浙江平湖市農業經濟局
前 言:養蜂業是生態建設不可或缺的一部分,而蜜蜂為農作物授粉是蜂產業轉型升級的重要途徑。自1999年至今,浙江省平湖市農業經濟局科技人員,先后在草莓、西瓜、甜瓜、油菜、黃桃等作物試驗示范,推廣應用蜜蜂授粉。實踐證明:養蜂業首要作用是維持生態平衡,實現糧油、果棉增產增值,其次為食蜜、王漿。我們從實踐中探索出具有江南地方特色的蜜蜂授粉技術規程,以供參考。
蜜蜂是理想的授粉昆蟲,利用蜜蜂作授粉媒介完成植物的授粉受精過程,有利于提高授粉效率和坐果率,促進增產增效,蜜蜂授粉技術已成為當前建設生態高效農業的重要組成部分。為進一步加快我市蜜蜂授粉技術的推廣應用,促進農業產業向優質、生產、高效發展,制訂本標準。
本規程規定了有關授粉蜂群準備、大棚作物和大田作物授粉技術的操作程序和管理要求等。
1.1.1 蜜蜂
主要為平湖意蜂,適合本地氣候環境與飼養管理,為草莓、西瓜、甜瓜、油菜、黃桃、棉花等農作物授粉。
應挑選性情溫馴、采集力強、蜂王健壯,無白堊病、蜂螨和爬蜂等病癥的強群。
每年秋季養蜂場盡可能多培育蜂王,秋繁雙王強群。每個授粉標準群配備1只蜂王、3框脾蜂(其中1框封子脾、1框幼蟲脾、1框蜜粉脾),蜂箱內保持喂足白糖糖漿和蜂糧,以保證蜂群繁殖。并提前預防病蟲害,保證授粉蜂群無病。(注意:制種作物,在蜂群進入溫室之前,應先隔離蜂群2~3天,讓蜜蜂清除體上的外來花粉,避免雜交。)
1.4.1 購買
種植戶(園)直接向養蜂場購買。
種植戶(園)購買蜂群時,應挑選性情溫馴、采集力強、蜂王健壯、無白堊病、蜂螨和爬蜂等病癥的強群。
1.4.2 租賃
種植戶(園)與養蜂場簽訂授粉租賃合同,租賃蜂群進行授粉活動。租賃合同中應明確付款方式、授粉蜂群的數量和質量、蜂群進場時間、種植戶(園)的飼喂方法和用藥管理等事項,以維護雙方權益與義務。
運輸蜂群時,要注意如下事項:
①汽車等運輸工具清潔無農藥等污染;
②蜂群飼料充足;
③固定巢脾及蜂箱,防止運輸過程中擠壓蜜蜂;
④調整好巢門方向(關門運蜂方式巢門朝前,開門運蜂方式巢門橫向朝外);
⑤合理安排運蜂時間,應在早晨蜜蜂還未出巢或傍晚蜜蜂歸巢后進行啟運;運蜂到授粉場地后要及時卸下蜂群并打開巢門。
2.1.1 時間
應在目標作物的始花期放入授粉蜂群,蜂群放入大棚時間應選擇早晨或傍晚時進行,及時打開巢門,讓蜜蜂試飛、排泄、適應環境。同時補喂花粉和糖漿,刺激蜂王產卵,提高授粉蜜蜂的積極性。
2.1.2 數量
大棚草莓、西瓜、甜瓜類授粉,對于面積為500~700平方米的普通日光大棚,配置1~2個標準授粉群(3脾蜂/群)即可滿足授粉需要;對于大型連棟大棚,則按1~2個標準授粉群承擔600平方米的面積配置。
2.1.3 擺放
如果一個大棚內放置1群蜂,蜂箱應放置在大棚北邊偏三分之一的地方;如果一個大棚內放置2群或2群以上蜜蜂,則將蜂群均勻置于大棚兩頭各三分之一處;蜂箱應放在作物壟間的支架上,支架高度20~50厘米左右,巢門朝南朝北均可。
2.2.1 蜜蜂管理
2.2.1.1 加強保溫
大棚內日夜溫差較大,夜晚溫度較低,蜜蜂結團,外部子脾常常受凍。為此,晚上應加蓋草簾等保溫物,維持箱內溫度相對穩定,保證蜂群能夠正常繁殖。
2.2.1.2 喂水
大棚內蜂群的喂水通常有兩種,一是巢門喂水,采用喂水器進行喂水;二是在蜂箱前約1米的地方放置一個碟子,每隔2天換一次水,在碟子里面放置一些草稈或小樹枝等,供蜜蜂附著,以防蜜蜂溺水死亡。
2.2.1.3 喂鹽
在蜂群巢門口放一小撮食鹽,以供工蜂采食,保證蜂群內幼蟲生長發育所需,而且成年工蜂生活也需要鹽份。由于在大棚內沒有合適水源,蜜蜂為了采水,只好去吸吮由水汽凝結而成的水珠,這種水珠里不僅沒有蜜蜂所需的無機鹽,而且還含有許多有毒物質,成年工蜂吃了壽命減短,幼蟲吃了易慢性中毒,會發育不良,不能正常羽化。所以要設法補充鹽和水,以防止蜜蜂去采凝結的水珠。
2.2.1.4 喂糖漿
大棚內大多數作物因面積和數量有限,花朵泌蜜不能滿足蜂群正常發育,尤其為蜜腺不發達的草莓等授粉時,通常在巢內飼喂糖水比為2∶1的糖漿。
2.2.1.5 喂蜂糧
蜂糧是蜜蜂飼料中蛋白質、維生素和礦物質的唯一來源,對幼蟲生長發育十分重要。蜂糧制法通常采用:選擇無病、無污染、無霉變的蜂花粉,將白糖和花粉1∶1并加適量米醋或檸檬酸,攪拌勻浸泡12小時,讓花粉團散開。每隔3~7天左右喂一次,直至大棚授粉結束為止。
2.2.1.6 保持蜂脾相稱
日光溫室大棚的晝夜溫度、濕度變化大,容易使蜂具發生霉變而引發病蟲害。在授粉后期,特別像草莓等花期較長的作物,要始終保持蜂多于脾、或者蜂脾相稱的比例關系,以確保蜜蜂授粉有始有終。
2.3.1 隔離通風口
用寬約1.5米左右的尼龍紗網封住大棚通風口,防止溫室通風降溫時蜜蜂飛出溫室大棚凍傷或丟失。
2.3.2 控溫控濕
蜜蜂授粉時,大棚溫度一般控制在15℃~35℃,濕度控制在30%以上。中午前后加強通風降溫,期間大棚相對濕度急劇下降,對于蜜蜂授粉大棚,可以通過灑水等措施保持大棚濕度,以維持蜜蜂的正常活動。
2.3.3 作物管理
放入授粉蜂群前,對大棚作物病蟲害進行一次詳細的檢查,必要時采取適當的防治措施,隨后保持良好的通風,去除室內的有害氣體。
授粉初期,用2~3%的蜂蜜水噴霧在作物上,每3~5天一次,以引誘、訓練蜜蜂采集,提高傳花授粉積極性,以達到傳花授粉目的。
大棚作物栽培采用常規的水肥管理,花朵不去雄。作物花期應在大棚地面鋪上地膜,保持土壤溫度和降低大棚內濕度,有利于花粉的萌發和釋放。
授粉結束后,及時撤除授粉蜜蜂。根據作物生產需要,調整溫度、濕度,加強水肥管理和病蟲害防治。
2.3.4 安全用藥
在作物開花前,不能使用殘留期較長的農藥如敵敵畏、樂果等。在作物開花期間,要避免使用毒性較強的殺蟲劑如吡蟲啉、毒死蜱等。如果必須施藥,應盡量先用生物農藥或低毒農藥。施藥時,一般應將蜂群移入緩沖間,以避免農藥對蜂群的危害,如果施用百菌清等殺菌劑時,或夜晚采用硫磺熏蒸防治作物灰霉病和爛根病等病害時,將蜂群移入緩沖間隔離一天,然后原位放回即可。
3.1.1 進場時間
根據作物的開花和流蜜情況,具體決定蜂群進場時間。對于油菜、黃桃等蜜粉豐富的植物,在始花期前將授粉蜜蜂運到基地。
3.1.2 蜂群數量
蜂群數量取決于蜂群的群勢、授粉作物的面積與布局、植株花朵數量和長勢等。一個10~12框蜂的蜜蜂強群可承擔連片分布的授粉作物面積如下:油菜4~6畝、棉花10~15畝、西瓜或甜瓜類7~10畝、黃桃等果樹類8~10畝。在早春時,因蜂群正處于繁殖階段,群勢相對較弱,每群蜂所能承擔授粉的面積相對較小,應適當增加授粉蜂群數量。
3.1.3 蜂群擺放
授粉蜜蜂進入場地后,蜂群擺放應遵循如下原則:如果授粉作物面積不大,小于5畝的,蜂群可布置在田地的北邊;如果面積在700畝以上,或場地長度達2千米以上,則應將蜂群分別布置在:①授粉場地的中央一半蜂群;②授粉場地北邊一半蜂群。減少蜜蜂飛行半徑。授粉蜂群一般以10~20群為一組,分組擺放,并使相鄰組的蜜蜂采集范圍相互重疊。
3.2.1 早春保溫
早春氣溫低,蜂群群勢弱,放蜂地應選在避風向陽處,采取蜂多于脾和增加保溫物的方法來加強保溫。
3.2.2 保持強群
給早春油菜、黃桃等植物授粉時,要組織10~12框的蜜蜂強群,以便在較低溫度下保證有足夠的蜜蜂開展授粉活動。
3.2.3 及時采收花粉
對花粉豐富的植物如油菜等,應及時采收花粉(脫粉),提高蜜蜂訪花的積極性。
3.2.4 蜂群飼喂
蜜蜂授粉期間主要飼喂蜂糧、糖漿和水,飼喂種類和數量應視授粉作物蜜粉的情況而定。對于油菜、棉花、西瓜、黃桃等蜜粉較為豐富的作物,在盛花期間,保證干凈的飲水供應即可。
3.2.5 訓練蜜蜂積極授粉
為加強蜜蜂對授粉作物的采集,在初花期可用2~3%蜂蜜水噴霧作物上;每3~5天1次,引誘蜜蜂采集,達到傳花授粉的目的。
3.3.1用藥注意事項
在授粉作物開花前,種植戶(園)不得使用氧化樂果、敵敵畏等劇毒、殘留期較長的農藥;在開花期,授粉作物及其周邊同期開花的其他作物均應嚴禁施藥。若必須施藥,應盡量選用生物農藥或低毒農藥。
3.3.2 開花前期管理
對授粉作物進行常規的水肥管理,清除所有與農藥有關的物品,待藥味散盡后再運蜂進場。授粉作物不進行去雄處理。
3.3.3 合理配置授粉植株
利用蜜蜂為黃桃等果樹授粉時,由于自花授粉能力較差,應間隔均勻地栽培一些供粉植株。
3.3.4 授粉后管理
經蜜蜂授粉后,應根據需要及時對作物進行疏花疏果、施肥澆水,提高產品產量和品質。