啤酒能夠防輻射等

日本放射線醫學綜合研究所與東京理科大學最近公布的一項實驗結果顯示，啤酒中所含的假尿嘧啶、褪黑素和甜菜堿等成分，能在一定程度上減輕輻射對人體產生的危害。研究人員指出，人體經由放射線照射后，體內的基因將受到一定的傷害，細胞染色體會產生變異。而對無酒精啤酒、酒精和含酒精啤酒三者之間進行比較試驗后證明，無酒精啤酒對抑制染色體的變異毫無作用；酒精能起到一點兒作用；含有酒精的啤酒則作用最大，最多可使變異的血液細胞染色體減少34%。

（摘自《莫愁·天下男人》）

臉長的男人更誠實

想知道一個男人是否值得信賴，就仔細端詳他的臉形吧。美國一項研究指出，寬臉男人更容易說謊，而長臉男人比較誠實坦率。英國演員戴維·田納特與主演《怪醫豪斯》的休·勞瑞，就比花名在外的杰克·尼柯遜和有馬鈴薯臉的足球明星魯尼更值得信賴。美國威斯康星大學密爾沃基分校的海斯霍恩博士說：“我們已經證明，寬臉的男人讓人覺得比較有權威，權威感會讓人直接聯想到行為較不檢點，包括說謊與欺騙。”

（摘自《家庭主婦報》）

工作“從一而終”更開心

如今，不少人工作上稍不順心就想另謀高就，員工“跳槽”讓很多老板憂心忡忡。然而，最近一項研究指出，投身到崗位中去，對工作保持積極和認同的態度，不僅能提高效率，而且會讓你越來越有激情，整體幸福感也會增加；相反，不斷轉換工作，則更容易對工作心生厭煩，出現職業倦怠。所以，與其到處尋尋覓覓，不如安下心來把手頭的工作做好。心理專家表示，利用好身邊的各種資源，打造一個舒適的工作環境，與同事保持良好的溝通等，都有助于投入工作。

（摘自《都市女報》）

社交生活有利于減肥

美國一項研究顯示，保持忙碌的社交生活、與朋友共享歡樂時光有助減輕體重。

美國俄亥俄州立大學研究人員把一群老鼠分成兩組。其中一組每天除了吃喝，幾乎無所事事。另一組老鼠以每15只～20只為一大組生活在一起，它們可以在跑輪上跑步，在迷宮里“探索”或者玩玩具。4個星期后，生活豐富的老鼠體重減輕更多，腹部脂肪減少了50%。

研究人員解釋說，這是因為“社交”豐富的老鼠體內的白色脂肪轉化成了棕色脂肪，而白色脂肪負責儲存熱量，棕色脂肪分解白色脂肪。“肥胖不僅是由靜止不動的生活方式和高熱量食物造成的，缺乏社會交往也是要素之一?！痹撗芯控撠熑硕帕终f。

（摘自《新華每日電訊》）

吃花生，抗衰老

近日，美國科學家在花生中發現了一種生物活性很強的物質——白藜蘆醇。白藜蘆醇是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的天然化學劑，它具有抗氧化和稀釋血液的性能，有助于降低人體的總膽固醇水平，改善心血管健康。

研究中發現，白藜蘆醇能夠有效延長果蠅和酵母的壽命，是一種十分有效的抗衰老天然化合物。在美國學者艾爾·敏德爾編輯出版的《抗衰老圣典》一書中，白藜蘆醇被列為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一。

（摘自《濟南時報》）

喝紅茶，可助性

茶常常被人們視為清心寡欲的象征，可事實上，根據人體狀況選擇飲用不同的茶，不僅不會抑制性欲，而且可以起到補腎強身，甚至增強性功能的作用。

在民間，許多地方將藥用植物配合茶葉當茶飲，與茶葉的興奮作用相互輔助。茶葉能興奮中樞神經系統，提高對性刺激的感受力。一般來說，紅茶性溫，去寒，暖胃，更具補養作用，因此如需補腎壯陽，建議主要用溫性的紅茶。紅茶中含有咖啡堿、茶葉堿和可可堿，有提神益思、解除疲勞的功用，夫妻同房前共飲一杯茶，有助于提高房事質量。

（摘自《吳江日報》）