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生活不追求奢華，但強(qiáng)調(diào)情趣；注重生活質(zhì)量，但不辛勞乏味。跟著文怡來(lái)發(fā)現(xiàn)、積累生活的各式竅門吧，做個(gè)快樂(lè)生活的巧主婦，就是這么容易!

特邀主持人——文怡

圣誕果盤—切橙子的秘密

吃完圣誕大餐，準(zhǔn)備做一個(gè)好看的水果拼盤，卻發(fā)現(xiàn)軟乎乎的橙子總是不能切出好造型，來(lái)看看我的招數(shù)!

從兩側(cè)切下橙子的頭部和尾部。

把橙子立起來(lái)，像削蘿卜一佯削去橙皮。切的刀數(shù)越多，橙子就越省(刀一定要快，否則不容易切，導(dǎo)致橙汁流失)。

順著橙子的紋路對(duì)切成兩半。將切開(kāi)后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。

面糊輕松去油漬

年末大掃除，最頭疼的就是油煙機(jī)的油網(wǎng)上那層膩乎乎的油漬，很不想伸手去觸碰，也很難清理干凈。其實(shí)，廚房里的面粉對(duì)付油漬就很有效。

方法：

在面粉中倒入溫水，水要一點(diǎn)點(diǎn)的放，將面粉調(diào)成比較濃稠的糊狀就可以了。勺子拎起來(lái)，面糊會(huì)緩慢地下落。

用刷子蘸上面糊，刷在油煙機(jī)的油網(wǎng)上，再將廚房紙巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶臺(tái)上，也起到減少水分快速蒸發(fā)的作用。大約3～5分鐘以后，揭掉紙巾，用洗碗海綿比較粗糙的那面擦掉面糊。最后用干凈的抹布擦拭干凈就可以了。

建議操作時(shí)把油煙機(jī)的油網(wǎng)拆卸下來(lái)再進(jìn)行油污的去除，這樣會(huì)更方便，更有效。

如果你家的油網(wǎng)常年不清洗，積累了很厚的堅(jiān)硬狀的油污，用這個(gè)方法不太有效。面糊調(diào)的不要過(guò)稀，否則，可能吸附和去除油污的效果不夠好。如果沒(méi)有廚房紙巾，就用普通的紙巾也可以，作用都一樣。

牙刷也需要定期清洗

我們可以在70℃～80℃的熱水中加入2克鹽，然后把牙刷放到水中浸泡3分鐘，取出后，甩干上面的水分，將牙刷頭朝上放在杯子里，最好把牙刷放在通風(fēng)干燥的地方，這樣不容易滋生細(xì)菌。建議1個(gè)星期泡1次，3個(gè)月?lián)Q一次牙刷，如果是電動(dòng)牙刷，也耍及時(shí)更換牙刷頭。