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優化化學課堂教學語言的策略

2011-04-13 06:24:54黃子超
化學教與學 2011年10期
關鍵詞:化學語言實驗

黃子超

(安徽省濉溪縣第二中學安徽濉溪235100)

優化化學課堂教學語言的策略

黃子超

(安徽省濉溪縣第二中學安徽濉溪235100)

圍繞構建優質化學課堂教學語言這一主題,探討實施優質化學課堂教學語言的基本策略。

優質化學課堂;教學語言;實施策略

一、話題的由來

最近一節高中化學省級優質課一等獎的觀摩課上,授課教師用一根蘸有濃鹽酸的玻璃棒伸入內壁附著濃氨水的集氣瓶,大量白煙立即生成。同學們興趣盎然,教師發問:“同學們給這個實驗起個名字好嗎?”未等學生作答,她自問自答:“我叫它‘空杯取煙’”。此情此景,筆者總覺如鯁在喉。其實,這種無效教學語言在常規化學課堂中俯拾皆是,筆者結合自身課堂教學和聽課經驗談談自己對優化化學課堂教學語言的體會。

判斷優質化學課堂語言的標準是什么?孟子在《學記》中明確地提出優質教學語言的標準:“其言也,約而達,微而臧,罕譬而喻。”意思是,(優秀的教師能讓學生自覺自愿地跟著他學,是因為)他的講解,扼要又透徹,精微又妥貼,舉例不多,卻能說明問題。教育家夸美紐斯曾形象地指出:“一個能夠動聽明晰教學的教師,他的聲音應該像油一樣浸入學生的心里,把知識一道帶進去。”因此,能否真正給學生傳授知識、培養能力,應是檢驗優質課堂教學語言的重要標準。

二、優化化學課堂教學語言的策略

課堂教學語言是構成師生教學活動的重要因素。教師的教學語言綜合反映教師的教學素養,對課堂教學效果具有決定性的意義。化學課程作為文化基礎課程,可以使學生獲得化學基本原理、基礎知識和實驗操作等基本技能,提高分析問題解決問題的能力。同時,化學學科存在自身的規律和語言體系,并形成了專門的化學基本用語。為了有效提高學生學習化學的積極性,激發興趣和培養能力,優化化學課堂語言時應注重以下策略:

1.課堂教學語言的科學性

課堂教學語言是知識信息的載體和交流思想的工具,科學知識必須用科學規范的語言來表達。化學概念、原理、規律和結論必須符合學科的科學性要求,做到準確無誤、完整周密。課堂上教師不能向學生傳播無效信息,甚至是錯誤信息。教學語言要注意用詞合理、敘述得當、發音準確。比如電解質定義是“在水溶液里或熔化狀態下能夠導電的化合物叫做電解質”,如果把“或”字誤說成“和”,則為南轅北轍。再如,鋁既有金屬性又有非金屬性,一般不說成“鋁有兩性”;化學平衡向右移動了,不能說“化學反應向右進行了”。

2.課堂教學語言的規范性

化學課堂語言直接決定著教學效果和教育質量。學生在學習化學知識的同時,也在模仿教師的語言。教師規范語言的潛移默化,學生就能掌握科學規范的化學用語,反之,則會產生消極的示范效應。化學規律、定理有不同的適用范圍和使用條件,平時使用需要加注“一般情況下”。教師更應注重語言修養,使用規范用語,杜絕化學語言絕對化和簡單化。不溶物質能否溶解的命題經常讓高一學生迷惑不解,恰恰說明學生在初中化學概念的理解不夠到位。再如,實驗操作方面的滴入、通入、倒入、加入等術語,一字之差其含意截然不同。教師經常埋怨學生答題時化學語言不夠規范得體,殊不知大多是教師的課堂教學語言沒有強調和不注重規范的“不作為”所釀成的“惡果”。例如,什么物質可以稱作分子,化學鍵的鍵參數應該適用于何種晶體,教師把金剛石寫成“金鋼石”的也不乏其人。

3.課堂教學語言的發展性

隨著知識面的拓展,學習方法和學習能力的提高,學生素養也在逐步提升。化學教師要理解學生知識水平和認知能力具有階段的不完整性,注意厘清銜接知識點的區別聯系,以負責和發展的態度,給學生的認知過程留下足夠的空間和時間,讓學生認識到科學認知具有連續性和發展性,不至于發生“謬之千里”的錯誤。象“燃燒”的定義、二氧化碳能否支持燃燒、“強酸制弱酸”等知識點應該給學生明確認知階段和使用范圍,不要把知識“學死”。

4.課堂教學語言的啟發性

教學語言的啟發性,就是在教學中“用語言把學生的心靈點亮”。教師語言要相應地在舊中見新,易中見難,平中出奇,難而可及。啟發語言要注重適時設問,隨機應變,由淺入深,循序漸進,使學生在一系列富有藝術情趣、層層遞進的設問語言中安然地從知識的一個波峰過渡到另一個波峰。

學習漂白粉原理時,我們可以設計如下情境:(1)漂白粉為何要密封保存?(2)碳酸和次氯酸的酸性,誰強?(3)鹽酸和碳酸鈣反應,次氯酸和碳酸鈣能否反應?(4)如何除去氯氣中混有的氯化氫?還有沒有其他方法?學生通過對所學知識的反思和探究,擴大了知識的應用范圍,提高了知識的應用價值。

5.課堂教學語言的精要性

課堂語言要精準簡約,必須精心設計,反復錘煉,做到既準確又概括。教師在課堂上不講空話、套話、大話和閑話等無效語言。在提問的表達形式上,應根據具體內容具體提出。“對不對”,“是不是”等語言“雜質”應該在教學中盡量避免。要讓學生注意什么,感受什么,聯想什么,表達什么,教學語言就要嚴密準確,邏輯性強,否則將會傷害學生的心理、興趣和動機,甚至影響學生思維品質的發展。開篇所提的例子,教師發問后自己回答,那形式性的提問就是無效語言。

氨氣噴泉實驗中,水沒有充滿燒瓶。教師想介紹氨氣不純凈,說道“燒瓶中存在的空氣使水沒有充滿燒瓶,同學們思考一下,為什么水沒有充滿燒瓶的全部呢?”“騎驢找驢”式的教學語言表面上是“啟發式”提問,實則貽笑大方,讓學生成了摸不著頭腦的“丈二和尚”。

6.課堂教學語言的趣味性

要使化學課“有趣”,教師語言的形象生動、饒有趣味、富有情趣,常常是一個重要因素。與教材相關的童話、故事、格言、警句、成語、典故、詩詞都可以按照教學需求引入課堂,讓學生在趣味中獲得知識。在講授《研究物質的程序》一課時我借用了《黔之驢》中虎對驢子“蔽林間窺之、近之、往來視之、蕩倚沖冒、斷其喉,盡其肉,乃去”的“研究程序”,活潑地介紹了觀察物質的外觀、預測性質、實驗觀察、解釋分析得出結論的過程,收到了很好的教學效果。在苯性質的教學中,“芳香苯環獨特鍵,取代容易加成難。高錳酸鉀不褪色,燃燒濃煙滾成團”四句打油詩準確地涵蓋了苯的化學性質。學生開心的同時,知識記憶得很牢靠。

授課中,教師根據學生的情緒反映,穿插一些幽默性的話語,也可以調動教學節奏,輕松課堂氣氛,利于吸引學生的注意力和增強理解力。

7.課堂教學語言的含蓄性

教師適當利用課堂教學語言的含蓄性,旁敲側擊、留有余地,不大包大攬,才能充分調動學生的積極性和主動性。講解問題時,不必講得過細。針對學生的困難和障礙,教師應分析知識缺陷和思路錯誤,讓學生由此及彼、觸類旁通地通過自己的思維去解決問題。

探究過氧化鈉與水反應的產物時,滴有酚酞的溶液先變紅后褪色。圍繞溶液褪色的原因展開討論時,如果缺少教師含蓄性的指導,學生的回答就是信馬由韁,課堂難以駕馭。教師適當從反應影響因素、反應產物、酚酞變紅實驗機理(酚酞+堿—變紅)三方面恰當點撥,輔以過氧化氫氧化性的知識支持,學生順理成章地得到溫度過高、堿濃度過高、氧氣氧化、反應中生成的過氧化氫氧化等原因的猜測,進而設計出實驗方案作進一步探究。

8.課堂教學語言的教育性

語言本身除具有傳遞知識信息的功能外,還有傳遞情感的功能,即要把課堂知識完整表達的同時,還要把深蘊于教材中的情感恰如其分地表露出來。例如侯氏制堿法、結晶牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸的測定,能夠培養學生的愛國主義情操。化學知識蘊含辯證唯物主義思想教育;化學發展史啟迪學生敢于質疑,追求真理的熱情;實驗操作培養學生尊重科學,實事求是,不怕失敗的毅力;地溝油、氫化油、甲醇中毒等生活中的化學,塑造學生熱愛科學的品質。通過教師真實情感的語言流露,因勢利導,既能做到教書,又能做到育人,培養了學生的多層次多方面的精神追求。

9.課堂教學語言的時空性

蘇霍姆林斯基說過:“教師的語言修養在極大程度上決定著學生在課堂上的腦力勞動效率,高度的語言修養是合理利用時間的重要條件。”教師的課堂教學語言有著嚴格的時間空間的限制。除了要求在規定時間和地點完成教學任務外,又要注意控制教學語言速度、節奏、音量適中。比如,演示實驗前需要提醒學生注意的現象就不要在觀察過程中用語言給學生造成“干擾”;學生分組實驗前的注意事項需要交代清楚,不要在學生實驗時再臨時“抱佛腳”。教師還要創造出超時空的教學意境,使學生感到課雖結束,但是知識引起的思考卻在腦中意蘊不絕。

10.課堂教學語言的融合性

學生學習的課程不是單一學科,學科內容、學習能力是融會貫通的。教師善于利用其他學科的知識、語言為我所用,創造似曾相識的情境,不僅可將知識“盤活”,又溝通了師生的感情,畢竟知識豐富的教師容易贏得學生的欽佩。還以電解質和非電解質概念區別為例,定義中的“或”與“和”的關系解析,只需要英語中的連詞“either…or”與“neither…nor”就可使學生在輕松一笑中解決兩種條件的不同;再如,化學反應速率圖像引入數學的斜率,實驗裝置氣密性和噴泉實驗借力物理的壓強等等。另外,教師使用時,需要注意學科語言,比如,氨分子空間構型是三角錐形,而非數學的“正三棱錐”。

三、話題外的思考

夸美紐斯說:“教師的嘴,就是一個源泉,從那里可以發出知識的溪流。”化學教師的課堂語言藝術,就是教師在教學過程中遵循化學教學規律和審美原則,正確處理教學內容和教學形式的語言藝術。

優質化學課堂教學語言應當是鮮活、生動、有生命力的,也是有藝術的。運用好語言這一藝術技巧,不但能夠營造良好的教學情境,而且有利于培養學生智能,促使學生非智力因素的健康發展。

化學教師塑造自己獨特的語言,除了要加強自己知識素養、語言技巧外,還必須對所教學科、所教對象傾注滿腔熱情。只要付出熱情,教師、學生、知識就能實現情感交融,形成一種特定的教學氛圍,課堂教學語言就能使師生產生共鳴,讓課堂煥發出光彩的生命力。

1008-0546(2011)10-0042-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.10.021

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