玉露香梨是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本,雜交選育而成的優質、耐藏、中熟的品種。本場1982年引進,該品種表現良好,現將其引種表現及栽培技術介紹如下。
1 引種表現
l.1 果實經濟性狀 果實近球形,平均單果重236.8g,最大果重550g。果面光潔細膩具蠟質,陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋,果皮采收時黃綠色,貯后呈黃色,果皮薄,果點細小不明顯。果肉白色,酥脆,無渣,石細胞極少,汁液特多,味甜具清香,口感極佳。可溶性固形物含量12.5%~16.1%,可滴定酸含量0.08%~0.17%,品質極上。果心小,可食率高(90%)。果實耐貯藏,在自然土窯洞內可貯4~6個月,恒溫冷庫可貯藏6~8個月。
1.2 生長結果習性 幼樹生長強勢,結果后樹勢轉中庸。萌芽率高,成枝力中等。嫁接苗一般3~4年結果,高接樹2~3年結果,易成花,坐果率高,豐產、穩產。
1.3 物候期 在山西晉北地區代縣,正常年份4月中下旬花芽萌動,4月下旬初花,5月上旬盛花,9月上旬果實成熟,果實發育期130d左右。11月中下旬落葉。
1.4 適應性及抗逆性 樹體適應性強,對土壤要求不嚴,抗腐爛病能力強于酥梨、鴨梨,次于雪花梨和酥梨;抗褐斑病能力強;抗白粉病能力強于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。
2 栽培技術要點
2.1 栽植技術栽培株行距3m×4m,定植前挖寬0.8m、深0.8m的條溝,每667m2施入腐熟有機肥2500kg;定植后澆足水;建園時可配置黃冠做授粉樹。
2.2 肥水管理 秋季沿樹周挖一寬30cm的長穴,每株施優質有機肥20kg,并配施適量三元復合肥。在生長季不同發育期如萌芽期、果實膨大期等,適時追肥和灌水,追肥前期以氮肥為主,輔以磷、鉀肥;中后期以磷、鉀肥為主,輔以氮肥;葉面施肥每隔10d噴1次0.5%的磷酸二氫鉀+0.3%的尿素溶液+光合微肥或噴施寶。施肥一般結合澆水,于萌芽前、果實膨大期、封凍前各澆1次,如遇干旱應及時澆水,7-8月連雨天應注意排澇。
2.3 合理修剪 在整形修剪時要掌握多留、多用、多放、多截、少疏的原則。定植當年基本形成基部三主枝,從第2年開始進行改良紡錘形整形,即仍保留基部三主枝,其上方紡錘形,全樹留主枝12個左右。生長季節注意拉枝、開角、摘心。8月份拉枝,基部三主枝開至70°~80°,其他主枝開至90°。直立枝視其周圍空間大小,空間大的長30cm時摘心,控制全樹超長枝不超過5%,中、短枝占85%以上;空間小時,應先緩放使形成花芽,開花結果再縮成枝組,即使是強旺直立枝也不應輕易疏除,而盡量改造利用。
2.4 花果管理 該品種白花結實率高,坐果能力強,果實個大,因此需要疏花疏果,確保果實品質。每年于梨花現蕾期疏花,坐果后每15~20cm留一個邊花果,其余全部疏除,每果保證50個葉片,疏果后優質果率可達到90%以上。為提高玉露香梨的外觀質量,要求果實進行套袋。套袋在6月上旬定果后進行,注意要在早晨露水干后開始,應避開日光直射的中午。套袋前,先于樹上噴1次殺蟲、殺菌劑,然后選坐果可靠、光照良好的果實套袋。套袋時注意不要碰傷果梗、果實。另外,采果前20~30d不再噴布任何殺菌和殺蟲劑,以防農藥殘留超標。
2.5 病蟲害防治 在綜合管理的基礎上,注意休眠期清除病蟲源,生長季節保護好枝、葉、果,做到“防重于治”、“防先于治”。
山西省代縣果樹試驗場(034204)