生活不追求奢華,但強(qiáng)調(diào)情趣;注重生活質(zhì)量,但不辛勞乏味。跟著文怡來(lái)發(fā)現(xiàn)、積累生活的各式竅門吧,做個(gè)快樂(lè)生活的巧主婦,就是這么容易!
特邀主持人——文怡
圣誕果盤—切橙子的秘密
吃完圣誕大餐,準(zhǔn)備做一個(gè)好看的水果拼盤,卻發(fā)現(xiàn)軟乎乎的橙子總是不能切出好造型,來(lái)看看我的招數(shù)!
從兩側(cè)切下橙子的頭部和尾部。
把橙子立起來(lái),像削蘿卜一佯削去橙皮。切的刀數(shù)越多,橙子就越省(刀一定要快,否則不容易切,導(dǎo)致橙汁流失)。
順著橙子的紋路對(duì)切成兩半。將切開(kāi)后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
面糊輕松去油漬
年末大掃除,最頭疼的就是油煙機(jī)的油網(wǎng)上那層膩乎乎的油漬,很不想伸手去觸碰,也很難清理干凈。其實(shí),廚房里的面粉對(duì)付油漬就很有效。
方法:
在面粉中倒入溫水,水要一點(diǎn)點(diǎn)的放,將面粉調(diào)成比較濃稠的糊狀就可以了。勺子拎起來(lái),面糊會(huì)緩慢地下落。
用刷子蘸上面糊,刷在油煙機(jī)的油網(wǎng)上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺(tái)上,也起到減少水分快速蒸發(fā)的作用。大約3~5分鐘以后,揭掉紙巾,用洗碗海綿比較粗糙的那面擦掉面糊。最后用干凈的抹布擦拭干凈就可以了。
建議操作時(shí)把油煙機(jī)的油網(wǎng)拆卸下來(lái)再進(jìn)行油污的去除,這樣會(huì)更方便,更有效。
如果你家的油網(wǎng)常年不清洗,積累了很厚的堅(jiān)硬狀的油污,用這個(gè)方法不太有效。面糊調(diào)的不要過(guò)稀,否則,可能吸附和去除油污的效果不夠好。如果沒(méi)有廚房紙巾,就用普通的紙巾也可以,作用都一樣。
牙刷也需要定期清洗
我們可以在70℃~80℃的熱水中加入2克鹽,然后把牙刷放到水中浸泡3分鐘,取出后,甩干上面的水分,將牙刷頭朝上放在杯子里,最好把牙刷放在通風(fēng)干燥的地方,這樣不容易滋生細(xì)菌。建議1個(gè)星期泡1次,3個(gè)月?lián)Q一次牙刷,如果是電動(dòng)牙刷,也耍及時(shí)更換牙刷頭。