全國動物衛生監督工作會議在上海召開

為進一步加強動物衛生監督工作，有效防控重大動物疫病，保障動物產品質量安全，2011年6月17至18日，農業部在上海召開全國動物衛生監督工作會議。會議全面總結了“十一五”期間全國動物衛生監督工作取得的成績，深入分析了當前面臨的形勢和挑戰，明確了下一步工作的思路、方向和重點。會議還對上海第14屆國際泳聯世界錦標賽和深圳第26屆世界大學生夏季運動會動物衛生及動物產品質量安全監管工作進行了專門部署。農業部副部長高鴻賓出席會議并作重要講話。

會議要求，上海世泳賽和深圳大運會動物衛生及動物產品安全監管要進一步加強各級組織領導，明確各環節監管責任，完善各項應急預案，建立健全溝通機制，重點抓好三方面的工作：一是加強動物及動物產品檢疫監管，實施養殖基地、屠宰加工企業備案管理，強化養殖基地、屠宰加工企業、運輸倉儲等環節的監管；二是嚴格獸藥殘留監控，加強賽事期間動物及動物產品獸藥殘留檢測，強化獸藥使用監管，加大對違法行為處罰力度；三是強化屠宰環節“瘦肉精”監管，深入開展屠宰環節“瘦肉精”專項整治行動。

各省、自治區、直轄市、新疆生產建設兵團及計劃單列市獸醫主管部門負責同志和動物衛生監督所所長以及農業部有關司局和部屬事業單位負責同志參加了會議。