云南地方桃品種資源流失嚴重

本刊訊（特約通訊員柏 斌） 據云南省昆明市園藝學會理事長、副研究員仇明華介紹，他在2010年到呈貢黏核桃、火煉金丹桃的主產區昆明市呈貢縣吳家營鄉進行調查時發現，隨著城市化進程的快速推進，這些桃品種都找不到了。云南地方桃品種流失嚴重，很多資料記載的地方桃品種已經絕跡。

云南農業大學高級農藝師張興旺在接受記者采訪時說：“云南很多地方桃品種不僅流失，而是徹底消失了。由于經濟社會快速發展和人為因素，導致物種數量減少甚至在地球上永遠消失，這將會造成不可彌補的生態、經濟、科學和文化的損失。現在市場上，幾乎看不到云南的地方桃品種。”昆明市石林縣黃桃本是優良的云南地方桃品種，但該縣茶果站站長熊云龍農藝師告訴記者：“我們縣的黃桃早在2004年前后就因為裂果嚴重而改接其他桃品種。現在在果園中和市場上都見不到黃桃這個品種了。”

云南是一個低緯度、高海拔、山地高原為主的邊疆內陸省份。復雜的地域地貌，多樣的氣候條件，造就了極為豐富的果樹品種資源。云南水果生產既有大區域的不同，又有局部垂直分布的差異，在同一地區常常是山上山下兩重天，四季花香果不斷。云南有很多地方桃品種，如夏至桃、呈貢黏核桃、火煉金丹、黃金離核、蒙自黃心桃、草白桃、晉寧青絲桃、永勝黃桃、草甸晚熟桃等。其中富民大酸桃果大色艷、耐貯藏，雖然果味偏酸，但外觀漂亮，因此深受緬甸、越南等東南亞國家消費者喜愛，常作為當地居民的佛教貢果。截至2008年，云南省桃樹栽培面積達3.08萬hm2，產量24萬t，僅次于香蕉、梨、蘋果和柑桔。目前云南省桃的栽培品種主要是外引的早紅珠、雨花露、布目早生、中華壽桃、紅心仙桃等30多種。云南省桃種植面積最大的是紅河州，面積達0.76萬hm2，占全省桃總面積的27.22%。昆明市是云南省桃的重點產區之一，2008年全市以嵩明縣、富民縣、石林縣、宜良縣為主的桃樹種植面積達0.54萬hm2，其結果面積0.51萬hm2，產量3萬t，產值4847萬元。目前云南桃品種多、雜、亂，早熟優勢還沒有形成，面向東南亞市場的橋頭堡作用還不明顯，桃樹的整形修剪技術不規范，采后處理缺乏企業的參與。桃產品結構還是以普通桃、中熟品種為主，雖然有向栽培早、晚熟品種方向發展趨勢，但大多數桃產區沒有形成主栽品種的產區優勢。

仇明華認為，云南桃產業的未來發展目標要以立足本省、面向東盟，生產云南特色優勢桃品種為市場定位，面積穩定在3.34萬hm2，產量提高到40萬t，形成以滇中中早熟品種為主，滇西及滇東北中晚熟品種為輔的產業發展格局。目前急需解決的是品種問題，其次是山地果園節水沃土管理技術、簡約化整形修剪技術、食品安全與病蟲害綜合防治技術等關鍵栽培技術。