菜豆新品種哈菜豆10號的選育

劉大軍 葉永亮 楊仁健 馮國軍

（哈爾濱市農業科學院，黑龍江哈爾濱 150070）

1 選育過程

育種目標：通過有性雜交育種選育出優質、多抗、豐產穩產、耐貯運的適于保護地栽培的早熟油豆角新品種，要求生長勢強，嫩莢扁條形，莢長20 cm左右，在低溫弱光條件下結莢能力強，抗病，商品性好，耐貯運，貨架壽命長，比對照品種紫花油豆增產10%以上。

根據育種目標和對種質資源的綜合評價，以將軍油豆為母本、以紫花油豆為父本于1999年選配GZ組合。母本將軍油豆表現為中晚熟，從播種到采收65 d（天），分枝多，肉質面，莢綠色尖部有紅色條紋，扁條形，平均單莢長20 cm，寬3 cm，纖維少，生長勢強，抗病性強，熟期偏晚。父本紫花油豆是黑龍江省主栽的油豆角品種之一，表現為早熟，播種到采收60 d（天），分枝少，嫩莢綠色帶紫暈，扁條形，肉質面，平均單莢長16 cm，寬2 cm，抗逆性強。雜交組合后代采用系譜法選育，本地選擇和海南南繁加代相結合，5 a（年）完成6代選擇，2005年根據育種目標入選新品系，品系號為GZ-61。2006～2007年進行品種比較試驗，2008～2009年進行區域試驗，2011年1月通過黑龍江省農作物品種審定委員會審定，并定名哈菜豆10號。該品種已在黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東等地推廣，截至2010年末推廣面積240 hm2。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2006～2007年在哈爾濱市農業科學院薛家實驗基地進行品種比較試驗。兩年均為5月下旬播種，8月初采收。以紫花油豆為對照，隨機區組排列，3次重復，小區面積12 m2，株距30 cm，行距60 cm，每穴3株。試驗結果表明：哈菜豆10號兩年平均每667 m2產量1 620 kg，比對照紫花油豆增產 16.5%；熟期早于對照，外觀商品性優于對照；春大棚栽培表現出耐低溫弱光，適應性強于對照。

2.2 區域試驗

2008、2009年春季分別在黑龍江省農業科學院大慶分院、景豐農業有限公司、黑龍江省農業科學院園藝分院、本院、齊齊哈爾市園藝研究所、齊齊哈爾富爾農藝有限公司進行露地區域試驗，以紫花油豆為對照，小區面積14 m2，種植30穴，3次重復。5月下旬播種，7月下旬采收，8月下旬采收結束。試驗結果表明（表1）：哈菜豆10號生長勢中等，莢型寬大整齊，前期產量和總產量均明顯高于對照。2008年哈菜豆 10號平均前期產量和總產量為 631.2、1 492.4 kg·（667 m2）-1，分別比對照紫花油豆增產12.8%、6.6%。2009年哈菜豆10號平均前期產量和總產量為820.0、1 798.7 kg·（667 m2）-1，分別比對照紫花油豆增產21.9%、13.0%。

表1 哈菜豆10號區域試驗產量結果

2.3 生產試驗

2010年在黑龍江省農業科學院大慶分院、黑龍江省農業科學園藝分院、本院、齊齊哈爾市園藝研究所、齊齊哈爾市富爾農藝有限公司進行生產試驗，對照為紫花油豆，小區面積50 m2。5月中旬播種，7月下旬采收，8月下旬采收結束。試驗結果表明（表2）：哈菜豆10號平均前期產量和總產量分別為414.0、1 617.3 kg·（667 m2）-1，比對照紫花油豆增產2.7%、13.4%。

2.4 抗病性

2010年 9月經黑龍江省農業科學院園藝分院植物保護研究室苗期室內人工接種抗病性鑒定，哈菜豆10號炭疽病病情指數17.22，明顯低于對照紫花油豆（25.36）。哈菜豆10號對炭疽病的抗性強于對照。

表2 哈菜豆10號生產試驗產量結果

2.5 品質

2010年 8月經過東北農業大學園藝實驗實習基地品質分析，哈菜豆 10號 VC含量 154.8 mg·kg-1，可溶性固形物7.50%，干物質11.53%，粗纖維0.96%；對照紫花油豆VC含量129.4 mg·kg-1，可溶性固形物7.25%，干物質11.30%，粗纖維0.97%。哈菜豆10號VC、固形物和干物質含量均較高，粗纖維含量較低，營養品質較好。

3 品種特征特性

哈菜豆10號植株蔓生，生長勢強，始花節位低，早熟，生育期60 d（天），花紫色，嫩莢扁條形，莢綠色帶紫暈，莢形整齊，平均莢長22 cm，寬2.4 cm，平均單莢質量25 g，外觀商品性好，肉質面，無纖維，典型東北優質油豆角，食用品質極佳。種子為扁橢圓形，灰褐色，平均千粒質量480 g。適于溫室、大棚等保護地栽培，也適于露地栽培，每667 m2產量1 800 kg左右。豐產性好。