不同肥密水平對墾啤麥8號及墾啤麥9號產量的影響研究

宋 偉 王 婧 于曉春

(黑龍江省農墾總局九三農業科學研究所，黑龍江 嫩江 161441)

近年來，隨著農業產業化結構調整，我國啤酒大麥種植面積近66.7萬hm2，總產量在230萬t左右。啤酒大麥生產發展增強。東北產區的大麥也步入了新的階段，種植面積逐年增加，為探研啤酒大麥在黑龍江西部雨養農業區生產潛力，我們對啤酒大麥新品種墾啤麥8號和墾啤麥9號進行不同肥密與產量關系的研究，為本區域啤酒大麥生產提供依據。

墾啤麥8號(紅00-511)屬春性二棱啤酒大麥品種。由紅興隆科研所利用墾啤麥3號做母本，紅92-25做父本雜交選育而成，蛋白質含量11.4%，麥芽無水浸出率80.7%，庫值41%，糖化力336WK。株高90～100cm，穗半散型長齒芒，籽粒淡黃色，千粒重45～48g。

墾啤麥9號(紅04-45)由黑龍江省紅興隆科研所用紅98-302做母本，墾鑒啤麥2號做父本經有性雜交育成。2008年2月通過黑龍江省品種審定委員會審定。株高85cm左右，穗長方型，穗粒著生密度中等，穗半彎型，長芒，齒芒，全生育期77～79d，熟期適宜，落黃好，有效穗數多，粒較大，豐產性較好。該品系抗旱、抗倒伏、抗病性好。不但產量較突出，而且品質也較好。經全國麥芽檢測中心化驗，蛋白質含量11.2%～12%,麥芽無水浸出率79%～80%,庫爾巴哈值43%～50%,糖化力330～390WK，千粒重38～41g，比墾啤麥2號高1～1.5g，籽粒有光澤、皮薄、色淺、飽滿，飽滿度90%以上。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗以本區域主栽啤酒大麥新品種墾啤麥8號和墾啤9號為指示品種，具有較好的豐產、穩產性，是本區域首選的品種，試驗肥料，氮肥為尿素(含N:46%)，磷肥為磷酸二銨(含P2O5:45%，N:18%)，鉀肥為硫酸鉀(含K2O:50%)。

1.2 試驗方法

主處理品種(A)2個，A1：墾啤麥8號、A2：墾啤麥9號，副處理密度(B)設計密度：B1:400萬/hm2、B2:500萬/hm2、B3:600萬/hm2，副處理(C)氮磷鉀施肥量級：C1:140kg/hm2、C2:160kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1.2∶0.3，小區面積6m2，隨機區組設計，3次重復。

1.3 試驗經過

試驗設在黑龍江省農墾九三科研所科技園區。試驗地土壤為黑土，前茬大豆，土壤有機質含量5.60%，pH值5.35，堿解氮220mg/kg，有效磷19.83mg/kg，速效鉀196.4mg/kg，播種時間4月16日，其它田間管理同大田。

2 結果分析

2.1 不同密度及施肥量級與大麥產量效應分析

在2010年進行不同密度及施肥量級與墾啤麥8號和墾啤麥9號優質啤酒大麥產量關系研究試驗，試驗結果通過方差分析，各處理間產量水平差異達極顯著水平,F=10.95>F0.01(11.22)=3.18，見表2,說明試驗各處理間不同密度與施肥量級對兩個優質啤酒大麥新品種產量影響較大。

通過表1可以看出不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號大麥產量影響試驗的結果分析，各試驗處理產量結果區域為4752.4～7086.9kg/hm2間,其試驗主處理A1墾啤麥8號產量區域為4752.4～6058.6kg/hm2，密度水平以中高密度水平對產量水平影響較大，通過結果分析表明墾啤麥8號產量最佳組合為B2C2，也就是密度水平在500萬/hm2左右，施肥量級為160kg/hm2的條件下優質啤酒大麥新品種墾啤麥8產量水平可達到6000kg/hm2。試驗主處理A2墾啤麥9號的產量區域為6003.0～7086.9kg/hm2，影響其品種密度及施肥量級均以高密度水平及高施肥量級對產量影響較大，通過表1的結果分析表明墾啤麥9號產量最佳組合為B3C2，就是密度水平600萬/hm2左右，施肥量級為160kg/hm2，產量水平可達到7000kg/hm2，通過LRS方法對啤酒大麥產量測驗進一步分析，見表3，優質啤酒大麥新品種墾啤麥9號各試驗處理在前幾位，產量水平較高。

2.2 不同密度及施肥量級與大麥產量構成因子分析

不同密度及施肥量級對墾啤麥8號及墾啤麥9號產量影響試驗的各處理產量因子結果見表3，通過分析墾啤麥8號株高在78～89cm，墾啤麥9號的株高在86～90cm，總體分析墾啤麥9號比墾啤麥8號高。有效小穗數墾啤麥9號在16個/株左右，而墾啤麥8號有效小穗數在14個/株左右。穗粒數是墾啤麥9號40粒左右，墾啤麥8號穗粒數為26粒左右。各試驗處理的千粒重兩個品種均在41g左右，容重在600g/L左右。通過表5各試驗處理保苗株數及收獲株數調查結果分析，墾啤麥8號的保苗株數285.95～518.70株/m2，墾啤麥9號的保苗株數287.26～490.77株/m2，由于本區域試驗區土壤條件及大麥試驗區中期干旱等因素影響，各試驗處理保苗株數未達到試驗設計水平。而收獲株數調查結果為墾啤麥8號在425.6～512.05株/m2,墾啤麥9號在305.90～518.70株/m2，趨于接近設計保苗株數。各試驗處理生育期調查情況見表5，出苗期在5月12日，成熟期墾啤麥8號為7月18日，墾啤麥9號為7月20日，生育期分別為77d和79d，墾啤麥9號比墾啤麥8號晚熟2d。

表1 不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號產量影響試驗結果

表2 大麥裂區試驗方差分析

表3 各處理產量LRS測驗

表4 墾啤麥8號和墾啤麥9號各試驗處理有關產量性狀

表5 不同密度及施肥量級對墾啤麥8號和墾啤麥9號產量影響試驗苗情及生育期調查

3 小結與討論

本試驗在2010年異常氣候條件下進行的試驗研究,在本年度前期氣候條件適宜，中期干旱后期偏澇的氣候因素影響,對試區產量水平有一定影響,雖然氣候條件異常,但通過對優質啤酒大麥墾啤8麥號和墾啤麥9號不同肥密與產量關系的研究，探索出兩個優質啤酒大麥品種的最佳密度與施肥量級，從試驗結果可以看出不同密度及施肥量級對墾啤麥8號墾啤麥9號大麥產量結果區域為4752.4～7086.9kg/hm2，方差分析處理間差異顯著，說明今年氣候條件下，大麥生長前期雨水調和肥水條件較好，而試驗區大麥生長中期高溫干旱條件影響對產量水平有一定影響，在今年異常年份通過試驗探索。以密度水平在500萬/hm2，施肥水平160kg/hm2左右，產量水平可達6000kg/hm2左右，優質啤酒大麥新品種墾啤麥9號產量水平高于墾啤麥8號品種，通過此項試驗為黑龍江西部雨養農業區優質啤酒大麥新品種墾啤麥8號墾啤9麥號優質大麥栽培模式的建立提供了依據，為本區域大麥生產提供可靠詳實的數據。