信息集萃

四川省獸藥監管工作會議召開

為總結2010年全省獸藥經營規范年行動成效，安排部署2011年獸藥監管工作，加快推進實施獸藥GSP，進一步規范獸藥市場秩序，四川省畜牧食品局日前在成都組織召開了全省獸藥監管工作會議。本次會議總結了2010年全省獸藥經營規范年行動成效和執業獸醫資格考試工作；交流了獸藥GSP實施經驗；安排部署了2011年獸藥監管工作。

會議期間，四川省各市（區、縣）畜牧局領導一行參觀了四川省民生藥業有限責任公司，并就該公司獸藥GSP實施情況進行了全面深入的了解。通過查閱采購、入庫、出庫、儲存、運輸、銷售及服務等一系列軟硬件，參會領導對民生藥業獸藥GSP的實施工作給予了充分肯定和高度評價。民生藥業公司相關領導表示，公司將堅決認真貫徹執行農業部《獸藥經營質量管理規范》，和廣大業界有識之士一起，共同為畜牧業發展貢獻力量。〔本刊記者 收稿日期：2011-01-20〕

2010 年四川豬肉出口增長超20%

近日，記者從成都海關獲悉，2010年四川共出口鮮、冷、凍豬肉（以下簡稱豬肉）2.3萬噸，價值6 070萬美元，分別較去年同期增長25%和20.1%。整體來看，全年豬肉出口規模趨穩回升、出口價格平緩運行。統計顯示，2010年四川對香港出口豬肉1.2萬噸，增長26.7%，占出口總量的52.2%，可見香港為四川豬肉的第一大出口市場。另外，2010年湖南省共出口豬肉2.4萬噸，增長19.4%，占同期全國出口總量的21.8%，超過四川成為最大出口省份?！舱幾裕喝A西都市報 收稿日期：2011-01-20〕

廣元市建成畜牧業龍頭企業“六大集群”

“十一五”期間，廣元市培育發展畜牧業龍頭企業近20家，到2010年底，市級以上畜牧龍頭企業達到23家，其中省級5家；銷售收入超10億元的企業1家，過億元的企業達到5家?；窘ǔ闪朔N源供應、肉食品加工、飼料生產、腸衣等副產物加工、蜂產品加工、兔毛初加工等六大畜牧業龍頭企業集群：一是生豬、家禽等市級以上種畜禽生產龍頭企業9家，其中省級1家；二是生豬、牛羊等肉食品加工市級以上龍頭企業9家，其中省級3家；三是飼料生產企業8家，年生產能力達到40萬噸，其中市級龍頭企業1家；四是腸衣等副產物加工龍頭企業2家，其中省級1家；五是蜂產品加工市級龍頭企業1家；六是兔毛加工市級龍頭企業1家?！舱幾裕核拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W 收稿日期：2011-01-14〕

平昌縣獸藥GSP企業實現“零”突破

近日，平昌縣“曉得牧業經營部”、“富民牧業經營部”在巴中市組織的獸藥經營質量管理規范檢查驗收中通過了現場驗收，成為第一批獸藥GSP合格企業。獸藥GSP企業的誕生，標志著平昌縣在強化獸藥經營質量管理、規范獸藥市場秩序、提高獸藥產品質量，加快山區現代畜牧業發展等方面邁上了一個新臺階?！舱幾裕核拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W 收稿日期：2011-01-20〕

廣安建全國生豬戰略保障基地

日前，記者獲悉，2011年廣安市畜牧業發展將以農民增收為目標，努力把廣安建成全國生豬戰略保障基地。廣安市將大力發展適度規模養殖，新、改、擴建畜禽標準化規模養殖場（小區）100個，新建畜禽標準化圈舍面積10萬平方米；新增生豬標準化適度規模養殖大戶500戶、牛羊養殖大戶100戶、家禽養殖大戶200戶，生豬等主要畜禽規模養殖出欄比例提高5%以上；新增規范化畜牧專合組織10個，培育生產經營機制創新典型5個以上；新增外種母豬5 000頭，生豬等主要畜禽良種率比上年提高3%以上；大力開展無公害、綠色、有機畜產品基地建設及其認證管理，全市將新增無公害畜產品或產地10個。力爭全年出欄生豬560萬頭、家禽5000萬只、肉牛8萬頭、山羊60萬只、肉兔520萬只，農民人均牧業純收入增加120元以上?！脖究浾?收稿日期：2011-01-23〕

華西希望集團100萬頭優質生豬產業化基地建設項目落戶自貢市

近日，自貢市與華西希望集團四川特驅投資有限公司在成都市委會議廳舉行了100萬頭生豬產業化基地建設暨華西希望集團美系曾祖代種豬基地建設項目的簽約儀式。該項目總投資7.155億元，建成后可實現產值43億元（養殖、飼料、加工）；以“公司+農戶”實行“寄養”的模式，直接帶動2 000戶農戶年增收1億元；可解決2 000人就業。該項目實施將強有力地推進自貢市現代畜牧業的發展，特別是提升該市生豬產業發展的現代化水平，形成全國領先、四川一流的生豬良繁體系和產業化基地，為自貢市社會主義新農村建設和農民增收提供重要的產業支撐?！舱幾裕核拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W 收稿日期：2011-01-23〕

“十二五”：生豬定點屠宰企業將減少至三千家左右

在《“十二五”期中國肉類工業發展戰略研究的報告（提綱）》中，未來5年中國肉業發展的中心任務是，確保穩定均衡的肉類供給能力和肉品安全。繼續減少定點屠宰企業數量，推動大型屠宰企業發展。到2015年，爭取將全國生豬定點屠宰廠（場）數量從目前的2.1萬家減少至3000家左右。原則上不再新建生豬屠宰量15萬頭以下，禽1 000萬只以下的企業，不再新建年加工量3 000噸以下的西式肉制品加工企業。〔摘編自：中國牧業網 收稿日期：2011-01-20〕

中國暫停進口德國豬肉制品和蛋產品

中國國家質量監督檢驗檢疫總局日前頒布《關于暫停進口德國可食性豬產品和蛋產品的公告》，決定暫停從德國進口豬肉制品和蛋產品。

近日，德意志聯邦共和國食品農業和消費者保護部調查證實，因飼料生產過程中發生污染而導致部分豬肉、禽肉和蛋產品中致癌物質“二惡英”超標。為有效防止境外有害物質污染食品流入境內，切實保護國民的生命健康和公共安全衛生，中國國家質檢總局公告決定：自2011年1月11日起暫停進口德國生產的可食性豬產品和蛋產品。2011年1月11日前啟運的德國可食性豬產品和蛋產品，到港后須批批進行二惡英檢測，合格后方可入境。

另據最新消息，德國再次關閉因毒飼料事件波及到的近千家農場。被關閉的農場中包括禽蛋、豬肉以及牛肉生產廠，這給當地的農民們帶來了1億歐元的損失，而損失最嚴重的部分是豬肉和雞蛋。〔摘編自：中國牧業網 收稿日期：2011-01-18〕

韓國豬肉價格連日上漲更新紀錄

韓國畜產品品質評價院日前發表了全國豬肉平均價格報告，韓國豬肉平均價格每一千克為5859韓元，比14日的5729韓元高出了130韓元，更新了歷史紀錄。這比2010年第一次發生口蹄疫時期（11月29日）上漲了2156韓元，同比增長了2161韓元，上漲了58.4%。

由于受口蹄疫的影響，韓國國內的豬肉批發價格大幅上漲，導致零售價格不斷上漲。為了穩定物價，韓國政府正在考慮在疫情得到充分控制的前提下，是否應解除對屠宰場的封鎖政策。

巴西肉雞涌向中國呈井噴式增長

巴西家禽飼養業聯盟表示，今年肉雞出口前景一片光明，主要原因是對中國的出口呈井噴式增長，生產商一致看好中國市場，中國去年從巴西進口12.1萬噸肉雞，比前一年增長逾300%，但是巴西肉雞大量回歸中國市場對中國家禽飼養企業造成了巨大的壓力。

中國人口眾多、市場巨大，對肉雞的需求將會增加，許多巴西生產商預計2011年對中國出口翻番不成問題，并已著手興建40座新的大型養殖場。巴西是世界上最大的肉雞生產國，因檢疫問題中國曾一度暫停進口巴西肉雞。2009年中巴兩國政府達成協議，中國基本上恢復從巴西進口肉雞?！舱幾裕褐袊翗I網 收稿日期：2011-01-20〕

英國科學家稱創造出首批轉基因抗禽流感雞

據英國廣播公司報道，英國科學家宣稱已經通過轉基因手段培育出全世界第一批不傳播禽流感的雞。這個研究小組在《科學》雜志上發表文章說，他們的研究結果表明，創造各種各樣的抗病毒家畜家禽是完全可能的?？茖W家相信，他們所實施的基因改造對雞和食用這些雞的人類都是無害的。

但是，英國家禽飼養業對這一消息作出了謹慎的回應。英國的一些家禽養殖者還表示，最好的辦法是嚴格管理農場，避免飼養動物生病，而不是創造什么轉基因動物。按照英國的法規，任何轉基因技術投入實際生產都需要經過食品標準機構的批準，而這個機構必須首先進行全面和嚴格的評估。〔摘編自：中國牧業網 收稿日期：2011-01-17〕