本刊訊(特約通訊員孫兆軍) 據陜西省果業局消息,作為全球蘋果最大的集中產區,陜西是中國濃縮蘋果汁最大的加工和出口基地,每年出口總量約占中國的60%,占全球市場的36%。陜西省目前已成為全球名副其實的“蘋果汁之都”。
陜西蘋果的大發展,為濃縮汁企業發展奠定了雄厚的原料基礎。陜西海升果業有限公司近年來一直是全球最大果汁供應商,現在這一位置被陜西恒通果汁集團取代。今年4月,深圳市東部集團完成了對恒興公司的收購,新成立了陜西恒通果汁集團。陜西恒通果汁集團是由陜西恒興果汁和陜西通達果汁兩個公司組成。通過強強整合,該集團已成為全球最大的蘋果濃縮汁供應商。截至目前,陜西省擁有果汁企業20家,加工廠55個,年加工量達80萬t。在諸多企業中,僅恒通果汁集團在全國5省區就有18個加工廠。該集團和海升果業有限公司的果汁出口量占到全省的80%。外商常說:全球蘋果汁不能沒有陜西,因每3杯果汁中,就有1杯來自中國的陜西。陜西蘋果汁貿易量居全球第一。
近日來,來自全球20多個國家的83個濃縮果汁企業的采購商云集西安,與陜西恒通果汁集團員工齊聚一堂,暢敘友誼,商議定單。在全球市場的拉動下,陜西省用于榨汁的蘋果銷售情況持續走俏。連續多年,該省銷售的原料果占全省蘋果總產量的1/4左右。據悉,今年原料果開盤價已賣到1.36元/kg,遠高于去年。