寒露梨是由延邊大香水×杭青種間雜交選育而成。果實短圓錐形,平均單果重220g,最大320g。果皮黃綠色,果面光滑,果肉白色,質(zhì)地酥脆,果汁中多,石細(xì)胞少,可溶性固形物含量14%,可滴定酸含量0.2%,味酸甜適口,有微香,品質(zhì)上。果實采后即可食用,在普通窖內(nèi)可貯90d。在吉林省中部地區(qū)果實9月中下旬成熟。抗寒力較強(qiáng),抗黑星病和輪紋病能力強(qiáng)。適宜在吉林省中南部、黑龍江省牡丹江、遼寧省中西部等年平均溫≥5℃,無霜期≥135d,有效積溫≥2900℃的地區(qū)栽植。