潘 偉

（濱?？h濱淮農(nóng)場學(xué)校江蘇濱海224551）

“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)探究

潘 偉

（濱?？h濱淮農(nóng)場學(xué)校江蘇濱海224551）

“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)是化學(xué)新課程課堂教學(xué)改革的核心，它將對化學(xué)教學(xué)起著積極的推動作用。文章闡述了什么是“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)，并從三個方面分析了“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)和教學(xué)建議：1.引導(dǎo)學(xué)生自發(fā)的提出各種各樣的問題—誘發(fā)學(xué)生提問的主動性。2.怎樣才能使學(xué)生提出高質(zhì)量的問題。3.如何解決問題與“開放式答案”。最后從觀念更新和教學(xué)意識強(qiáng)調(diào)了這一課堂教學(xué)方法實(shí)施的重要性。

問題解決；化學(xué)；探索；主動

在新課程改革的新形勢下,為提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)21世紀(jì)新型人才,教育工作者在不斷探索教學(xué)方法的改革?！耙詥栴}解決為核心”的課堂教學(xué)不僅在西方國家的教學(xué)改革中被廣泛推廣,而且在世界教育界引起廣泛關(guān)注?！耙詥栴}解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)是化學(xué)新課程課堂教學(xué)改革的核心,它將對化學(xué)教學(xué)起著積極的推動作用,我們應(yīng)對這一教學(xué)法的實(shí)施與推廣積極探索、勇于實(shí)踐。本文就對此教學(xué)法進(jìn)行分析探究,提出建議和思考。

一、什么是“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)

課堂教學(xué)不是向?qū)W生灌輸化學(xué)知識,知道問題的答案是什么,記住問題的答案,死記硬背化學(xué)知識。“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)是讓學(xué)生產(chǎn)生更多的問題,以“問題解決”為核心,尋求解決問題的方法和途徑?！皢栴}解決”是化學(xué)課堂教學(xué)的核心目標(biāo),是課堂教學(xué)的重點(diǎn)?！耙詥栴}解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)促使學(xué)生積極思考和探索解決問題的方法和途徑,培養(yǎng)學(xué)生提出問題,分析問題,解決問題的思維能力和意識習(xí)慣,使學(xué)生能提出問題,知道解決問題的方法和途徑不是單一的,答案也可能不是唯一的,是多樣的、開放的。

二、“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)和教學(xué)建議

1.引導(dǎo)學(xué)生自發(fā)的提出各種各樣的問題—誘發(fā)學(xué)生提問的主動性

教師創(chuàng)設(shè)多種教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和探索愿望,從而,學(xué)生才有可能自發(fā)的提出各種各樣的問題。此環(huán)節(jié)教師應(yīng)做到：創(chuàng)設(shè)情境要新穎,要有強(qiáng)烈的對比度,容易觀察,容易參與,有強(qiáng)烈的吸引力。這樣,學(xué)生的注意力就越容易被吸引,感覺就會越敏銳、強(qiáng)烈,越容易誘發(fā)他們的好奇心,從而產(chǎn)生探索的強(qiáng)烈愿望。例如：在講授二氧化碳的性質(zhì)時,教師往事先收集滿二氧化碳的礦泉水瓶里加入一些水然后振蕩,發(fā)現(xiàn)瓶子迅速變癟了,教師又用另一個沒有收集二氧化碳的礦泉水瓶,往里面加水,瓶子卻沒有變化。對比兩次實(shí)驗(yàn),學(xué)生提出了各種各樣的猜測和問題,從而產(chǎn)生了探索問題、解決問題的強(qiáng)烈愿望。在這一環(huán)節(jié)中,關(guān)鍵是讓學(xué)生產(chǎn)生問題,它不同于課堂提問,是讓學(xué)生知道問題是從哪兒來的,讓學(xué)生自己提出問題,使學(xué)生處于學(xué)習(xí)的主體地位。

2.怎樣才能使學(xué)生提出高質(zhì)量的問題

高質(zhì)量的問題有利于課程的講授,有利于概念、規(guī)律的形成和探究,有利于答案的推斷審查。此環(huán)節(jié)教師和學(xué)生首先要了解問題的基本分類,其次是針對化學(xué)與生活、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化提出問題。問題的分類可分為探究性問題和評論性問題,探究性問題是在尋找未知和未見的,評論性問題是對已知的真?zhèn)蔚膶彶?。化學(xué)課堂教學(xué)的問題屬探究性問題,它可分為常規(guī)性問題和非常規(guī)性問題,顯然的問題和非顯然的問題。條件充分、結(jié)論確定的問題是常規(guī)性問題,相反是非常規(guī)性問題。根據(jù)已知可以推斷出的問題是顯然問題,而非顯然問題是根據(jù)已知極難甚至無法推斷出的問題。常規(guī)性問題有助于學(xué)生認(rèn)識基本原理,非常規(guī)性問題有助于學(xué)生加深理解,并學(xué)會靈活運(yùn)用。

教師和學(xué)生了解這些問題的分類是有益的,有利于提出高質(zhì)量的問題。教師可以自覺地創(chuàng)設(shè)不同的情境,針對化學(xué)與生活、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化誘發(fā)并控制學(xué)生提問,學(xué)生可以根據(jù)不同的情境自覺地提出不同難度的探究性問題。例如：空氣中有哪些氣體？這個問題在很早就有人提出,但是直到1772年瑞典化學(xué)家舍勒首先發(fā)現(xiàn)氧氣后人們才開始揭開空氣的神秘面紗,拉瓦錫提出世界上的物質(zhì)是否會消失？通過實(shí)驗(yàn)首先發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)不滅定律,門捷列夫提出各元素之間有什么聯(lián)系？然后通過頑強(qiáng)努力的探索,于1869年2月先后發(fā)表了關(guān)于元素周期律的圖表和論文?！耙詥栴}解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)提出問題重要,提出高質(zhì)量的問題更重要。

3.如何解決問題與“開放式答案”

提倡解答一個問題,要力求尋找多種途徑,因?yàn)楸举|(zhì)相同,實(shí)現(xiàn)途徑可以是多樣的,問題的答案是多樣的、開放的。教育改革的一個目的就是培養(yǎng)開放型人才,培養(yǎng)適應(yīng)不斷變革的時代的人才。設(shè)置一些具有開放式答案的問題,從而使學(xué)生認(rèn)識事物的多樣性和復(fù)雜性,使學(xué)生的頭腦不呆板、不僵化,具有探索新的結(jié)論、新的思想的意識,突破思維的封閉性。

例如：已知甲醛（化學(xué)式為HCHO)溶液中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%,求甲醛溶液中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解法1：變形法

甲醛溶液包含HCHO和H2O,可看成CH2O和H2O。若碳元素占10%,則H2O的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1-10%=90%,又因?yàn)镠2O中氫氧兩元素的質(zhì)量比為1∶8,則氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1/9×90%=10%。

解法2：賦值法

設(shè)甲醛溶液的質(zhì)量為100g,則甲醛溶液中碳元素的質(zhì)量為：100g×10%=10g,甲醛的質(zhì)量為：10g÷12/30=25g,水的質(zhì)量為：100g-25g=75g,甲醛溶液中氫元素的質(zhì)量為：25g×2/30+75g×1/9=10g。甲醛溶液中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：10g/100g×100%=10%。

解法3：巧設(shè)分子數(shù)

設(shè)甲醛溶液中1分子甲醛對應(yīng)著x分子的水,則由題意得：12/（30+18x)×100%=10%,x=5。甲醛溶液中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：2H+10H/（HCHO+5H2O)×100%=（2+ 10)/（30+90)×100%=10%。

再如：解決一題多解的推斷題,是許多教師常用的培養(yǎng)發(fā)散思維的手段,這也是行之有效的。讓學(xué)生試做一些具有開放式答案的問題,是十分有必要的,但要注意不能讓學(xué)生感到答案神秘莫測模棱兩可,問題要有針對性和可行性,以求達(dá)到培養(yǎng)目的。通過解決具有開放式答案的問題,促使學(xué)生積極思考和探索解決問題的方法和途徑,培養(yǎng)學(xué)生提出問題,分析問題,解決問題的思維能力和意識習(xí)慣。

三、更新觀念，積極探究

“以問題解決為核心”的化學(xué)課堂教學(xué)是開放性與啟發(fā)性的教學(xué),“問題解決”方法的實(shí)施,一定程度上決定于教育者的教育理念和教學(xué)水平,教師是開放型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的實(shí)施者,而每個學(xué)生身上都有巨大的創(chuàng)造潛能,要將這種潛能發(fā)掘出來,變成現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)造力,需要教師的艱辛勞動和積極探究。教師應(yīng)該是創(chuàng)造性的模范,其自身應(yīng)具備創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力,能夠隨機(jī)應(yīng)變地開展各種教學(xué)教育活動,富有創(chuàng)意,能鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生努力鉆研,勇于探索,才能培養(yǎng)出創(chuàng)新型的人才。為了培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,要求教師必須樹立人人都有創(chuàng)造力的觀念,教師要留給學(xué)生思考的空間,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生多提問題,共同探討,對提出問題的學(xué)生加以表揚(yáng),讓學(xué)生有成就感,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的積極性和主動性。總之,只要積極的主動的參與探究和實(shí)踐,就一定有收獲和提高。

［1］周小山.教師的教學(xué)究竟靠什么-談新課程的教學(xué)觀［M］.北京：北京大學(xué)出版社，2005.4：36-122

［2］靳玉樂.新教材將會給教師帶來些什么-談新教材功能［M］.北京：北京大學(xué)出版社，2005.4：67～118

［3］朱幕菊.走進(jìn)新課程-與課程實(shí)施者對話［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2002.3：12～18

［4］任長松.課程的反思與重建—我們需要什么樣的課程觀［M］.北京：北京大學(xué)出版社，2005.4：106～125

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1008-0546（2011）04-0026-02

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10.3969/j.issn.1008-0546.2011.04.013