東試早柚栽培管理技術

□西雙版納州農業科學研究所 666100 沈建榮

□景洪市農業局 666100 李瓊芬

1 品種特征特性

東試早柚系西雙版納州東風農場試驗站在20世紀60年代后期從實生柚變異中選出的特早熟良種柚。東試早柚樹勢強，樹姿開張，葉片長，橢圓形；果實倒卵形，平均單果重1 000～1 300g，果皮黃色，易剝，厚度為1.2～1.5cm。單果有種子100粒以上，果肉淡黃色，質地細嫩化渣，無異味；可溶性固形物含量為10.5%，酸含量0.5g/100ml，品質優良；結果早、豐產穩產，5年生樹株產高的可達200kg。果實于8月下旬成熟。

2 適應性及適栽區域

最適合在年平均溫為21℃，≥10℃的年活動積溫為6 500～8 000℃，年降水量為1 000～2 000mm，土壤pH值為5.5～6.5，地勢平坦，排水良好，土質疏松，土層深厚、肥沃的地域種植。

3 栽培管理技術

3.1 東試早柚建園與栽培

1）園地選擇。東試早柚喜歡濕潤的自然環境，如向山地發展，必須選擇背靠大山，而且山頂有樹林的山凹地建園為宜，坡度在30°以下，形成等高水平梯地，防止水土流失，達到保水、保肥、保土的目的。果園方向朝南或朝東南為佳，其次東北。高山、干旱、瘦地不宜建園。

2）整地挖穴，施足基肥。挖穴宜在冬季進行，株行距4m×5m，穴坑規格：1m×1m×0.6m，有條件的挖成壕溝更好，每穴施土雜肥100kg，過磷酸鈣1.5kg，與表土混合填入，填土要高出地面約10cm，避免種后土實苗木下降現象，每畝宜定植33株左右。

3）種植季節與方法。嫁接苗在春梢萌發前或春梢老熟時（立夏）定植為宜，定植時嫁接口宜高于地面7cm，山地宜種植于梯面中間，以便根群擴展。移栽前苗木先用黃泥漿沾根，移栽時，土穴挖開，苗木放在中間，植株要豎立，把根向四周舒展，然后填上表土并將土壓實，即澆定根水，再蓋上松土，為防止土壤下沉或積水，再鋪上草覆蓋，以利保濕，有條件的最好帶土定植，如晴天要連續澆水3～5d，以保證成活。

3.2 栽培管理

1）土壤管理。幼齡果園應抓好中耕除草，園地套種綠肥、大豆、花生等，深翻改土及清潔果園土壤。

①中耕除草，可防止地面板結，疏松土壤，消滅雜草，減少病蟲害發生。中耕除草可結合深翻培土進行。

②果園套種綠肥、花生、大豆、白米豆等，壓青后可增加土壤有機質，在勞動力許可的情況下，間種西瓜、蔬菜等，但不宜種地瓜。

③深翻培土：做到有畦有溝，清潔果園，采果后進行徹底清除果園的病蟲、落葉、枯枝、雜草及樹干上的地衣、青苔、菟絲子等寄生植物，然后燒毀。

④合理施肥：由于樹冠高大，枝粗葉茂，果實大，掛果時間長，根群發達，要達到高產必須施肥。有機肥有人糞尿、廄肥、餅肥、農家肥、土雜肥、綠肥等。化肥要合理配施，柚對鎂肥有一定需求，施肥時應予以注意。

2）幼齡樹施肥。幼齡樹應注重促其營養生長，擴大樹冠，應以氮肥為主，配合適量的磷鉀肥，植后一個月就可以施一次薄肥，一般全年施肥6次以上，從2月到9月，每月可以施肥1次。肥料以人糞尿、豬、牛糞、餅肥等為主，配合施用尿素、過磷酸鈣等。根據原肥的濃度和土壤干濕情況，人糞尿可加水1～2倍，配合施用化肥，可在幼樹二側樹冠外滴水線處挖溝施下，每株施上述有機肥2.5～5kg，雨后施尿素50g，春秋可施入骨粉、鈣鎂磷等，每株150～250g和腐熟肥料。然后覆蓋填平。第二、三年由于樹冠逐漸擴大，施肥濃度可增加，全年施肥4～5次。

3）成年樹施肥。柚樹進入結果期，施肥不僅可以促進營養生長，更重要的是能保證生殖生長的養分。施肥時間、次數、數量要根據氣候、土壤、樹勢、產量等不同情況而異，一般年施肥4次。

①第一次：春芽肥。在氣候轉暖至柚樹萌發前一至二周，通常在2月上旬進行，以速效氮、磷為主，每株施人糞尿30kg，氮肥 0.2～0.5kg，磷肥 1kg，占全年施肥量的20%。

②第二次：保果肥。4月下旬至5月上旬，補充柚樹養分的過度消耗，減少落果，每株施人糞尿20kg，磷鉀肥各1.5kg，也可用1%尿素和2%過磷酸鈣浸出液根外追肥，占全年施肥量的10%。

③第三次：壯果肥。6至7月份果實膨大時施下。每株施人糞尿15～25kg，配施1～1.5kg餅肥，2kg骨粉，氮肥1～2kg，占全年施肥量的20%。

④第四次：采果肥。10月下旬至12月施下，全施有機肥，配合磷鉀肥。每株施人糞尿25kg，土雜肥50kg，磷鉀肥2～3kg，占全年的50%。如掛果過多，在采果前10～15d施速效化肥，并結合灌水。

3.3 整形修剪

1）幼樹的整形。著重于樹冠定形，第一次在樹高40cm處剪頂，選留3～4條均勻的新梢做為主枝；第二次在每條主枝培養3條副主枝；第三次在各副主枝上培養成圓頭形的樹冠。

2）結果枝的修剪。主要在冬、夏進行。冬季修剪，采果后到春芽萌發前，結合冬季清園進行修剪，春梢是來年結果母枝，結果是從下而上，從內到外，內膛枝是理想的結果母枝。冬季將過密枝、枯枝、病蟲枝、纖弱枝、交叉枝全部剪除，徒長枝適當短截，留下大部分內膛枝，保證良好的樹冠。夏季修剪，剪除零星的夏梢，保證春梢抽發壯旺，當夏梢抽發3～5cm，未木質化時摘除，隨見隨摘。

3）幼齡果樹的修剪。幼齡果樹主枝直立，分枝角度小，樹冠內部葉密而不透光，影響花期授粉，修剪過密直立枝，抑制枝梢分枝，還可用繩拉開50～80°角，有利于結果。

4）結果樹的修剪。結果樹修剪掌握去密留疏，去弱留強的原則，達到樹型均衡生長，通風透光。

3.4 主要病蟲害防治

1）黃龍病：黃龍病病原是一種類菌原體，寄生于韌皮部。該病全年均可發生，但以夏秋梢發病最多，春梢發病較少，冬梢也有發病。黃龍病主要通過帶病苗木、接穗遠距離傳播，在柚園則通過傳病昆蟲木虱傳播。黃龍病的防治，應采取以減少或消滅病原和防止傳播媒介昆蟲的田間傳播為中心的綜合防治措施。

①嚴格實行檢疫制度；

②培育無病苗木；

③做好木虱防治；

④及時挖除病根。

2）瘡痂病：是一種真菌性病害，主要侵染嫩葉、花萼，初果期在嫩葉上出現水漬狀的斑點，后呈蠟黃色隆起，后期轉為紅褐色，病斑木栓化或呈疣狀突起，病斑只有一面突起，后期感染的病斑極微小，突起不明顯，病點多時，連成片呈斑疤。

防治方法：波爾多液0.5%～0.4%（夏季）或多菌靈、退菌特500倍液或托布津800倍液噴施。

3）潰瘍病：病原等侵入枝梢葉片后（正反面）呈米黃色斑，略有隆起，最后變淡褐色木栓化，病斑近圓形。防治適期為4月上、中旬病菌孢子開始繁殖、侵染和落花后一個月，初果豆粒大時，防治藥劑同上。

4）紅、黃蜘蛛：被害的葉片失去光澤，葉片多數帶著淡白色的小點，嚴重時落葉枯枝、若蟲、成蟲在卷葉內越冬，次年2～3月孵化，一年發生8代。防治掌握三個時期：越冬期；4月中旬第一高峰期；9月中旬第二高峰期。

防治藥劑：

①越冬期用波美1度石硫合劑，早春未抽芽時用波美0.5度石硫合劑；

②40%馬拉硫磷100倍液（春夏季避用）；

③三環錫、普特丹、尼索朗等。

5）蚧殼蟲：蚧殼類蟲害主要是吹綿蚧和矢尖蚧。

①吹綿蚧：初孵幼蚧均集中于葉背中脈兩則。以后轉移到樹梢上吸食樹液，嚴重時引起落葉、枯梢，造成樹勢衰弱，一年3代，主要抓住5月上旬和8月下旬，幼蟲盛發期防治。防治藥劑：松堿合劑15～20倍液，馬拉硫磷1 000倍液，40%氧化樂果800倍液。成年蔭蔽柚園，要剪除樹冠內蔭蔽枝和橫生枝，增強通透性，減少發生因素。

②矢尖蚧：雄蛹殼白色，7月中旬、9月上旬幼蟲蚧盛發期噴藥。防治藥劑同上。

6）潛葉蛾：一年發生 10～15代，成蟲產卵于夏秋嫩葉背面，孵化幼蟲從卵底直接潛入葉背表皮下取食形成彎曲隧道，使葉片卷曲、脫落。在夏秋梢抽生2～3cm時，噴20%殺滅菊酯700倍液或2.5%敵殺死，25%殺蟲雙700倍液，隔7～10d再噴一次。