新疆甘草規(guī)模化種植與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用

吳敬峰，賈曉光，李珺珂，李曉瑾*

(1.新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所，新疆 烏魯木齊 830002；2.新疆康隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，新疆 和布克賽爾 834409)

新疆甘草規(guī)模化種植與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用

吳敬峰2，賈曉光1，李珺珂2，李曉瑾1*

(1.新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所，新疆 烏魯木齊830002；2.新疆康隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，新疆 和布克賽爾834409)

甘草主要分布在我國內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、甘肅等省區(qū)。其中新疆分布面積、產(chǎn)量居首位，且地域遼闊，土地資源豐富，是我國甘草規(guī)模化發(fā)展的適宜產(chǎn)區(qū)之一。本文介紹了新疆甘草規(guī)范化、規(guī)模化種植關(guān)鍵技術(shù)的研究歷程與成果，為甘草規(guī)模化種植提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)現(xiàn)新疆甘草種植的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 新疆甘草種植歷程

新疆甘草資源的開發(fā)應(yīng)用始于20世紀(jì)50年代末，新疆大規(guī)模墾荒的發(fā)現(xiàn)，以品種多、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大很快躍居中藥材出口及制品產(chǎn)量之首，成為我國的甘草主產(chǎn)區(qū)。甘草棲身地多為可墾荒良田，故30余年間隨著農(nóng)田大規(guī)模擴(kuò)張與無節(jié)制大量采挖，新疆甘草野生資源急劇下降。20世紀(jì)80年代末不得不實(shí)施圍欄保護(hù)，并開始野生馴化、人工種植技術(shù)的研究。

新疆人工種植技術(shù)研究與發(fā)展，大致可分為三個階段：一是引種馴化階段：“七五”末與“八五”初期，隨著甘草提取物及其制品的面市，甘草原料市場需求激增，新疆野生甘草采挖量急增,資源破壞嚴(yán)重,新疆醫(yī)藥管理局在開展實(shí)施甘草圍欄護(hù)管的同時，在巴楚縣、阿克蘇、農(nóng)一師及和靜縣開始甘草人工栽培技術(shù)的研究。品種以當(dāng)?shù)匾吧浌什轂橹鳎环N植技術(shù)偏重于根莖繁殖，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師發(fā)明了輪盤式甘草播種機(jī)后，種子繁殖方法得以重視；種植規(guī)模基本在百畝以內(nèi)。

二是規(guī)范化種植研究階段：“十五”期間，隨著國家野生甘草限采令和中藥材規(guī)范化管理辦法陸續(xù)出臺，我國甘草人工種植再度興起，借助國家科技部西部開發(fā)專項(xiàng)，開始甘草規(guī)范化種植技術(shù)的研究，種植品種則以烏拉爾甘草為主，種子多來源于內(nèi)蒙古、寧夏傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)；基本選擇相對用工量少的種子繁殖方法種植，機(jī)械化播種與采挖技術(shù)基本成熟；規(guī)模基本在數(shù)百畝，也有過千畝的。

三是規(guī)模化發(fā)展階段：“十一五”后期至今，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用使甘草種植難度、用工大為下降，百畝乃至數(shù)百畝大條田種植使規(guī)模迅速擴(kuò)大，種植趨于規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化，規(guī)模多數(shù)千畝，也有低于百畝的；種植區(qū)域分布基本呈北疆種植烏拉爾甘草為主，南疆圍欄護(hù)育脹果甘草為主。

2 甘草種植存在的問題

甘草的人工種植歷經(jīng)20余年未能形成產(chǎn)業(yè)化。主要囿于：一是甘草系多年生草本，生長周期長。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)栽培，根段繁殖需2～3年，種子繁殖需3～4年才能采挖，且藥用根莖，多年投入采挖一次性收益，投入周期長，周轉(zhuǎn)性差；甘草為大宗藥材，且市場仍以野生供給為主，種植效益空間小，風(fēng)險大，是一般種植戶難以承受的。

二是甘草種植仍存在許多技術(shù)問題。新疆開展甘草種植研究不連續(xù)，工作雖早,但中間停止了約10年時間，因此研究不系統(tǒng),深度不夠，技術(shù)積累薄弱，特別是種植必須規(guī)模化方能獲取效益時，隨著種植規(guī)模的放大，各種植環(huán)節(jié)控制技術(shù)的重要性亦凸顯，研究力度的欠缺更為顯現(xiàn)，制約了甘草種植的產(chǎn)業(yè)化形成與發(fā)展。

3 甘草種植關(guān)鍵技術(shù)

“十一五”以來，新疆從事甘草種植的多為企業(yè)或種植大戶，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合更為緊密，特別是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的介入，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的運(yùn)用使甘草種植技術(shù)得到了質(zhì)的飛躍，2008年起新疆康隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所合作進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用于烏拉爾甘草規(guī)模化種植研究，基本解決了制約甘草種植規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的難點(diǎn)和關(guān)鍵，形成實(shí)用，可推廣的規(guī)范化、規(guī)模化種植技術(shù)。

3.1播種與保墑

采用32-BS-A甘草膜下播種機(jī)，可鋪膜、鋪設(shè)滴灌帶、播種同時進(jìn)行。機(jī)播雙膜寬幅460cm，單幅寬205cm，透光面185cm，間隔行45cm；滴灌帶4條/膜；播種速度8～10公頃/天，種前雙播輪可精量調(diào)控播種量。新疆地處內(nèi)陸中心，大陸性氣候特征顯著，普遍存在“無春”現(xiàn)象，嚴(yán)冬過后積雪消融，幾乎立刻溫度升高進(jìn)入夏季，夾雜的“倒春寒”使播種期墑情的控制難度加大，因此，甘草播種期墑情保障至關(guān)重要。采用新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛使用的地膜覆蓋技術(shù)，結(jié)合滴灌運(yùn)用，有效地保障了甘草播種期墑情，出苗率、保苗率皆在90%以上。

3.2灌溉

甘草雖為荒漠化耐旱植物，但水仍是其存活和提高產(chǎn)量的基本要素，同時人工種植甘草的品質(zhì)與灌溉水量的控制密切相關(guān)，灌溉是保障種植甘草質(zhì)量與產(chǎn)量的關(guān)鍵。采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可回收滴灌帶滴灌技術(shù)，突破了傳統(tǒng)漫灌對種植地規(guī)模的桎梏，克服了噴灌受制于天氣，易產(chǎn)生徑流致使土地板結(jié)的缺點(diǎn)，灌溉效能高，機(jī)械化操作程度高，適應(yīng)性、適配性強(qiáng)，用水量僅為漫灌用水的1/3，是噴灌用水的60%。

3.3除草

規(guī)模化甘草種植和其他規(guī)模化農(nóng)作物種植一樣，除草是最難控制的環(huán)節(jié)，所以，控制雜草是規(guī)模化種植甘草保障產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵。采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)播前土壤藥物(菜草通)封閉作業(yè)結(jié)合地膜覆蓋技術(shù)遏制了原生草害的形成；運(yùn)用滴灌技術(shù)，因株間未供應(yīng)充足的水分，雜草難以生長，加之滴灌的水凈化處理環(huán)節(jié)極大降低了原漫灌引發(fā)的外來草害的發(fā)生，減少了除草用工。甘草與雜草爭奪養(yǎng)分的干擾大為減輕，增加了產(chǎn)量。

3.4采挖

甘草是根莖類藥材，根據(jù)地下水位及灌溉模式,其藥用部位根莖可生長至數(shù)米深，采收過淺、過疏影響即時產(chǎn)量與效益，采挖過深、過密則極易破壞土壤結(jié)構(gòu)，不僅影響生產(chǎn)的持續(xù)性，還易造成生態(tài)環(huán)境的破壞，故而，適度、合理的采挖關(guān)乎規(guī)模化種植的生存。遵循可持續(xù)性利用原則，制定犁深小于60cm，犁走一趟，禁止反復(fù)、縱橫交叉犁等技術(shù)內(nèi)容的操作規(guī)程。

運(yùn)用上述技術(shù)新疆康隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成功地甘草種植期由3年以上縮短為2年，節(jié)約了人力、物力，使甘草每公頃產(chǎn)量平均達(dá)到22500kg，年均收入達(dá)到了25500元/hm2以上，甘草經(jīng)濟(jì)效益大幅提高。遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)作物種植的收益。經(jīng)測算，發(fā)展667hm2甘草產(chǎn)業(yè)基地可帶動2～3千戶農(nóng)牧民脫貧，避免更多野生甘草分布地的荒漠化。提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平及經(jīng)濟(jì)收入，達(dá)到實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶利益，經(jīng)濟(jì)利益和生態(tài)效應(yīng)共贏的目的。應(yīng)用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，有利于提高甘草產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，從而促進(jìn)甘草人工種植的規(guī)模化、規(guī)范化，使新疆成為中國最大的甘草種植基地，對帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展及中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展、脫貧致富、穩(wěn)定社會都具有深遠(yuǎn)的政治意義和現(xiàn)實(shí)意義。