新川辦餐廳:地道川菜

新川辦餐廳所處的地方比較偏僻，在南四環(huán)過(guò)了城外誠(chéng)有個(gè)小紅門路(龍爪樹(shù)村)，在橋下左轉(zhuǎn)一直走，路上會(huì)有牌子提醒——四川省駐京辦事處五糧液龍爪樹(shù)賓館。進(jìn)門之后，“別有洞天”，清幽雅靜，好像一座公園。天氣好時(shí)，客人還能坐在荷花池邊用餐。

這里的川菜做得不錯(cuò)，小吃品種很多，還兼有粵菜，適合不太能吃辣的朋友。廚師都是四川過(guò)來(lái)的，菜品好得沒(méi)話說(shuō)，尤其推薦水煮魚(yú)、夫妻肺片、辣子雞。特別是辣子雞，滿盤(pán)的干辣椒好似熊熊烈火，干而有嚼勁的小小的雞塊就像一塊塊火炭。