加拿大奶牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及啟示

于春英 （山東省畜牧獸醫(yī)局 濟(jì)南 250022）

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加拿大奶牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及啟示

于春英 （山東省畜牧獸醫(yī)局 濟(jì)南 250022）

應(yīng)加拿大亞達(dá)公司的邀請(qǐng)，筆者一行3人于2010年6月16~25日赴加拿大對(duì)奶業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。在加期間，參觀了亞達(dá)基因公司、多倫多的CLGA(加拿大畜牧基因協(xié)會(huì))、多倫多的DHI(奶牛性能測(cè)定)實(shí)驗(yàn)室，多倫多的CDN(加拿大奶業(yè)網(wǎng)絡(luò)協(xié)會(huì))、加拿大荷斯坦奶牛協(xié)會(huì)以及部分奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，與有關(guān)專家學(xué)者和政府主管同志進(jìn)行了廣泛的交流。通過現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，筆者對(duì)加拿大奶牛的遺傳改良體系及奶業(yè)生產(chǎn)情況有了更進(jìn)一步的了解，學(xué)到了很多奶牛改良育種和奶業(yè)生產(chǎn)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

1 考察單位的基本情況

1.1 加拿大亞達(dá)基因公司總部 亞達(dá)基因是世界上最大的私人所有的種公牛站，1965年開始運(yùn)營，目前已有400多名員工，在美國、加拿大、荷蘭、巴西、英國、德國和波蘭設(shè)有分公司，生產(chǎn)凍精銷往世界84個(gè)國家。亞達(dá)艾格威2009年落戶中國，在天津建立了艾格威種牛站。亞達(dá)基因公司種公牛站加拿大凍精生產(chǎn)基地，共有奶種公牛150頭，每天有50頭奶公牛采精，每頭種公牛每周采精2次，每采1次精液分裝凍精2500~3000支，公司有完善的凍精生產(chǎn)設(shè)備和性控凍精分離實(shí)驗(yàn)室。

1.2 奶牛性能測(cè)定(DHI)中心 奶牛性能測(cè)定(DHI)中心下設(shè)CLGA(加拿大畜牧基因協(xié)會(huì))，DHI(性能測(cè)實(shí)驗(yàn)室)，CDN(加拿大奶業(yè)網(wǎng)絡(luò)協(xié)會(huì))3個(gè)部門。中心主要工作是對(duì)送檢的奶樣進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定，進(jìn)行奶樣的采集、化驗(yàn)、分析、做出檢測(cè)報(bào)告，將奶牛……