山西省漁業資源現狀調查及可持續利用對策

武雨欣

2008年至2009年，山西省漁業部門對全省漁業資源進行了一次調查，目的是查清漁業自然資源的現存量和歷史變化情況，分析評估漁業經濟發展中的經驗和矛盾，為編制“十二五”計劃和長遠規劃提供科學依據。這項工作由山西省水產科學研究所具體實施，目前項目已近結題，調查獲取了大量漁業資源數據和經濟運行資料，基本達到立項要求。

1 山西省漁業資源現狀調查及現狀

本次調查采取點面結合的普查方法，范圍涵蓋本省黃河流域、海河流域的汾河、桑干河、滹沱河、沁河、漳河等主要水系及其附屬水體，重點選擇了5座大型水庫、4座中型水庫、1個天然湖泊及商品魚基地上的一些漁戶。調查內容包括水文氣候特征、水域生態環境、魚類資源以及漁業資源的可利用量和經濟利用現狀等。調查顯示，與20世紀七八十年代相比，山西省的漁業自然資源數量和質量都有了較大變化。

1.1 水土資源變化

過去認為，山西漁業的開發潛力有河漫灘、鹽堿灘、下濕沼澤地等“三灘”和冷泉水、熱水“兩水”。但經過幾十年的開發利用，這些資源已今非昔比。“三灘”資源已無漁業開發價值。

“兩水”資源變化也很大。地熱水、工業余熱水用以養殖熱水性魚類，也有過非常好的經濟效益，但如今可利用水量在逐年減少。

1.2 全省漁業水域資源

山西省的漁業利用水面有三種基本形態：水庫、湖泊、池塘。

第一，水庫養魚水面變化不大。水庫是漁業養殖的主要水體，面積占到全省養殖水面的70%左右。調查顯示，幾十年來山西水庫的養魚水面變化不大，保持在1.3萬～1.5萬hm2左右，但水庫污染日趨嚴重。按照《地面水環境質量標準》，重點調查的水庫中，超過環境Ⅲ類的占85%，有的達到超Ⅴ類。

第二，湖泊干涸或沼澤化問題嚴重。山西境內天然湖泊不多，原有伍姓湖、硝池、北門灘、湯里灘，鴨子池、圣天湖等，全部在運城附近。70年代后，除圣天湖、硝池外，其余都已干涸或沼澤化，失去漁業開發價值。硝池水質被嚴重污染。較大的人工湖有太原晉陽湖和大同文瀛湖，但水質都惡化到Ⅳ、Ⅴ類。

第三，養魚池塘面積急劇衰減。池塘是我省漁業生產的主體，池塘養殖產量占到全省總產量的60%，最高達到70%以上。養殖面積最大達到4000hm2，2007年衰減到不足1000hm2，近兩年雖然有所回升，但也達不到原來的半數。

1.3 漁業生物自然資源現狀

山西漁業自然資源貧乏，區系組成簡單。境內曾發現土著魚類47種，隸屬6目9科，以鯉科魚類占絕對優勢。本次調查并未采全標本。土著魚類中除鯉魚、鯽魚、鯰魚外，其他種類經濟價值都不大，養殖魚類多從外地引進。在土著魚類中，一些山西特有種類現已絕跡，連有一定經濟價值的瓦氏雅羅魚、赤眼鱒也難覓其蹤影。

中華鱉在山西境內曾分布很廣，兩大流域多數水系均有分布，但近年來由于人工捕捉及環境惡化，分布范圍日益縮小，儲量銳減，目前雖未瀕臨滅絕，但生存前景堪憂。

大鯢在我省境內分布于沁水、陽城和垣曲三縣的交界處，粗略估計，資源量應該在10t以上。但隨著礦業開發對大鯢棲息地的植被、河道水源的污染，大鯢的數量急劇減少。

2 全省漁業發展歷程回顧

山西地處西北黃土高原東緣，境內山多川少，溝壑縱橫。大陸性季風氣候干燥少雨，人均水資源量不及全國1/5，屬嚴重缺水省份。河川徑流量年內和年際變化率極大。地下水埋藏深水量小。自然條件決定了山西漁業過去不發達，現在不發達，將來也不可能成為漁業大省。山西漁業的興起和發展大體經歷了以下幾個階段。

第一，興起。山西漁業隨著新中國的建立應運而生，前10年是起步階段，20世紀60年代有了一定產量，但直到“文革”結束，規模很小，產量一直徘徊在較低水平。在國民經濟中根本沒有地位。

第二，高潮。20世紀80年代初，以建商品魚基地為契機，黃河灘、汾河灘、漳河灘等幾大池塘商品魚基地相繼投產；大中水面的“三網”養魚和冷熱水養魚也異軍突起，池塘、網箱、流水，國家、集體、個體齊頭并進，規模及產量突飛猛進，山西漁業得到了極大發展。1980年山西產魚不到1000t，目前穩定在3萬t以上。產值由1980年的近100萬元達到現在的3億～4億元，在國民經濟中爭得了一席之地。

第三，優化結構，轉變發展方式。魚多了，“吃魚難”成了魚難賣，出現了產銷易位的新問題。銷路不暢，只好壓價，而生產資料全面漲價，“雙剪刀差”致使效益下降。外地產品大量充斥，使本省產品的競爭力處于下風，致使漁業從業者的積極性受挫。

為了扭轉這種被動局面，近年來我省推行優化結構，轉型發展戰略，先后引進數十個品種，魚蝦蟹貝全面開花，經濟、社會、生態效益顯著提高。

進入21世紀，省漁業部門把工作重點轉移到了推行健康養殖、安全生產和資源環境保護上來，在執法檢查、增殖放流、種質生態保護方面做了大量工作，并取得了初步成效。

3 未來發展思路及建議

山西的自然條件決定了山西漁業不可能做成與農林牧副相比的大產業，但也不能自暴自棄。不能做大但可能做強做精，所謂強，就是小而精，“精”是指有旺盛的生命力和持久的發展潛力。如能實現這一目標，山西漁業就將迎來又一次輝煌。

第一，穩定規模，調優結構。作為一項產業，沒有規模、產量和效益就不能稱其為獨立產業，保持一定產業規模是十分必要的。同時，要調整產業結構、創優產品，這一點不能有絲毫動搖。應總結前段經驗教訓，盯緊市場，減少盲目性。做到科學選項，主打成功率，引種成功后要盡快形成生產力，實現良好經濟效益和社會效益。

第二，堅持健康養殖和保護資源。作為一種食物產品，山西漁業顯得并不重要。因為山西每年消費的十多萬噸水產品中，本省自產僅占1/3左右。即使山西不產魚，便捷的交通，靈敏的信息，山西的水產品市場照樣琳瑯滿目。但作為一項環境資源，本地漁業有其不可替代的功能。

要采取強有力的措施，保護這些自然資源中的古老物種。首先要把中華鱉、大鯢、黃河鯉、黃河鯰等經濟種類以及其他一些瀕危種類的生態環境重點保護好。爭取在一個不太長的時間內，恢復和增加其野生資源量。加強人工培育的科學研究，彌補天然資源的不足。

第三，大力發展休閑漁業。太原晉陽湖、汾河水庫；大同文瀛湖、冊田水庫；長治漳澤水庫、沁縣水庫群；運城圣天湖、硝池及國家級苗種繁育基地都有發展休閑漁業的良好條件。應充分用好“漁”字招牌，開發以“進漁村、乘漁船、捕魚蝦、嘗魚鮮”為特色的體驗式、參與式，集漁業游釣品嘗，生態旅游、觀光、度假、娛樂、住宿、養老為一體的休閑漁業，為久居都市的人們帶來多層次、差異性的漁業風情體驗。在不增加投入的情況下，拉長產業鏈，增大附加值，使漁業發展產生質的飛躍，這將是山西漁業今后繼續發展的一大亮點。