農五師北疆果蔬公司研發中心和保鮮工作站成立

本刊訊 7月26日，北疆果蔬產業發展有限責任公司果蔬研發中心、保鮮工作站揭牌暨簽約儀式隆重舉行。新疆兵團農五師黨委副書記、師長李應良，師黨委常委、副師長馮焰，中國農業科學院果樹研究所所長劉鳳之，國家農產品保鮮工程技術研究中心副書記李勇出席儀式并揭牌。

隨著農五師加大產業結構調整力度，該師果蔬產業呈現出穩步推進、快速發展的良好態勢。截至目前，全師鮮食葡萄種植面積達6666.67hm2，成為全國紅提連片種植最大的產區。其中出口注冊面積達2000hm2，也是全國紅提出口規模最大的產區。葡萄產業的發展吸引了國內外客商，也吸引了國內科研機構，國家農業部還幫助北疆果蔬公司建立了食品安全質量追溯系統。為進一步促進農五師葡萄產業發展，北疆果蔬產業發展有限責任公司與中國農科院果樹研究所、國家農產品保鮮工程技術研究中心共同建立了該研發中心和保鮮工作站。研發中心和保鮮工作站的成立，不僅填補了該公司科研機構的空白，而且為企業提供了良好的技術研發、人才培養和科技創新平臺，為農五師“十二五”葡萄發展至1萬hm2、果蔬大棚1.5萬座提供了強大的科技支撐，將有利于推動農五師果蔬產業和紅提產業的發展。

同期，中國工程院院士、華中農業大學校長、著名果樹專家鄧秀新教授到北疆果蔬公司考察葡萄產業發展情況。農五師農業局局長何光輝、北疆果蔬公司總經理劉紅斌等陪同考察。鄧秀新一行先后深入到農五師83團出口葡萄示范基地、葡萄預冷隧道和保鮮庫等冷鏈系統，81團弗蕾葡萄種植園等地考察。詳細了解葡萄標準化建園、病蟲害防治等方面情況，向葡萄種植業主和技術人員詢問果園用肥、用藥、管理及葡萄品質、產量等相關信息，并現場品嘗了弗蕾葡萄，對農五師葡萄生產管理水平給予充分的肯定。鄧秀新院士與北疆果蔬公司有關人員進行了座談。會上，北疆果蔬公司專題匯報了農五師果蔬產業發展的基本情況，在產業發展中的主要做法以及今后的發展思路。聽完匯報后，鄧秀新院士首先對農五師果蔬產業和果蔬公司給予了高度評價。他說，農五師葡萄產業發展模式在全國處于領先水平，果蔬公司的做法符合目前國際大型企業的發展方向。同時，他對果蔬產業和果蔬公司的發展實際提出了建設性的指導意見：一是企業發展應上升為資本贏利、文化贏利的階段，加強品牌建設、標準建設；二是關注產品增值比例大小，合理贏利；三是積極開拓葡萄加工產業，如冰葡萄酒的開發等；四是對某些技術的使用和應用要進行充分論證；五是加強不同國家、不同群體的消費習慣研究，使產品符合市場需求；六是注重產品次生代謝物的研究，即食物的功能性研究。