絲瓜水永不變質的未解之

莫小雅

美麗，是女性生活永恒的主題。隨著人們生活品質的不斷提高，愛美女性對化妝品的要求也越來越高?？稍谌缃耵~龍混雜的化妝品市場，各種化妝品副作用的報道頻見報端，這讓愛美的女士們憂心忡忡。而近日，一則新聞吸引了廣大女性的目光——在河南省駐馬店，保存了9年之久的具有美容功效的絲瓜水，竟然依舊新鮮。接下來就讓我們一起走進位于河南省上蔡縣的絲瓜基地，來了解這永不變質的絲瓜水。

事情要追溯到五六年前，那天，巨型一號絲瓜的培育人周先生在翻蓋房屋時，在自家的柜子里意外發現了以前保存的十幾瓶絲瓜水。這些絲瓜水是他在9年前截斷絲瓜藤蔓一滴一滴采集的。當時周先生的鄰居患了氣管炎，整天咳嗽不止，飽受折磨，其家人配制的偏方需要絲瓜水，周先生就幫了忙。沒想到，病人服用了絲瓜水的偏方后，氣管炎竟然好了。絲瓜水這么神奇？這事在村里傳開后，喜歡種植絲瓜的周先生采集了十幾瓶絲瓜水，把它們放在柜子里，以備后用，后來他就把這事給忘了。

9年過去了，當他再次拿起這些絲瓜水時，周先生和眾人都驚呆了。因為，9年前采集的絲瓜水像剛采集的一樣，清澈透明，看上去沒有任何變質。打開瓶子，還能嗅到那股若隱若現的絲瓜清香。他感到很奇妙，可又不知道該如何解釋。《本草綱目》記載絲瓜水“愈久愈佳”，永不變質，難道是真的？于是周先生把這十幾瓶絲瓜水像寶貝一樣呵護起來。

后來，在業內人士的指導下，周先生把其中一瓶絲瓜水帶到市質量技術監督局，做了相關技術檢測。檢測結果出人意料，這些陳放近10年的絲瓜水，其菌落總數竟然遠遠低于國家對化妝品衛生指標菌落總數的標準規定，且不含鉛、砷、汞、甲醇等化學元素。質量檢測專業人士介紹，菌落總數是指單位化妝品中的菌落個數，表示產品受細菌污染的程度，是關系到人體健康和安全的一項重要指標。使用菌落總數超標的化妝品，容易引起皮膚感染、引發炎癥，直接對人體健康安全構成威脅，嚴重時可導致敗血癥。全國工商聯美容化妝品工商會專家委員會副主任委員閻世翔也曾向媒體介紹：“化妝品一定要在保質期內使用，菌落總數一定要達標，否則會傷害皮膚?！?/p>

陳放了近10年的絲瓜水不僅保留了原來的顏色、味道、狀態，更保留了原有的質量，絲毫都沒變質。這個結果讓周先生十分驚喜，而更令他驚喜的還在后面。一次，他無意中看到一篇報道，說是日本崎玉縣有一位名叫平林英子的女作家，年過八旬仍顏面紅潤光澤，毫無皺紋。其奧秘僅在于每天清晨用絲瓜汁液涂臉，幾十年如一日，從未間斷?！敖z瓜之所以有如此神奇的美容功效，主要因為其具有清熱化痰、涼血解毒的特性。”首都醫科大學附屬北京中醫院皮膚科主任醫師曲劍華說，絲瓜中含有豐富的B族維生素和維生素C，能抑制體內黑色素的生成，不但能祛斑，還能預防老年斑的形成，延緩皮膚衰老，對治療青春痘也很有效。

絲瓜水竟如此神奇！周先生如獲至寶，這激發了他的創業夢想。他想，既然絲瓜水如此神奇，何不抓住這個機遇大規模地采集絲瓜水呢？于是他就以自己培育的巨型一號為名字申請了化妝品商標。他開發生產的巨型一號絲瓜水純天然無污染，采用100%原液，其美白、保濕、控油、抗皺等美容效果遠遠超過其他同類產品。但“酒香也怕巷子深”，如何讓廣大愛美女性了解、接受和喜歡上巨型一號絲瓜水呢？周先生一直在思索。

恰在此時，網易女人頻道編輯寶蓮妃的一篇《絲瓜，讓女人長生不老》把巨型一號推到公眾面前。作為著名的美容顧問，寶蓮妃經朋友推薦使用了巨型一號絲瓜水后，對巨型一號倍加推崇，她在其所在的欄目《平民女子日子》中以《絲瓜，讓女人長生不老》為題強烈推薦巨型一號絲瓜水，轟動全世界，其所在的論壇人氣當月排名全球中文論壇第二！緊接著，新浪、搜狐、騰訊等各大門戶網站紛紛報道周先生的巨型一號絲瓜水，它神奇的美容功效受到廣大愛美女性的一致好評，成功引領了絲瓜水的消費潮流，被譽為“傳說中的不老神仙水”，在2008年被評為“全國年度最佳化妝水”！

化妝品像食品一樣存在保質期，過期后會滋生大量有害細菌，給人體造成損害。一般化妝品保質期也就是一到兩年，巨型一號絲瓜水為什么能“永不變質”呢？希望在不遠的將來，專家能解開這個不可思議的現象。

本文資料來源：

絲瓜水網（http://www.siguashui.com）

瑞士貝爾基因工程（國際）集團

（http://www.swissbellgroup.com）

中南林業科技大學生命科學院生物技術系02級1班范永?。╤ttp://www.csuft.com）