陜西省2011年水果產(chǎn)銷情況

2011年陜西省果區(qū)氣候有利于果品生產(chǎn)，加之果農(nóng)技術(shù)水平不斷提高，果品產(chǎn)量、質(zhì)量有較大幅度提升。預(yù)計(jì)2011年全省水果總面積為114.27萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量達(dá)1 420萬(wàn)t，分別比上年增長(zhǎng)5.2%和3.1%。其中，蘋(píng)果面積63.93萬(wàn)hm2，產(chǎn)量960萬(wàn)t，分別比上年增長(zhǎng)6.3%和12.1%；獼猴桃面積6.06萬(wàn) hm2，產(chǎn)量 70萬(wàn) t，分別比上年增長(zhǎng) 28.3%和11.2%；梨面積4.89萬(wàn)hm2，產(chǎn)量79.9萬(wàn)t，均與上年持平；柑桔面積3.39萬(wàn)hm2，產(chǎn)量45萬(wàn)t，面積與上年持平，產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)56.8%。

2011年陜西省果品國(guó)際市場(chǎng)訂單逐步增加，全省濃縮蘋(píng)果汁出口雖總量減少，但貨值增加，市場(chǎng)出口價(jià)格穩(wěn)定在1 600美元/t左右，較上年有所回升。據(jù)西安海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2011年1—8月，全省企業(yè)自營(yíng)出口果品21.54萬(wàn)t，比上年同期減少31.62%；貨值3.49億美元，比上年同期增長(zhǎng)31.34%。其中，出口濃縮蘋(píng)果汁18.37萬(wàn)t，同比減少35.89%；貨值3.11億美元，同比增長(zhǎng)28.35%。

2011年時(shí)令水果和早中熟蘋(píng)果市場(chǎng)需求依然旺盛，銷售快捷，價(jià)格較高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，櫻桃平均售價(jià)30元/kg左右，鮮桃4～6元/kg，售價(jià)高于上年同期。截至9月底，全省100萬(wàn)t時(shí)令水果及160萬(wàn)t早中熟蘋(píng)果已基本銷售完畢。從早中熟蘋(píng)果銷售情況看，銷售價(jià)格理性回歸，售價(jià)有所回落，優(yōu)質(zhì)果價(jià)高暢銷。早熟蘋(píng)果4元/kg，中熟蘋(píng)果嘎拉平均價(jià)格3～4元/kg，較上年同期下降0.40～0.80元/kg。預(yù)計(jì)晚熟蘋(píng)果銷售壓力較大，價(jià)格較上年同期有所回落，可望與2009年相當(dāng)，其中，套袋紅富士在3～4元/kg之間，加工原料果在0.80～1.20元/kg之間，產(chǎn)地價(jià)格局部時(shí)間會(huì)出現(xiàn)一定幅度波動(dòng)。