新聞簡報

李克強任國務院食品安全委員會主任

【本刊輯】根據《中華人民共和國食品安全法》規定，國務院近日設立了國務院食品安全委員會。國務院食品安全委員會作為國務院食品安全工作的高層次議事協調機構，由國務院副總理李克強任主任，共有15個部門參加。其主要職責是：分析食品安全形勢，研究部署、統籌指導食品安全工作；提出食品安全監管的重大政策措施；督促落實食品安全監管責任。同時，將設立國務院食品安全委員會辦公室，具體承擔委員會的日常工作。

2010年2月10日國務院食品安全委員召開了第一次全體會議。李克強在全體會議上講話時強調，食品安全是重要的民生問題，要下更大的決心，采取更有力的措施，依法加強治理整頓，依法加大監管力度，切實提高食品安全水平，保障人民群眾身體健康，維護改革發展穩定大局。

李克強說，“民以食為天、食以安為先”，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關經濟發展與社會和諧。目前我國食品安全總體比較穩定，但基礎還較薄弱，形勢依然嚴峻。必須充分認識保障食品安全的重要性和緊迫性，標本兼治，從根本上改善食品安全狀況，使人民群眾吃得放心、吃得安全。

李克強指出，各級政府要以對人民高度負責的精神，深入貫徹落實《食品安全法》，把保障食品安全擺到更加突出的位置。一是落實企業和政府責任，食品生產經營者依法負有保證食品安全的社會責任，縣級以上地方人民政府依法負有對本行政區域的食品安全監管工作統一領導、組織、協調的責任。要進一步完善和強化責任制度與問責制度，推動食品安全監管工作邁上新臺階。二是加強基礎工作，要加快食品安全誠信體系建設，健全食品安全檢測檢驗體系，健全事故預防和應急處置機制。三是強化行政執法，要采取有效措施，堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為，嚴肅追究并查處監管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執法必嚴。

李克強強調，2010年要在全國范圍內集中開展食品安全整頓工作，重點治理食品添加劑、食用農產品、禽畜屠宰、食品流通、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問題。對近期發現的使用和銷售“問題奶粉”的違法犯罪案件，要徹底追查，予以嚴懲。同時，要進一步加強對重點部位、重點環節、重點場所的清查，不留死角。

農機購置補貼產品價格保持基本穩定

【本刊輯】近年來，農業部認真貫徹落實國務院決策部署，采取有效措施，嚴禁農機生產企業借國家擴大農機補貼之際亂漲價，使補貼機具價格保持基本穩定，切實把補貼實惠落實到農民手里。

為防止補貼機具價格不合理上漲，農業部和地方各級農機化主管部門采取了以下措施：一是通過補貼產品競爭性選型，綜合評價產品性能、質量保證、售后服務、承諾最高限價，控制亂漲價；二是規定補貼機具銷售價不得高于承諾的最高銷售價，不得高于同一地區、同期的市場價，使補貼機具價格與市場銷售價格變化保持一致；三是加強對補貼產品的價格監督，對違規漲價的，中止該產品的補貼目錄資格。四是堅決禁止各級農機化主管部門和農機推廣機構違規不合理收費，減輕企業負擔。

從總體情況看，近年來全國各類補貼機具價格總體保持平穩。2008年由于原材料上漲，農機補貼選型各參選產品報價漲幅在5%左右，但價格漲幅低于原材料上漲幅度。2009年按照國務院要求，同配置產品原則上執行了2008年價格，部分產品因技術升級換代或配置提高，價格略有變化。從近期結束的2010年全國通用類農機購置補貼產品選型看，近92%的產品報價與2009年持平或低于2009年價格，其中50%機型的價格略有下降，可見，國家控制補貼產品價格上漲已有一定成效，取得了農民得實惠、企業得效益、政府得民心的好效果。

國際牛奶拍賣價連續兩個月下跌

【本刊輯】世界最大的乳品出口商新西蘭恒天然旗下的“GlobalDairyTrade”系統2010年2月2日拍賣價顯示，全脂奶粉的平均離岸價為3256美元/噸，比1月下跌了1.6%；無水奶油的平均價格則報4183美元/噸，下跌了近8%。該公司的乳制品占國際乳制品交易市場上占有1/3以上份額，因此其價格具有國際奶價風向標的作用。

劉成果理事長會見美國優質牧草公司代表

【本刊訊】1月25日，美國最大牧草專業公司——安德森公司總裁馬克先生專程拜訪了中國奶業協會。中國奶業協會理事長劉成果接見了馬克先生一行，中國奶業協會副秘書長張書義、中國農業大學李勝利教授等陪同會見。

馬克先生首先介紹了安德森公司多年來在中國發展的情況。據悉，該公司平均每年向中國供應優質苜蓿6萬多噸，占中國進口苜蓿總量的70%以上，中國東南部沿海城市的許多奶牛場都是其合作伙伴。

劉成果理事長介紹了中國牧草種植的情況，并就兩國自然環境差異所帶來的影響進行了分析對比。他指出，優質牧草，特別是高蛋白質含量的苜蓿干草，是奶牛飼養業贏取高產、提高乳蛋白的關鍵，保證奶牛飼草飼料的科學營養與規范飼喂是提高奶牛單產的重要環節。劉成果表示，希望安德森公司在對華實施牧草貿易的同時，更要關注在華優質牧草種植技術服務與促進工作，努力探索并提供適宜中國本土區域性的優質牧草種植技術、配套設備設施等，為實現優質牧草產地的中國化做出貢獻。最后，他對安德森公司的牧草質量予以肯定，歡迎其在中國進一步發展業務和進行交流合作，為中國提供物美價廉的優質牧草，實現資源、技術、市場的互助互補。

寧夏塞尚乳業集團揭牌

【本刊訊】1月28日，由銀川鑄龍投資有限公司注資，金河乳業、北方乳業、紅果乳業聯合組建的寧夏塞尚乳業集團揭牌暨奶酪、蛋白粉項目奠基儀式在銀川德勝工業園區隆重舉行。

寧夏自治區黨委副書記于革勝、自治區副主席郝林海為寧夏塞尚乳業集團揭牌。銀川市長王儒貴、常務副市長梁積裕等領導與十幾位養牛大戶參加了奠基儀式。

該項目總投資5.3億元，將建成1個年處理原料奶30萬噸的乳品科技園，5個奶牛存欄2000頭以上的科技示范牧場，帶動50個奶牛存欄500頭的現代化牧場。項目建設后，3年內預計實現銷售收入10億元，6年內有望實現總產值36億元。在乳業集團的發展藍圖中清晰地寫著：至2012年、2015年、2018年，寧夏牛奶總銷售產值將分別突破18億元、36億元、60億元大關；未來的4～6年，集團實現整體上市，進入資本市場；未來的7～10年，集團在國內高端市場占領一定份額，參與國際競爭。

集團公司成立后，將圍繞奶酪、蛋白粉、嬰幼兒配方奶粉、干酪素、黃油、巴氏奶等產品，生產一流的清真乳制品。

新春乳品市場呈現世博特色

【本刊輯】日前，從全國各大賣場傳出消息，伊利世博牛奶呈現出熱銷局面，點亮了虎年新春乳品市場。據賣場的工作人員介紹，今年高檔牛奶禮品的銷量遠遠超過預期，像伊利金典有機奶、營養舒化奶、暢輕酸奶等“世博家族”產品日均銷售量幾乎接近同類產品的2倍。

“呼倫貝爾、新疆天山、錫林郭勒……”消費者對于伊利響當當的奶源如數家珍，這3大區域位于北緯40～50度之間，是全球公認的牧草生長的“黃金緯度”區，也是我國為數不多的黃金奶源帶，它們都集中于伊利一家，僅此一點就讓世博牛奶的品質有著與眾不同的天然基因，也是讓消費者真正擁躉和放心的根本。

據調查，除了奶源的優勢外，世博元素也是伊利牛奶暢銷的重要原因。在消費者看來，與其它乳制品相比，伊利作為世博牛奶，品質更值得信賴，簡簡單單的“世博牛奶”4個字一下子拉近了自己與世博的距離，用款待世界的高品質牛奶款待自己和親朋好友，也蘊含了“讓生活更美好”的真誠祝福和美妙體驗。

事實上，伊利正是希望通過系統化的奶源建設，形成從草到牛，再到管理及檢驗檢測的全環節合力優勢，以使2整個奶源呈現出穩固的系統化的鏈條效應，最終實現100%原奶可控，保證世博牛奶100%安全，最終贏得消費者的100%放心。