楊 東,樊清偉,王雯雯,朱俊義
(1.通化市城市綠化管理處,吉林 通化134002;2.通化師范學院 生物系,吉林 通化134002)
短梗五加(AcanthopanaxsessiliflorusSeem)為五加科落葉灌木[1],其嫩莖質地脆嫩、味道鮮美、營養豐富,在東北山區被人食用已有幾千年的歷史,目前,人們多采用反季栽培,具體過程是將短梗五加植株體移栽于溫棚內,夏季讓其充分營養生長,秋季進入休眠,冬季平茬,扣棚升溫,從莖基部萌發大量不定芽,形成嫩莖,收獲上市.在北方冬季2月份開始收割,可連續收割3~4茬,效益非常可觀[2-5].本文研究其葉片結構,對指導其反季栽培管理有重要意義.
短梗五加葉片結構可利用掃描電鏡在SE觀察模式下觀察.實驗過程是將FAA固定液固定的實驗材料在無水乙醇中脫水30min,再放入醋酸異戊酯內20min,而后進行臨界點干燥.把樣品固定在樣品臺上,進行離子濺射鍍金膜,用HITACHIS—3000N型掃描電子顯微鏡觀察、攝影.實驗材料取自通化師范學院實驗基地,海拔400m,光照充足.
2.1短梗五加葉表面觀
短梗五加葉的近軸面有腺毛分布,無氣孔(圖1a~b),遠軸面表皮具氣孔,氣孔多分布在葉脈處,氣孔器為無規則型(圖1c~f).
2.2短梗五加葉橫切結構
短梗五加葉近軸面可見腺毛分布(圖2a),遠軸面有氣孔分布(圖2b).葉片柵欄組織、海綿組織區分明顯,柵欄組織細胞長柱狀,多為1層,排列緊密,海綿組織細胞短柱狀,細胞間隙大,有分泌道分布(圖2c,d).

圖1 短梗五加葉表面觀
a~b近軸面上有腺毛分布,無氣孔,1棒=100um;c~f遠軸面上有氣孔分布,氣孔多分布于葉脈處,1棒=500um.

圖2 短梗五加葉橫切
a短梗五加近軸面腺毛分布,1棒=100um;b遠軸面氣孔分布,1棒=100um;c,d柵欄組織和海綿組織細胞形態,1棒=100um.
2.3短梗五加葉柄橫切結構
短梗五加葉柄近圓形,維管束為7~8束(圖3a).葉柄厚角組織發達(圖3b).

圖3 短梗五加葉柄橫切
a示葉柄維管束,1棒=200um;b示葉柄厚角組織,1棒=500um.
劉剛等(2001)進行了刺五加、短梗五加、五加三種五加科植物營養器官的比較,結果表明刺五加與短梗五加的葉片結構相似,其角質層均較五加的薄;柵欄組織和海綿組織細胞的差異不大,甚至無法區分.而五加則相反,其葉片與角質層均較厚,柵欄組織發達,與海綿組織有明顯區別,這是長期生長于較干燥地區和全光條件所獲得的特征[6].
王庭芬(1980)進行了刺五加、短梗五加、五加三種五加科植物營養器官的比較,認為短梗五加葉片結構與刺五加相似,其差異為:短梗五加上表皮細胞較短;上、下表皮均無表皮毛;葉肉無柵欄組組與海綿組織之分,僅上表皮的下方細胞排列稍緊密而無間隙,下兩列細胞的排列較刺五加更加疏松,細胞間隙更大,葉肉細胞近園形,氣孔位于下表皮;分泌道由5~6個分泌細胞組成;葉柄橫切面近園形,表皮內有由多列細胞構成的厚角組織,維管束數目較刺五加少,為7~8束,每束間有間隙[7].
但在本文研究中發現,短梗五加葉近軸面可見腺毛分布(圖2a),遠軸面有氣孔分布(圖2b).葉片柵欄組織、海綿組織區分明顯,柵欄組織細胞長柱狀,多為1層,排列緊密,海綿組織細胞短柱狀,細胞間隙大(圖2c,d),與上述研究結果有明顯區別,這可能與取材環境有一定的關系.
刺五加科植物多為蔭生植物,葉片無柵欄組織、海綿組織之分.但短梗五加的葉片具柵欄組織、海綿組織,說明其在育苗和栽培過程中不需要遮光,但進行反季節人工栽培,采收嫩莖時,一定要注意光照條件管理,光照過強,嫩莖葉老化快,影響產品質量.
參考文獻:
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[6]劉剛,褚英新,李廣哲,張春環.南北五加營養器官比較[J].中國林副特產,2001(1):14-15.
[7]王庭芬,金春英.刺五加及其相近種營養器官的比較解剖[J].東北林學院學報,1980(2):29-38.