“上教版”初中化學教材與“蘇教版”高中化學必修教材中實驗技能的銜接分析

張 潔

（江蘇昆山震川高級中學 江蘇 昆山 215300）

中學化學實驗是中學化學教材中的重要內容，是學生學習化學的重要素材。而化學實驗技能是學生進行化學實驗探究和完成化學實驗必備的基本技能，因此恰當處理好初、高中化學實驗技能的銜接問題對高中生化學學習意義重大。

根據初、高中化學課程標準要求，初、高中化學實驗技能要求如表1所示。

表1 初中化學、高中化學必修模塊實驗技能要求

從課程標準可以看出，初中化學實驗技能主要為試劑的取用、簡單儀器的使用、物質的檢驗和區分、溶液的配制、物質的分離（過濾、蒸發）；高中部分除要求物質的檢驗、分離、提純和溶液配制的實驗操作技能外，對實驗方案的設計、實驗條件的控制、實驗現象和數據的處理等綜合實驗技能提出了要求。

“上教版”初中化學教材十分重視對學生掌握化學實驗技能的要求，通過多種學習活動讓學生練習和學習化學實驗技能，分析 “上教版”初中化學教材中實驗技能的要求和呈現方式（見表2），可以發現“上教版”初中化學教材中的實驗技能的呈現有兩個特點：（1）充分體現初中化學課程標準的基本要求；（2）學生通過實驗探究活動學習和練習具體的實驗操作技能。

表2 “上教版”初中化學教材中實驗技能的呈現

教材章節 教材內容 實驗技能 活動方式§2.2 氧氣的實驗室制備 氣體制備 活動與探究§2.3 二氧化碳的實驗室制備 氣體制備 活動與探究二氧化碳與澄清石灰水反應 二氧化碳的檢驗 活動與探究水的凈化 蒸發、過濾 活動與探究高錳酸鉀的溶解 試劑的取用 活動與探究探究微粒運動實驗 滴管的使用 活動與探究質量守恒定律探究 天平、燒杯使用 活動與探究§5.2 一氧化碳與氧化鐵反應 CO尾氣處理 觀察與思考§5.2 碳酸鈣的檢驗實驗 碳酸鈣的檢驗實驗 活動與探究§6.1 物質溶解時的溫度變化 溫度計的使用 活動與探究§6.2 配制蔗糖溶液 量筒的使用、溶液的配制 活動與探究§7.2 溶液的酸堿性測試 試紙的使用 活動與探究§7.4 銨態氮肥的檢驗 氨的檢驗 活動與探究稀釋濃硫酸的方法 溶液稀釋 觀察與思考§7.4 用碘酒檢驗淀粉 淀粉檢驗 活動與探究§9.1 制取氫氣的實驗 氫氣的制備 活動與探究§2.4§3.1§4.2

初中化學教材中呈現的實驗技能為高中化學學習奠定了良好的基礎?！疤K教版”高中化學實驗技能的呈現，充分依據高中化學課程標準，表現出“具體操作類提升、綜合操作強化實踐”的特點。

◆ 具體操作歸類提升

物質的分離與提純技能是初、高化學課程標準都提出的共同要求，整體體現的是復習提升式銜接。“蘇教版”高中《化學1》在專題1“研究物質的實驗方法”中，先復習了蒸發、過濾、結晶三種初中已經掌握的實驗方法，然后歸納出這些方法都歸屬于物質的分離和提純的實驗操作，并在此基礎上重點介紹蒸餾、萃取、分液的物質分離和提純的實驗方法，運用“拓展視野”介紹了層析的方法。

“蘇教版”高中化學必修教材中采用“具體操作歸類提升”的方法銜接化學實驗技能，還表現在溶液的配制的實驗操作技能的呈現。高中化學課程標準中要求“初步學會……溶液配制等實驗技能”，為了落實課程標準的這一要求，“蘇教版”《化學1》教材中安排了配制0.100 mol/L Na2CO3溶液的“活動與探究”，在該探究活動中，學生將會學習和練習物質的量的計算、天平的使用、容量瓶的使用、物質的溶解、溶液的轉移等基本實驗技能，而在初中化學中溶液的配制學生僅僅練習天平的使用、量筒的使用、物質的溶解的實驗技能，充分體現出高中實驗技能是對初中化學實驗技能歸類提升的基本特點。

◆ 綜合操作強化實踐

中學化學實驗技能包括化學試劑和儀器的使用技能、化學實驗操作基本技能、化學實驗設計技能、實驗裝置的繪制技能和化學實驗現象的記錄和實驗數據的處理技能等。在初中化學課程對實驗技能的要求是“初步學習”或“初步學會”水平層次，也就是“練習模仿”和“在老師指導下能操作”的水平層次，因此，初中化學教材中一般以單一訓練的實驗內容為主，通過這些實驗學生進行某一種或兩種的實驗技能的訓練。如以“加熱試管中的火柴頭”實驗練習酒精燈、試管和試管夾的使用技能；以“捕捉空氣”實驗練習儀器氣密性檢驗技能；以“碳酸的分解”實驗練習試管中液體加熱的技能等等。

高中生的化學實驗單一技能經過初中化學實驗活動的訓練，已經達到一定的水平，化學實驗技能要求也從初中的“初步學會”提升到“熟練掌握”的水平層次，為達到這一目標，高中化學教材中則更多地安排了綜合性較強的化學實驗，讓學生在綜合化學實驗中培養和提高化學實驗綜合技能。如“蘇教版”《化學1》的專題2第二單元中“區別碳酸鈉和碳酸氫鈉的科學探究”實驗，就是綜合性較強的實驗，學生在實驗中藥品的取用、方案的設計、儀器的使用、實驗現象的記錄和實驗結論的形成等綜合實驗技能得到了很好的訓練。

化學實驗技能按其本身的性質特點看，它屬于動手技能，學生掌握實驗技能，遠非一日之功，往往要通過較長的時間的反復操作、矯正、強化，才能準確掌握達成目標。因此，在兩套教材銜接完善的前提下，動手技能還是必須由學生親自動手進行實驗操作和實驗練習才能形成，這是其他任何教學形式和教學方式所不能替代的。

［1］ 化學課程標準研制組．化學課程標準（實驗）解讀［M］．武漢：湖北教育出版社，2005

［2］ 中華人民共和國教育部．全日制義務教育化學課程標準（實驗稿）［M］．北京：北京師范大學出版社，2003

［3］ 中華人民共和國教育部．普通高中化學課程標準 （實驗）［M］．北京：人民教育出版社，2003

［4］ 梁慧姝，鄭長龍．化學實驗論［M］．南寧：廣西教育出版社，1996

［5］ 劉知新，王祖浩．化學教學系統論［M］．南寧：廣西教育出版社，1999

［6］ 鐘啟泉．教材編制與教學結構［J］．外國教育資料，1994，（6）

［7］ 吳星，沈怡文．給化學教師的101條建議［M］．南京：南京師范大學出版社，2006

［8］ Hanssen Lee D．；Garner Judy L．；Wilson Byron J．； Cluff Coran L．and Nordmeyer Francis R．Teaching Concepts in Beginning Chemistry With Simple Exploratory Experiments．［J］．Chem．Educ．1996（9）：840－842