文/本刊記者 陳穎華
前不久,國內的幾位知名乳業公司的老總,在被記者問到“有七成消費者不愿意選擇國產奶粉”的問題時,言語間表示出對這一說法的不認可,并隨后各自強調了他們的品牌對國內市場的“貢獻”,特別是“二三線城市”,以及“留守兒童”。 “拖粉一族”橫掃香港、澳門,甚至日本的商場奶粉貨架的事,已經不是新聞了!當“大頭娃娃”未能警示行業誠信就匆忙消失在監督的視線中之后,“三聚氰胺”的空降迅速摧毀了國人對國產奶粉品牌的信任,加之隨后疑點重重的“早熟奶”、駭人聽聞的“皮革奶”,國內的媽媽們寧愿多出錢,也要選擇“被進口”。盡管國家相關部門隨后加強了對國產奶粉的監管與抽查,但據國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智透露的數據,2009年,外國品牌嬰幼兒奶粉在中國市場所占份額接近90%。這是否預示著國產奶粉品牌將徹底失去中國市場?在這樣的事實面前,誰還會懷疑中國國產奶粉的問題已經是整個行業的誠信問題?!而更糟糕的莫過于一些國家由此而引發了對中國整體食品安全環境的質疑,是否將進一步提高對中國食品進口的限制?不懷疑那些發表愿意擔負起中國奶粉市場誠信發展的個人聲明,但在日益激烈的市場競爭中,單個企業誠信的基礎是遠遠不夠穩定的,一定需要建立在群體誠信之上,決不是單個企業的事情。遺憾的是,直到現在,也沒有看到國產奶粉品牌形成統一戰線,挽救共同的利益,捍衛中國奶粉的“誠信”。

當一個企業或一個行業忽視“誠信”,任由追逐眼前利益時,遲早是要為自己的錯誤買單的。而目前中國,“誠信”問題不僅僅存在于食品生產與加工領域。阿里巴巴的CEO衛哲、COO李旭暉引咎辭職了;家樂福、沃爾瑪中國19家門店被罰了950萬元。但公眾與媒體對他們已經付出的代價仍不買帳!人們質疑阿里巴巴為何容忍了嚴重欺詐行為2年后才突然高調宣布捍衛品牌價值觀,人們也強烈要求重新審核家樂福、沃爾瑪的營業資質,采取停業整頓措施,徹底杜絕類似事件再次發生,并嚴肅追查相關責任人的法律責任。這就是失信于民的后果,不是做一兩件公關,就能立刻挽回的。通常,“誠信”的恢復需要當事人加倍的努力,這會是個相當漫長的過程。“未來五年,對國產奶粉的復興都不能抱太大希望。”上海壹言商務咨詢公司首席分析師湯志慶說。根據中國目前一波嬰兒潮預期,5年后,即使國產奶粉重新奪回市場,也已經錯過了市場黃金期。
“中國的質量問題不是技術問題,而是缺乏誠信和認真的問題。”中國工程院院士、中國唯一的國際質量科學院院士、中國質量管理領域的開創者和奠基人劉源張指出了問題的核心所在。堅持誠信,就會自覺地提升質量,降低問題與事故的發生幾率。誠信不僅是一種態度,更是一種為商之道。“信用”被作為經商法則,不過只有400年的歷史,可能人們已經忘記了,發明這一經商法則的荷蘭商人將之稱為“想象中的貨幣”。也正是這種“想象中的貨幣”為16世紀的荷蘭贏得了海運貿易的世界市場。其實,中國自古就認識到“信用”的這種貨幣性質,正所謂“一諾千金”,將誠信視為一種經營成本。正常的商業發展模式中,這種經營成本的增加無異于對市場的開拓與占有,并規避了部分風險,形成良好的循環經營。不可否認,在市場化競爭中,眼下通過一些非誠信手段獲取大量財富的案例不勝枚舉,而由于非誠信成為市場潛規則時,誠信的商家就將付出更大的代價來堅守自己的道德底線。這樣的不公平競爭又何來市場健康穩定?這時就不單是靠道德教育與約束可以重新制定市場規則的。越來越多的人們呼吁加快誠信體系建設,更希望提供法律武器加以震懾與保護。此次兩會上,全國政協委員郭汝斌提出了制定《中華人民共和國誠信法》的提案,希望對信用管理確立基本的法律制度框架,為懲治誠信缺失提供法律武器。新修改的刑法也意味著食品安全犯罪至少將受到有期徒刑的宣判,并且,對罰款不設上限、引入最高刑死刑的內容都顯示了對食品安全犯罪從重打擊的姿態。這些為恢復中國“誠信”建設的提議與修改都不禁讓人拍手稱快。
為了消除貿易保護思潮,提升中國制造的正面形象,一條紅色主色調的廣告片于今年1月出現在了紐約時代廣場的大屏幕上,一張張生動樸實的臉被定格為自信、尊嚴與幸福的“中國形象”。今天的中國需要這樣主動地展示真實的自己。希望誠信體系的逐步完善能更好地提升中國的整體競爭力,更希望在美國教授中文的老師再不會遭遇不知道如何解釋“地溝油”的尷尬。
