服務精神

羅西

在巴黎，朋友請成思危到一家日本餐館吃飯，點了不少精致的壽司。“朋友對我的胃口估計過高，壽司點多了，吃不了，那就打包吧……”結果，服務員鞠躬說，不能打包。成思危覺得奇怪，請服務員喊經理來。經理來了，說：“我得對您負責。這種壽司，如果您不盡快吃，要變壞的。所以，不能打包。”成思危說：“我回去放冰箱不就得了？”那經理仍然耐心地解釋：“很難保證您一回去就把它放進冰箱。”

“那我吃不下怎么辦？”成思危認真地問。

經理誠懇地說：“剩下的，我們不算您的錢，我們處理掉，這盤壽司就當您沒點，但是您絕對不能拿走。”

成思危最后贊道：“你看人家就有這樣一個意識。其實照我們來說，你把它打包拿走了，吃壞了是你自己的事。”日本人可謂服務到家了。

（劉文文摘自《洛陽日報》2011年3月2日）