近期,全國嬰幼兒配方奶粉生產企業誠信管理體系建設工作在山東青島啟動。按照工信部的部署,誠信管理體系建設將覆蓋國內所有嬰幼兒奶粉生產企業,要求企業要嚴把奶源、原(輔)料、生產、質量、流通、財務、人員7項誠信關。
據悉,國務院辦公廳近日印發的《2011年食品安全重點工作安排》,要求突出抓好包括嬰幼兒奶粉在內的重點食品品種的綜合治理,明確把加快推進食品企業誠信體系建設作為提升企業食品安全管理能力的一項重要工作。工信部牽頭制定了《2011年食品工業企業誠信體系建設工作實施方案》,提出嬰幼兒配方奶粉生產企業100%建立并實施誠信管理體系。據了解,該項工作在黑龍江乳制品和河南肉類加工行業誠信建設試點的基礎上,加快擴大試點范圍,做好調味品、葡萄酒、罐頭和飲料等行業的試點啟動工作,在所有嬰幼兒配方奶粉企業全面建立和實施誠信管理體系。