辣椒新品種濮椒一號配套栽培技術研究

張雪平，陳建芳，岳振平，靳艷革

（濮陽農業科學研究所，河南濮陽，457000）

濮椒一號是河南省濮陽農科所最新育出的辣椒新品種，早熟，始花節位8～10節，從定植到始收45 d左右；生長勢強，連續坐果性好，株高64.18 cm；果實長羊角形，果長 20～25 cm，橫徑3.3 cm，果肉厚0.28 cm；商品果順直、黃綠色，果面光滑且光亮度高；單果質量60～80 g；每100 g鮮果含VC 155 mg，可溶性總糖含量2.78%，蛋白質含量1.2%，肉質脆嫩，品質佳，適合鮮食。為探討辣椒新品種濮椒一號的高效栽培技術，我們進行了相應配套栽培技術研究。

1 材料與方法

1.1 密度試驗

試驗于2006-2007年在濮陽農科所試驗地進行，露地地膜覆蓋栽培，前茬地為冬休閑地。采用溫室穴盤小拱棚覆蓋方式育苗，1月15日播種，4月下旬斷霜后定植于大田。寬窄行栽培，畦寬1.1 m，雙行定植，4 行區，行長 10 m，設D1：2 800 穴/667 m2，D2：3 200 穴/667 m2，D3：3 600 穴/667 m2，D4：4 000 穴/667 m2，D5：4 400 穴/667 m2，5 個種植密度，。 每穴定植2株，隨機區組排列，3次重復，小區面積22 m2。調查各處理間主要經濟性狀（株高、果長、果肩寬、單果質量），統計產量和產值。產值按每茬次不同價格計算，青熟椒價格以當地市場銷售價格為準，總產值為各茬次產值總和（下同）。

1.2 設施類型栽培試驗

試驗采用的設施類型有露地地膜覆蓋、塑料大棚、日光溫室。

2007-2008年在濮陽農科所試驗站進行。3種方式均采用寬窄行定植，畦寬1.1 m，雙行定植，4行區，行長10 m，小區面積22 m2，株距33 cm，隨機區組排列，3次重復。試驗中底肥、追肥、澆水次數、中耕次數、噴藥次數等栽培條件在各設施栽培中均相等。在成本核算中，各設施的投入費用平均分攤到各年份。塑料大棚、日光溫室骨架壽命8 a，塑料薄膜壽命1 a，草苫使用壽命為2 a。采摘次數露地、日光溫室按5次計算，塑料大棚按4次計算，統計其產量和產值。

表1 不同種植密度對濮椒一號主要經濟學性狀及產量的影響

表2 不同設施、不同茬次667 m2產量和效益比較

表3 不同設施667 m2投資比較 元

1.3 播期試驗

2008年在濮陽農科所試驗地進行，品種選用濮椒一號，設施類型采用塑料大棚栽培模式。

日光溫室內播種育苗，播期設4個處理，分別為 T1：11 月 15 日，T2：12 月 2 日，T3：12 月 20 日，T4：1月5日，苗齡為90 d左右，中間分苗1次，定植期分別為2月15日，3月 1日，3月 18日，4月5日。寬窄行定植，畦寬1.1 m，株距33 cm，雙行定植，4行區，行長10 m，小區面積22 m2，隨機區組排列，3次重復。產值按每茬次不同價格計算，青熟椒價格以當地市場銷售價格為準，總產值為各茬次產值總和，統計其產量和產值。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度對濮椒一號的影響

采用育苗移栽方式進行栽培，在行距不變的情況下，單產隨栽培密度的增加呈正態分布，即密度為 2 800～3 600穴/667 m2時，單產隨栽培密度的增加而增加；密度為3 600～4 400穴/667 m2時，單產隨栽培密度的增加而減少。株高、果長、果肩寬、平均單果質量隨密度的增加而降低 （表1）。綜合各經濟學性狀和產量，每667 m2種3 600穴最為適宜。

2.2 不同栽培設施對濮椒一號的影響

栽培設施不同，對生產的投入也不同，其產生的效益也會有很大差異。由表2，3可知，早春露地地膜覆蓋、塑料大棚、日光溫室種植濮椒一號農資及設施總投入 667 m2分別為 1 024，1 892，2748元， 收獲青椒產量分別為 5 149.6，5 475.9，4 542.5 kg，產值分別為6 149.6，11 765，11 222.7 元，投入產出比分別為 1∶6，1∶6.2，1∶4.1。 以早春露地地膜覆蓋種植每667 m2投資最少，產值最高；日光溫室種植投入最高，產值較大；早春塑料大棚種植投入產出比最高。因此，在實際生產中，可根據自身經濟條件與當地的氣候特點選擇適宜的設施和茬次進行栽培種植。

表4 不同播期對濮椒一號的產量和效益的影響

2.3 不同播期對濮椒一號產量及效益的影響

從表4可知，12月20日播種，3月18日定植的每667 m2產量達4 311.2 kg，為最高，比12月20日播種，2月15日定植的產量高44.4%；比12月2日播種，3月1日定植的產量高22%；比1月5日播種，4月5日定植的產量高14%。表明12月20日播種，3月18日定植濮椒一號最佳，此時棚內地溫回升較快，辣椒營養生長加快，產量高、效益好。

3 結論

試驗結果表明，濮椒一號在中原地區最適宜于早春塑料大棚育苗移栽，即11月中下旬至12月上旬播種，翌年3月18日前后定植最為適宜。育苗期注意防寒保溫，3～4葉期分1次苗。定植前施足有機肥，采用小高畦覆膜栽培，株距30～35 cm，行距55～60 cm，每 667 m2定植 3 600穴，每穴 2株。定植后加強中耕除草及肥水管理，促進秧苗早發棵。結果期追肥2～3次，并補鉀肥，促進果實膨大。及時防治病蟲害，適時采收。

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