摩爾多瓦葡萄是河北省農科院昌黎果樹所于1997年從羅馬尼亞引進的高抗霜霉病品種。本所于2008年春引入該品種,經過3年的引種栽培觀察,該品種在鄭州地區表現抗病性強,尤其是對霜霉病高抗,同時表現出果粒著色好、穗形整齊、口感較好、豐產性強等特性。現將該品種在鄭州地區的引種表現及栽培技術要點簡單介紹如下。
1、引種園基本情況
引種園位于鄭州市西郊的河南省農科院果樹新品種試驗場內。該地屬大陸性季風氣候,年平均氣溫14.3℃,平均降雨量638mm,平均日照時數2336h,無霜期223d。土壤為黏壤土,pH值7.1,土層深厚,土壤有機質含量1.4%左右。栽植株行距為1m×3m,架式為雙十字V形架,樹形為單干雙臂水平形,干高90cm。
引種園于2008年4月6日定植,2009年每667m2產量1000kg,2010年每667m2產量2000kg,在鄭州地區果園收購價每1kg4元。
2、引種表現
2.1 植物學特征
嫩梢綠色,1年生枝條紅褐色。葉片近圓形,葉片葉緣全緣或呈三裂且裂刻極淺并開張。平均葉片橫徑14.2cm、縱徑10.6cm,最大葉片橫徑20.1cm、縱徑14.6cm,葉片表面光滑,正反兩面均無絨毛,葉片濃綠色。葉柄洼半開張呈V字形,葉柄長11cm左右。新梢中部節間長11cm左右,平均粗度0.9cm。
2.2 生長結果習性
生長勢極旺,單芽枝年生長量可達4m左右。萌芽率高為93.9%左右,果枝率高(結果枝占萌芽新梢總數)達90%,花芽起始節位的平均值為2.4節,結果母枝粗度在1.1cm左右。坐果率極高,無生理落果和裂果現象。
2.3 果實經濟性狀
果穗為圓錐形,緊湊,果粒著生中等緊密,平均穗重450g左右,最大穗重650g。果粒短橢圓形,果粒重7~9g,最大粒重13g,果粒平均縱徑2.7cm、橫徑2.3cm。果粒著色均勻,全面著藍黑色(套袋果亦如此),整個果穗著色均勻一致。果粉厚,果皮與果肉易分離。果肉柔軟多汁,無香味,含可溶性固形物15.6%左右,品質上等。每果粒有種子1~3粒。果粒不易脫落并且無裂果現象,極耐貯運??稍跇渖蠏?0d左右品質不變,且果肉略有變硬現象,口感表現更佳。
2.4 抗逆性
摩爾多瓦葡萄抗逆性強,高抗霜霉病,全年基本無危害。高抗葡萄灰霉病,對葡萄黑痘病和白腐病的抗性中等??购?、抗寒性較強。
2.5 物候期
在鄭州地區,4月初萌芽,5月中下旬開花,8月底至9月初果實成熟,11月中旬開始落葉。
3、栽培技術要點
3.1 建園定植
定植前順行向挖寬深各40cm的條溝,表土、底土分開堆放。溝底鋪5~10cm厚農作物秸稈或雜草,然后每667m2施有機肥2m3、復合肥30kg,與表土摻勻后回填?;靥詈鬂泊笏翆嵍ㄖ矞?,然后按1m的株距挖定植穴,將苗木栽入穴中封土澆小水。待地表半干時,用黑色地膜順行向覆膜,既保溫保濕提高成活率,又能抑制雜草萌生。
3.2 整形修剪
在苗木萌芽抽枝后,新梢長到30cm時,每株扎一根細毛竹并綁縛,以后每長30cm左右綁縛1次。當新梢長到90cm左右時在80cm處摘心或剪梢,然后留頂端兩個副梢生長并綁縛到鋼絲上,其余副梢分次全部抹除。副梢上再長出的副梢留3片葉反復摘心處理。冬季修剪1年生樹剪除不充實部分和全部的副梢,2年生及以后樹采用短、中梢混合修剪。
3.3 花果管理
開花前1周進行花序整形,除去副穗并掐去穗尖。坐果后疏果粒,疏除病蟲果、小粒果、過密果,使留下的果粒疏密適中。
3.4 肥、水管理
定植當年分別于4、5、6、7月份各施1次含N、P、K的復合肥,每667m2各追施12kg左右。秋季順行挖30crux30cIn的條溝,施有機肥3m3。結果樹分別于萌芽前、坐果后、果粒膨大期,每667m2分別追施含N、P、K三元復合肥30kg。根據土壤墑情及時澆好萌芽水、坐果水、果粒膨大水、封凍水,在雨季及時排水。
3.5 病蟲害防治
萌芽前噴施5°Be石硫合劑,開花前噴施10%苯醚甲環唑1000倍液,套袋前用20%戴唑霉2000倍液浸蘸果穗,套袋后噴施2~3次80%必備500倍液。