近年來,很多標榜能防治多種疾病的“養(yǎng)生水杯”在市場上非常流行。產品的廣告都宣稱,中國人屬于偏酸性體質,“養(yǎng)生杯”能夠將水變?yōu)槿鯄A性,長期飲用這種“健康水”,可以改變酸性體質,延緩衰老,防治便秘、高血壓等。這種“養(yǎng)生水杯”難道真能養(yǎng)生?
醫(yī)學上沒有酸性體質一說,一些慢性疾病時間長了可能導致人體中堆積酸性廢物,并不是酸性廢物堆積導致疾病,這個因果關系不能顛倒。即使是人體的胃液,它本身是一個酸性環(huán)境,但正是這種酸性溶液,才能運轉胃的正常消化功能。而且無論飲用的水是弱酸性還是弱堿性,一進入胃中,馬上會變成酸性的溶液。
水的酸堿度與人體健康的關系目前并沒有得到證明。千萬不要相信沒有任何依據(jù)的宣傳,達到國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的飲用水就是好的水。《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定,PH值在6.5-8.5之間都是適合人體飲用的水,靠喝水來改變人體的PH值不科學。
普通人沒有必要專門去飲用弱堿性水。某些礦泉水力推的“弱堿水系列”,一些制藥廠生產的“純中純弱堿水”,純屬夸張的宣傳。
對于某些疾病人群來說,比如高尿酸血癥的病人,由于其體內產酸較多,一般建議少吃產酸多的食物,可以側重吃些堿性食品,以減少尿酸中結石的生成,促進排尿,但醫(yī)生也都不建議長期飲用弱堿水。
從水杯材料上看,玻璃杯最安全,玻璃由無機硅酸鹽類燒結而成,不含有機化學物質,容易清洗;搪瓷杯也比較安全;陶瓷杯最好選用本色杯,杯內沒有彩釉的。