氣候與土壤條件，在全國(guó)各地形成了各具特色、品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)栽培產(chǎn)區(qū)，創(chuàng)建“西瓜甜瓜之鄉(xiāng)”不僅成為各地打造品牌農(nóng)產(chǎn)品的重要抓手，而且也成為各地促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“城市名片”與招商引資的舞臺(tái)。全國(guó)“西瓜甜瓜之鄉(xiāng)”不僅是全國(guó)西、甜瓜的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，也應(yīng)是引領(lǐng)全國(guó)西、甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新的主要展示地與“領(lǐng)頭羊”；國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系作為產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐的主力軍，責(zé)無(wú)旁貸地將工作重點(diǎn)放到“西瓜甜瓜之鄉(xiāng)”，以此建立國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對(duì)接優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的工作平臺(tái)。

為此，國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心與北京市大興區(qū)人民政府合作，于2011年5月27-29日共同舉辦了“首屆全國(guó)西瓜甜瓜之鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)”，在第23屆北京市大興西瓜節(jié)召開(kāi)之際，召集全國(guó)各地60個(gè)西瓜甜瓜之鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)主管部門、技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)與瓜農(nóng)專業(yè)合作社，以及從事西、甜瓜研究與推廣人員逾200人共同研討與交流我國(guó)西、甜瓜優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)~-區(qū)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對(duì)接優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的工作平臺(tái)。在此次會(huì)議上，國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家以及體系各崗位專家重點(diǎn)討論了國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十32'’期間的重點(diǎn)工作任務(wù)。中國(guó)園藝學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)方智遠(yuǎn)院士、農(nóng)業(yè)部科教司劉艷副司長(zhǎng)、北京市農(nóng)林科學(xué)院李云伏院長(zhǎng)、北京市大興區(qū)李春亭副區(qū)長(zhǎng)、北京市農(nóng)業(yè)局馬榮才副局長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并發(fā)表重要講話。

今年是國(guó)家“十二五”計(jì)劃的首年，國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家與各研究室主任介紹了國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)的框架與組成，體系在“十一五”期間所取得的階段性成果以及“十二五”體系的重點(diǎn)任務(wù)。“十二五”體系的首要重點(diǎn)任務(wù)包括：

1 西瓜甜瓜換代品種選育與核酸指紋鑒定技術(shù)研發(fā)

上世紀(jì)末，我國(guó)不僅西、甜瓜生產(chǎn)規(guī)模位居世界第1.而且西、甜瓜制種規(guī)模也是世界最大。但由于我國(guó)西、甜瓜新品種更新?lián)Q代慢，品種的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不得力，數(shù)量龐大的中小種子企業(yè)成為西、甜瓜種子市場(chǎng)的營(yíng)銷主體。西、甜瓜種業(yè)市場(chǎng)的無(wú)序化競(jìng)爭(zhēng)必然導(dǎo)致西、甜瓜制種產(chǎn)業(yè)的混亂，制種基地設(shè)施基礎(chǔ)差，不重視產(chǎn)區(qū)基地建設(shè)與隊(duì)伍建設(shè)，科技與推廣部門也未開(kāi)展深入工作，科技支撐不強(qiáng)；市場(chǎng)上西、甜瓜品種多亂雜，同名異物或異名同物現(xiàn)象嚴(yán)重，種子質(zhì)量差，坑農(nóng)害農(nóng)事件頻發(fā)，與全國(guó)13個(gè)省市要求西瓜審定不相稱，監(jiān)管不到位。要解決上述問(wèn)題，首先需要從源頭抓起，通過(guò)開(kāi)展西瓜品種真實(shí)性與純度的分子鑒定，全面建立品種的核酸指紋庫(kù)，將西瓜核酸指紋作為品種審定與鑒定的主要依據(jù)，同時(shí)也為保護(hù)品種權(quán)以及打擊偽劣種子提供保證。國(guó)內(nèi)西瓜資源庫(kù)建設(shè)已初具規(guī)模，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌尚待努力，構(gòu)建西瓜核心種質(zhì)庫(kù)與品種核酸指紋庫(kù)的研究顯得十分重要。

另一方面，西、甜瓜品種選育水平處于徘徊局面，滯后于生產(chǎn)需求，突破性品種不多，部分特色品種由海外公司占領(lǐng)：國(guó)內(nèi)在育種技術(shù)以及育成品種的科技水平方面與西瓜生產(chǎn)發(fā)展相比明顯滯后，部分主栽品種綜合性狀滯后于生產(chǎn)需求，難以滿足生產(chǎn)需要。這說(shuō)明我國(guó)的西瓜品質(zhì)育種仍處于緩慢發(fā)展?fàn)顟B(tài)，急需建立新的西瓜品質(zhì)育種種質(zhì)創(chuàng)新技術(shù)。

基于西瓜甜瓜全基因組序列測(cè)序已經(jīng)或即將完成，在全基因組水平開(kāi)發(fā)新一代標(biāo)記技術(shù)，建立早期、快速、準(zhǔn)確的西瓜甜瓜種子純度、真實(shí)性及資源的遺傳血緣檢測(cè)技術(shù)，為西瓜甜瓜品種審定、良種質(zhì)量監(jiān)管、新品種權(quán)保護(hù)提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐，保障西、甜瓜種業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展：構(gòu)建西、甜瓜核心種質(zhì)庫(kù)與品種標(biāo)準(zhǔn)核酸指紋庫(kù)，開(kāi)展優(yōu)異資源的評(píng)價(jià)與創(chuàng)新，為進(jìn)一步開(kāi)展西、甜瓜資源親緣關(guān)系分析與親本創(chuàng)新及品種選配提供技術(shù)支撐，建立具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代高效育種技術(shù)體系。在品種選育上綜合運(yùn)用遠(yuǎn)緣雜交、細(xì)胞工程、分子育種技術(shù)與常規(guī)育種方法結(jié)合，進(jìn)行西、甜瓜優(yōu)異育種材料的創(chuàng)新，發(fā)掘西、甜瓜抗病(枯萎病、白粉病、疫病、病毒病)、抗根結(jié)線蟲(chóng)、耐低溫、富含功能成分等優(yōu)異育種材料，探索抗多種病害與耐低溫分子遺傳機(jī)理等關(guān)鍵理論和應(yīng)用問(wèn)題，育成的新品種綜合性狀須達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。創(chuàng)建一批具有國(guó)際先進(jìn)水平的多抗、抗逆、多類型、高商品性西瓜甜瓜育種新材料，育成一批多類型優(yōu)質(zhì)西、甜瓜新品種。同時(shí)，體系將開(kāi)展新品種配套栽培技術(shù)研發(fā)，通過(guò)展示示范推廣，在種子監(jiān)管部門與種業(yè)企業(yè)的支持下，帶動(dòng)我國(guó)西、甜瓜品種的更新?lián)Q代。

2 西瓜甜瓜高品質(zhì)簡(jiǎn)約化栽培技術(shù)體系建立與示范

目前我國(guó)西瓜甜瓜栽培管理不規(guī)范，肥水利用率低，果實(shí)商品與安全品質(zhì)穩(wěn)定性差：高效規(guī)范的簡(jiǎn)約化栽培技術(shù)滯后，導(dǎo)致單位勞動(dòng)力管理面積不大，單一農(nóng)戶種植規(guī)模小，機(jī)械化程度低，瓜農(nóng)種植比較效益下降。為解決上述問(wèn)題，提高規(guī)模效益及勞動(dòng)者生產(chǎn)效率，體系將建立不同生態(tài)地區(qū)與栽培方式下西瓜甜瓜簡(jiǎn)約化、規(guī)模化栽培制度，引進(jìn)和篩選出適合西、甜瓜簡(jiǎn)約化栽培的有關(guān)設(shè)施與設(shè)備：研究嫁接對(duì)西、甜瓜品質(zhì)影響的生理和分子機(jī)制，研究并集成嫁接西、甜瓜栽培調(diào)控與肥水一體化管理技術(shù)：研究并集成嫁接西、甜瓜高品質(zhì)栽培調(diào)控技術(shù)：并且根據(jù)不同品種特性和栽培方式，從水分管理、測(cè)土施肥、養(yǎng)分調(diào)節(jié)、規(guī)范工廠化育苗、昆蟲(chóng)授粉和簡(jiǎn)約化整枝方式等多方面研究?jī)?yōu)質(zhì)化與輕簡(jiǎn)化的農(nóng)藝管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)田間操作機(jī)械化、肥水管理智能化、技術(shù)操作簡(jiǎn)單化。在西、甜瓜栽培病蟲(chóng)害防控技術(shù)研究方面，研究從種子源頭、生產(chǎn)到采收全過(guò)程的病蟲(chóng)害監(jiān)控及防治技術(shù)措施，集成并推廣適合不同生態(tài)區(qū)域和栽培方式的西、甜瓜病蟲(chóng)害安全防控技術(shù)：在生產(chǎn)加工及運(yùn)輸方面，集成并建立適合我國(guó)國(guó)情的高品質(zhì)西、甜瓜及鮮切產(chǎn)品冷鏈流通保鮮技術(shù)。

3 西瓜甜瓜健康種苗集約化生產(chǎn)技術(shù)的集成與示范

種傳病害不僅對(duì)大田生產(chǎn)造成危害，還直接影響嫁接苗的安全生產(chǎn)，而且直接威脅到我國(guó)西、甜瓜對(duì)外制種產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)制種基地建設(shè)與繁育技術(shù)的忽視，以及近年來(lái)人工成本的上升，亟待研發(fā)適合規(guī)模化的制種技術(shù)。建立適合我國(guó)國(guó)情的西、甜瓜規(guī)?；】捣N子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，研發(fā)相關(guān)配套的設(shè)施設(shè)備是本體系“十二五”一項(xiàng)十分重要的任務(wù)。

本研究根據(jù)我國(guó)主要西、甜瓜產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況，研發(fā)提出西、甜瓜健康良種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范與采后種子發(fā)酵處理技術(shù)規(guī)范，制定適合不同產(chǎn)區(qū)的西、甜瓜健康種子規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)規(guī)程，保證制種示范區(qū)種子健康度達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；在種子生產(chǎn)中，采用由生物學(xué)、免疫學(xué)和分子生物學(xué)相結(jié)合的多種技術(shù)手段，研究獲得快速簡(jiǎn)單的檢測(cè)診斷方法，使種子帶菌檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn)，建立高效的西、甜瓜種子健康檢測(cè)技術(shù)體系和規(guī)程，試制檢測(cè)試劑盒并應(yīng)用于大批量商品種子健康度檢測(cè)，處理種子的帶菌率達(dá)到國(guó)家生產(chǎn)用種標(biāo)準(zhǔn)；在對(duì)西、甜瓜帶菌種子處理技術(shù)方面，通過(guò)高溫、殺菌劑及種子包衣等種子處理技術(shù)研發(fā)，建立一套安全有效的西、甜瓜帶菌種子的處理技術(shù)，建立安全有效的帶菌種子處理技術(shù)體系和規(guī)程；為保障西、甜瓜的安全生產(chǎn)，體系將建立西、甜瓜嫁接苗安全生產(chǎn)和綜合防控技術(shù)體系，研究克服萌發(fā)障礙、提高種子活力和萌發(fā)率的種子引發(fā)技術(shù)，控制處理后種子的回干條件，研究促萌處理效果的保持方式和促萌后種子的保存條件，研究建立育苗階段針對(duì)土傳病害的嫁接防病、農(nóng)藝措施、藥劑安全合理使用等防治技術(shù)。在綜合試驗(yàn)站建立10個(gè)示范區(qū)，確保示范區(qū)嫁接苗健康率在98％以上，病害損失率降低10％以上。上述技術(shù)示范成功并簡(jiǎn)化后，培訓(xùn)技術(shù)推廣骨干，并交由推廣部門、生產(chǎn)部門推廣應(yīng)用，同時(shí)主要在良種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、集約化嫁接苗場(chǎng)與農(nóng)民合作組織中推廣使用。

4 產(chǎn)業(yè)信息管理平臺(tái)建設(shè)

“十二五”任務(wù)的確立，為體系的研究確定了明確目標(biāo)，也將為中國(guó)西、甜瓜產(chǎn)業(yè)的提升帶來(lái)科技支撐與保證。為了高效統(tǒng)計(jì)管理全國(guó)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)信息，確?？茖W(xué)研究的積累與可持續(xù)性，同時(shí)為產(chǎn)業(yè)及政府與推廣部門提供信息支撐，體系構(gòu)建了“國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)信息管理平臺(tái)”，將建立19個(gè)重要數(shù)據(jù)庫(kù)。體系將以“十二五”任務(wù)為研究指導(dǎo)方向，明確研究目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

信息數(shù)據(jù)庫(kù)包括：(1)全國(guó)西瓜甜瓜研發(fā)機(jī)構(gòu)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)；(2)全國(guó)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)范)基本數(shù)據(jù)庫(kù)；(3)全國(guó)西瓜甜瓜科研和推廣項(xiàng)目數(shù)據(jù)庫(kù)；(4)全國(guó)西瓜甜瓜研究成果、專利、論文基本數(shù)據(jù)庫(kù)：(5)國(guó)外西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)國(guó)技術(shù)研發(fā)體系檔案數(shù)據(jù)庫(kù)；(6)西瓜甜瓜品種數(shù)據(jù)庫(kù)；(7)西瓜甜瓜種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫(kù)：(8)西瓜甜瓜種質(zhì)與品種核酸指紋數(shù)據(jù)庫(kù)：(9)西瓜甜瓜主要品種種植分布數(shù)據(jù)庫(kù)；(10)西瓜甜瓜良種繁育基地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)；(11)西瓜甜瓜種業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)；(12)西瓜甜瓜主要病蟲(chóng)害基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)；(13)西瓜甜瓜主要病蟲(chóng)害分布數(shù)據(jù)庫(kù)；(14)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)種植數(shù)據(jù)庫(kù)：(15)西瓜甜瓜主要產(chǎn)區(qū)土壤數(shù)據(jù)庫(kù)：(16)西瓜甜瓜主要生產(chǎn)方式數(shù)據(jù)庫(kù)；(17)西瓜甜瓜主要瓜農(nóng)專業(yè)合作組織數(shù)據(jù)庫(kù)；(18)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)；(19)全國(guó)西瓜甜瓜貯運(yùn)與加工企業(yè)基本信息數(shù)據(jù)庫(kù)。