不同類型油莎豆品種的群體質量特征與產量表現

宗宜方，陸洪川，王 怡，陳時龍，林東余，沈慶雷，許 軻

（1.上海市海豐農場，江蘇 大豐 224153；2.揚州大學農學院，江蘇 揚州 225009）

隨著世界工業的快速發展,能源消耗急劇增長，石油能源按目前的使用和開采速度，50 a內世界石油資源將要耗盡[1]。因此，尋求經濟可行的代用燃料已成為人類亟待解決的重大問題。作為塊莖含油的草本植物，油莎豆具有其他油料作物不可比擬的優越性，在生物柴油的發展領域具有十分廣闊的應用前景。

油莎豆又名油莎草、油莎果、鐵荸薺、地下板栗、地下核桃、人參果、人參豆，是莎草科莎草屬多年生草本植物。喜溫暖濕潤氣候,原產非洲地中海地區，現分布于非洲、歐洲、亞洲、北美洲和拉丁美洲的熱帶、亞熱帶和溫帶地區。油莎豆為一年生植物，其產量是目前油料作物中最高的品種，因而世界各國農業專家稱之為油料作物之王[2]。我國于1952年從前蘇聯引進油莎豆，1960年又從保加利亞引入[3]作為一年生作物栽培[4-10]，以塊莖繁殖為主[11]。它具有播期長,生育期短；抗逆性強，適應性廣，易栽種；病蟲害少，耐貧瘠等優良植物學性狀[12]。同時又具有含油量高、產量大、出油率高等經濟性狀[13-16]。目前，我國油莎豆栽培面積較小，栽培措施粗放，沒有形成高產栽培的系統理論體系，筆者通過對不同類型品種油莎豆的比較研究，以期為生產和理論提供一定的依據。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為從南京、四川、許昌、內蒙、昆明、承德、湖北、河南民權、金利海公司、湖北等10個大粒品種，以下以引進地拼音縮寫命名，如許昌為XC，其中湖北小粒及湖北大粒分別簡稱HX、HD。

1.2 方法

試驗于2009年在泰州市旱地作物研究所基地內進行。前茬為豌豆，土質為高沙土，地力中等，土壤含堿解氮96.07 mg/kg、速效磷16.32 mg/kg、速效鉀86.26 mg/kg。采用單因素隨機區組試驗，小區面積15 m2，重復3次。行株距為40 cm×15.1 cm。于6月16日每穴2苗穴播。

主要栽培措施：出苗后15 d進行中耕除草并結合追肥，分別于出苗后40、60 d進行刈割，均保留植株60 cm高度。

分蘗后每7 d左右調查莖蘗動態、株高動態，成熟期測定產量結豆、核定實產。在10月20日，選取XC、MQ調查地下橫切與縱切塊莖分布。橫切表示在油莎豆生長范圍內，以土表下每5 cm為一切割面，統計此層面內的塊莖數目；縱切表示在油莎豆生長范圍內，向地下挖15 cm，內圈表示在株距和行距方向以植株為中心的一個邊長為6 cm的正方形，外圈表示剩余的部分。

2 結果與分析

2.1 不同品種的株高動態

油莎豆沒有真正意義的莖桿，當株高過高時，易發生倒伏，因此株高是其群體質量的重要指標。由圖1中可見，10個油莎豆品種均呈現出2個株高增長高峰期，而株高動態可劃分為兩個類型。HD、MQ、JLH表現為出苗后前32 d及第一次刈割后2周內為株高增長高峰期；而XC、CD等7個品種則表現為出苗后前39 d及第一次刈割后2周內為株高增長高峰時期。出苗后前39 d，HD、MQ、JLH無論是株高還是增長速度均高于其余品種。第二次刈割后各品種株高增長速度均顯著下降，HD、MQ、JLH增速又低于其余品種，最終株高亦較低，為65 cm左右。

圖1 不同品種在兩次（40、60 d）刈割期后株高動態比較

2.2 各品種產量及其構成因素的差異

油莎豆的產量由單穴粒數、總粒數與千粒重構成。如表1所示，產量構成因素上，無論是總粒數還是單穴粒數趨勢一致，均呈NJ、XC等7個品種極顯著高于HD、MQ、JLH等3個品種，而MQ、JLH極顯著高于HD。在千粒重方面，HD極顯著高于MQ、JLH，MQ、JLH 極顯著高于 XC、CD，而 XC、CD 極顯著高于其他品種。收獲指數方面，MQ顯著高于其他品種，NM、JLH、HD 亦較高，NJ、CD 較小。

表1 各品種產量及其構成因素的差異

2.3 不同類型品種塊莖分布結構

從表2可看出，MQ及XC兩種不同類型品種塊莖均分布于距地表10 cm土層內，而絕大部分又集中于距地表5 cm土層內，10 cm以下土層沒有塊莖或者極少；還可以看出，XC較之MQ更為集中。

表2 不同類型品種在不同深度土壤中塊莖分布狀況（%）

MQ與XC兩種不同類型品種的塊莖均主要集中于靠近植株周圍的3 cm內，占73%以上，且XC品種的集中性高于MQ，達到80%以上。

綜合以上可得出，MQ及XC兩種不同類型品種塊莖均分布于植株周圍10 cm的地下10 cm土層內，而絕大部分又集中于靠近植株周圍的3 cm內的地下5 cm土層內，而且小粒型品種集中度高于大粒品種。

3 小結與討論

3.1 油莎豆品種的劃分

根據千粒重、株型及塊莖分布等表現可以將油莎豆分為2類，即大粒型品種和小粒型品種。大粒型品種特征：塊莖大而較少、分布比較集中；小粒品種特征：塊莖小而多、分布更集中。在大粒型品種內可分為特大粒和普通大粒。特大粒特征：塊莖更大、更少；普通大粒特征：塊莖較大、較少。在小粒品種內可分為小粒型和中粒型。小粒型特征：塊莖更小、更多；中粒型特征：塊莖較多、較小。小粒型：NJ、SC、NM、KM、HX；中粒型：XC、CD；普通大粒型：MQ、JLH；特大粒型：HD。

3.2 不同類型油莎豆品種的產量構成

本試驗結果表明，在產量方面，JLH、HX顯著低于其他品種，HD、CD及XC產量較高。油莎豆的產量構成因素上，小粒型油莎豆品種總粒數極顯著高于大粒型品種，而小粒型油莎豆品種千粒重極顯著低于大粒型品種。油莎豆的產量構成因素千粒重和總粒數是一對矛盾統一體，而決定油莎豆產量的最重要因素為總粒數還是千粒重，有待進一步研究。

3.3 不同類型品種地下塊莖分布差異與收獲

MQ及XC兩種不同品種類型塊莖均分布于植株周圍10 cm的地下10 cm土層內，而絕大部分又集中于植株周圍3 cm的地下5 cm土層內，且小粒型品種集中度高于大粒品種。

油莎豆塊莖生長于地下，而數量多且分散，因此不利于收獲，易損失。考慮人工收獲成本及各品種產量表現，建議種植塊莖較為集中的小粒型品種CD及XC，也可以種植塊莖大而少的HD。

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