蘋果園喬砧密植樹的間伐與改造修剪技術(shù)

吉縣地處蘋果優(yōu)生區(qū)，全年無霜期183d，年平均氣溫10.2℃，年均日照時(shí)數(shù)2538h，晝夜溫差10℃以上，年均降雨522.8 mm，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量0.6％～0.8％，土壤pH為中性偏酸。

吉縣主栽品種為紅富士，采用喬砧密植。15年樹齡的果園嚴(yán)重郁蔽，果實(shí)品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)效益下滑。為此，我縣果業(yè)部門確定“間伐修剪先導(dǎo)園”，并指導(dǎo)其改造，經(jīng)過3年實(shí)踐，不僅“示范先導(dǎo)園”取得明顯成效，而且通過帶動(dòng)輻射，全縣蘋果園效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。

改造后果園平均每，667m^{2產(chǎn)量達(dá)1500～2000kg，比對(duì)照?qǐng)@增產(chǎn)300kg。單果重均在200g以上，比對(duì)照?qǐng)@提高25g以上；果實(shí)著色率提高30％左右，果面光潔度提高20％以上，好果率達(dá)80％以上。果實(shí)平均價(jià)格4元/kg，每1kg比對(duì)照?qǐng)@提高1.2元。現(xiàn)將喬砧密植樹間伐與改造修剪技術(shù)介紹如下。}

1 間伐方式

密度隨著樹齡1的增加和樹冠的擴(kuò)大，應(yīng)采取隔行、隔株或梅花狀間伐的方式，有計(jì)劃按步驟完成果園密度的調(diào)整。

喬化果園：10年生以上，密度為2mX4m或2m×3m，應(yīng)先一次調(diào)整為42～55株/667m^{2，然后確定永久株和臨時(shí)株;根據(jù)永久株樹形培養(yǎng)狀況，逐步達(dá)到20～28株/667m2。對(duì)3m-X4m(55株/667m2)果園，直接確定永久株與臨時(shí)株，最終變?yōu)?7株/667m2。}

短枝型果園：1D年生以上，密度2mX4m或2mx3m，83-111株/667m^{2的果園，應(yīng)一次調(diào)整為42-55株/667m2}

2 間伐準(zhǔn)備工作

間伐前應(yīng)進(jìn)行1～3年的準(zhǔn)備工作。

2.1 確定永久株和臨時(shí)株，并做好標(biāo)記

修剪時(shí)永久株和臨時(shí)株保持“一高一低，一圓一扁”的樹形排列。即臨時(shí)株一次落頭高度為2.5m，永久株為3m，并將臨時(shí)株削扁，給永久株讓路。

2.2 確定永久株上的永久枝，并做好標(biāo)記

永久枝選留應(yīng)注意培養(yǎng)3～5個(gè)強(qiáng)健的永久主枝。第一永久性主枝盡量選留在偏南較低部位，離地面1.2m左右。第二永久性主枝應(yīng)選留在西北側(cè)，與第一永久性主枝間距50cm左右。第三永久性主枝應(yīng)選留在東北側(cè)，與第二永久性主枝間距50cm左右。3個(gè)主枝平面夾角為120°，若需留4個(gè)永久性主枝，則各枝依次分布于中心干的南、西、東、北四方，呈十字狀，平面夾角為90°，主枝間距40cm左右。

2.3 對(duì)永久株和永久枝緩放、疏剪

先去基部交接嚴(yán)重的大主枝、大側(cè)枝，或者重回縮把頭轉(zhuǎn)向行間。再去上部過粗過強(qiáng)伸向株間嚴(yán)重影響永久株或永久枝生長(zhǎng)的大枝，只保留伸向行間的上層枝。這樣，永久株和臨時(shí)株在空間上可以錯(cuò)開，充分利用光照。在去掉了大枝以后，其他大枝上的中短枝基本不動(dòng)或少動(dòng)，保證產(chǎn)量，防止冒條。通過疏、縮大枝壓縮樹冠，并采用環(huán)剝控制樹勢(shì)，1～3年后將臨時(shí)株徹底刨除。這樣做，蘋果產(chǎn)量基本不受影響，而果實(shí)的著色和質(zhì)量則有很大的改善。

3 樹形改造修剪

永久株的目標(biāo)樹形前期為多主枝中干開心形，間伐后2～3年內(nèi)選留主枝全樹可保留6～8個(gè)左右，應(yīng)做到主枝基部粗度不超過中心干的1/3，主枝上枝組粗度不超過母枝的1/4～1/5，3～5年后宜選留3～5個(gè)做永久性骨干枝。干高1.2～1.5m，重疊主枝間距不小于0.8m，樹高不超過3m。要有目的地在永久主枝上培養(yǎng)2～3個(gè)珠簾式松散下垂大型枝組，使主枝扇形向外延伸，同時(shí)培養(yǎng)中小枝組合理搭配。臨時(shí)主枝培養(yǎng)緊湊小型結(jié)果枝組。冬剪后群體結(jié)構(gòu)上要達(dá)到行間留1～1.5m的作業(yè)道，樹冠覆蓋率70％～75％，每667m^{2留6～8萬條，個(gè)體結(jié)構(gòu)上要達(dá)到樹高比行距(或株距)小0.5～1.0m，株間交接但不交叉。}

4 間伐后修剪

4.1 間伐后冬剪

間伐后，永久株修剪時(shí)要分步實(shí)施。采取“一年間伐；二年調(diào)大枝，三年調(diào)枝組，四年精細(xì)剪”的“四步走”方法。具體修剪手法如下。

4.1.1 提提即提高主干。提干時(shí)間在間伐后第2年進(jìn)行，根據(jù)株行距、樹高以及基部主枝角度和方位靈活掌握。株行距較大(5m以上)可留低些，株行距小可適當(dāng)高些；樹冠較高，則適當(dāng)留高些，樹冠低，則適當(dāng)留低些；基部主枝角度小，可適當(dāng)留低些，基部主枝角度大，可適當(dāng)留高些；第一主枝選留在朝南的，適當(dāng)?shù)托诒辈康目蛇m當(dāng)高些。干高不宜超過1.5m。

4.1.2 疏疏即疏枝。包括三方面：一是疏除基部過多的主枝，解決輪生、對(duì)生、重疊枝問題，保證主枝的均勻上升排列；二是疏除中心干上過粗的主枝，對(duì)于粗度達(dá)到或超過其中心干著生部位粗度1/3的，應(yīng)疏除；三是疏除結(jié)果枝組上過長(zhǎng)過粗的發(fā)育枝，使結(jié)果枝組單軸延伸。

4.1.3 控 控即控制樹高與枝長(zhǎng)。一是對(duì)超高的樹要及時(shí)落頭，使樹高控制在行距的70％～80％；二是控制主枝的長(zhǎng)度，達(dá)到株間不相交，行間有作業(yè)道。

4.1.4 垂垂即結(jié)果枝組下垂。結(jié)果枝組下垂，能夠?qū)崿F(xiàn)“營養(yǎng)、光照、受力”的充分一致，是優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。修剪時(shí)，要充分利用果臺(tái)副梢的延伸、側(cè)生或斜生健壯枝緩放及對(duì)斜背上強(qiáng)壯枝變向等方法，培養(yǎng)下垂的結(jié)果枝組。結(jié)果枝組的粗度為主枝的1/4以下，間隔15～20 cm。

4.2 間伐后夏剪

注意加強(qiáng)夏季修剪，防止樹體返旺。主要手法有刻芽、轉(zhuǎn)向、拉枝、環(huán)割等措施。

對(duì)強(qiáng)旺樹或強(qiáng)旺枝，采取主干或主枝環(huán)割一刀并涂抹促花王，以利當(dāng)年成花，防止樹體返旺。背上枝過密者疏除，其余旺枝進(jìn)行拿枝或轉(zhuǎn)枝處理。春季萌芽前對(duì)過旺條進(jìn)行刻芽，背上芽不刻，背下及兩側(cè)隔一刻芽，分散極性，萌生小枝，以利成花。