冬春季節,由于氣溫低、早晚溫差大,不利于飼料的存儲,影響飼料的品質,且易于各類病毒、細菌的生存和傳播。飼養肉雞的時間短,生長速度過快易導致肉雞對環境的適應能力和對疾病的抵抗力下降,致使肉雞的飼料報酬低、經濟效益不顯著。為進一步做好冬春肉雞飼養管理,減少或杜絕傳染性疾病的發生,增加肉雞飼養的效益,需要做好飼養管理和疾病防控兩個方面的工作。
冬季氣溫低,雞舍由于保溫需要通風量小,水分蒸發少,冬季對雞舍的防寒保溫尤其重要。肉雞生長速度減慢將大部分營養物質轉化為熱量。肉仔雞所需最適宜的溫度為,第1周齡33~35℃,以后每周下降2~3℃。小雞1月齡后保持溫度在15℃以上,切忌溫度忽高忽低。冬季為了保溫和節省燃料,養殖戶常常增大飼養密度。冬季肉仔雞適宜的養殖密度為體重<1.3 kg時養殖20~24只·m-2,體重在1.3~2 kg時養殖16~20只·m-2,體重>2 kg時養殖不超過16只·m-2。在網上飼養肉仔雞時,密度可適當加大。
飲用水為20~30℃溫水,一般飲水是耗料量的2~3倍。及時維修壞水線,防止因水線或飲水器漏水,造成濕度過大或地面積水。加水不宜過滿,及時更換濕度較大的墊料。進雛前1~2 d雞舍升溫到33~35℃。雛雞入舍前半小時,加強通風,將舍溫基本接近運輸溫度,防止造成雛雞熱應激。嚴禁非飼養人員進入雞舍,更換飼料要逐漸過渡,飲水要保證適宜的溫度,減少應激反應。
適當增加能量飼料,能量飼料所產生的熱量,主要用于維持生長,維持體溫(維持生命)。一般情況下,冬季飼料消耗增加10%~15%,除蛋白質外,應添加能量物質。適當增加多維等抗應激的藥物。
進雛前對雛舍進行嚴格的沖刷、消毒、熏蒸,用具、衣帽、房舍等徹底清洗。由于肉雛雞生理特點的需求,入舍后先飲水后開食,尤其長距離運輸的雞,可及時補充機體所失的水分。對于不愿意活動的雞,應采用人工轟趕強制采食的措施,但應注意動作要輕,不要造成擠壓致死的現象。光照時間宜縮短,不宜延長,不可隨意改變光源的位置、時間、強度等,使舍內光照強度均勻。
認真抓好環境消毒工作,堅持消毒2~3次·周-1,搞好帶雞消毒,除免疫前后24 h以外,堅持隔天消毒1次;帶雞消毒用水溫度一般以20~30℃為好,遇大風天氣,應補充一次帶雞消毒及環境消毒。根據疾病流行情況,適時調整免疫劑量和免疫方法。免疫時間應選擇上午10:30以后進行,免疫用清潔溫水。對應激較大的疫苗,飲水免疫時添加脫脂奶粉,免疫劑量、點眼或滴鼻比平時增加0.2~0.5羽份·只-1,飲水比平時增加0.5羽份·只-1。
肉仔雞的呼吸道很敏感,在冬季易發生呼吸道疾病。因此,要根據當地實際情況,對雞傳染性喉氣管炎和傳染性支氣管炎等進行預防。每天要對飲水進行消毒,每2 d要用過氧乙酸對雞進行1次噴霧消毒。肉雞一旦發病,要緊急處置,對癥治療,嚴格消毒,防止繼發感染。堅持帶雞消毒、消滅鼠害、嚴防鼠害傳播疾病、病死雞燒埋處理、病雞與健康雞隔離的原則。