劉紅蘭,江 林,劉美鳳,謝 敏,朱美弟,游開榮,涂國勤,徐 萍
(江西省景德鎮市楓樹山林場,江西 景德鎮333000)
香榧(Torreyagrandis Fort)又名細榧、榧樹、香榧子,屬常綠喬木,且雌雄異株,浮梁縣瑤里鎮汪湖村有栽培香榧500年歷史,現有香榧林26.7hm2,屬省內面積最大香榧人工林。多年來開展香榧研究,掌握了一整套以上多項技術組裝后高新技術,為江西省林改后林農發展香榧產業提供技術保障。景德鎮市楓樹山林場幾年來應用香榧培育技術,已培育優質(播種)苗3.2萬株,嫁接苗1.2萬株,為浮梁縣發展香榧提供了種苗基礎。
育苗圃地建于景德鎮市楓樹山林場,位于江西省東北部,浙、贛、皖3省交界處,地處東經116°57′~117°42′,北緯28°44′~29°56′,境內多丘陵,屬亞熱帶季風氣候,光照充足,雨量充沛,四季分明,年降水量為1 577mm,年均氣溫18.6℃,無霜期242d,pH值為5.5~7.0適宜香榧林木生長。
2.1.1 采種
育苗用的香榧種子,采用細榧或和尚榧的種子,發芽率高,出苗整齊。育苗用的種子必須充分成熟,在9月下旬、10上旬當假種皮由青綠色轉為黃綠色,開裂露出種子,有少量開始脫落時采收。每4kg榧蒲可出種子1kg左右,每千克種子420粒左右。
2.1.2 催芽
常用濕沙層積貯存,使其完成生理后熟和達到催芽目的,選陽朝南向地,挖15~25cm左右土坑,先鋪上5cm左右的清水河沙,然后用一層(8cm厚)種子一層(3~5cm)濕沙(用手捏沙能成團,手松開時沙團稍經觸動即散)的相間沙層積法貯藏催芽,堆高35cm左右,上層沙可厚一些,防止種子外露、保濕作用。
2.1.3 采穗
香榧枝條分延長枝、側枝、結果母枝、結果枝、萌芽枝等5種。為了使嫁接苗生長有力且早實早豐,在選優基礎上,應在樹冠外圍中上部選用1年生側枝或帶1年生三叉枝的2年生側枝做接穗,具體視砧木粗度而定。穗條隨采隨用,若在陰涼處把穗條基部置于濕沙中可保存1個月左右。
2.2.1 砧苗培育
(1)播種。育苗的圃地應選擇土層深厚、土壤肥沃、疏松、排灌水方便、pH值在5.5~6.5的沙質土壤上。10月上、中旬整地,要施足有機肥,每畝施入腐熟欄肥1 000kg或腐熟菜餅300kg。播前需用托布津800倍液或硫酸亞鐵進行土壤消毒。分冬(12月~1月)和春(3月上、中旬)二期播種,行距30~35cm,株距8~10cm,種子胚根向下放在播種溝內,每畝播種量為發芽種子50~60kg,上覆一層細肥土,厚度為種子橫徑3倍,約1.5cm左右,上蓋稻草等物,保濕和防止表土板結。
(2)管理。包括遮蔭、澆水、除草、施肥和病蟲害防治。播種后,4月下旬至5月上旬幼苗陸續出土。幼苗紫紅色,極脆嫩,幼根肉質黃白色,分布淺,揭去蓋草后,香榧苗怕日灼,要及時搭棚遮蔭,蔭棚高1.8m(有利于圃地和護理),透光度40%左右。香榧苗怕旱需水,尤其在盛夏視干旱情況適時澆水。要及時松土、除草、施肥。第1年除草要用手拔,次年可輕鋤淺削,避免碰斷苗木和傷動根系;肥料一般用10%左右的淡人糞尿,施2~3次。梅雨季節易發生根腐病,發現病株須拔除銷毀病株,松土后用1%的硫酸亞鐵溶液噴灑,可防止病情蔓延。當年生苗平均高25~30cm、平均地徑0.3~0.4cm,每畝產苗10 000~15 000株,留床培養2~3年后,可嫁接或定植造林。
(3)病蟲害防治。香榧苗期主要病害有猝倒病、根腐病和葉枯病。害蟲主要為蚯蚓、地老虎、蠐螬、蜘蛛和蚜蟲等。發生猝倒病可用0.5∶0.5∶100或1∶1∶100倍半量和等量波爾多液噴霧進行防治,每隔7~10d噴施1次,連續3~5次,效果良好,發生根腐病可用多菌靈或托布津1:500倍溶液進行防治,每隔5~7d防治1次,連續3次,可抑制病害擴散蔓延,但也要及時拔病株就地燒毀。發現蚯蚓、地老虎、蠐螬為害,可用呋喃丹挖條撒施于苗床上防治地下害蟲,蜘蛛、蚜蟲可用敵敵畏、樂果類農藥噴殺防治。
2.2.2 嫁接
(1)嫁接時間與方法。苗木嫁接的時間為2月中旬至3月下旬。方法有挖骨皮接、劈接、切接等。當樹液開始流動,皮層尚難剝離時嫁接,接穗與砧木的粗度要大致一樣,或接穗略小于砧木;在離根頸高5~8cm處截斷,再在砧木橫截面中央垂直下切一刀,深2.5~3cm;抹去接穗下端2/3的葉片,把接穗基部二側相對各削一刀成楔形,斜面長2.5~3cm,與砧木下切長度相一致;用左手大拇指輕輕掰開砧木切口,對齊一邊插入接穗,然后用塑料薄膜帶將砧木斷面和接口嚴密綁扎等。
(2)接后管理。嫁接后,大田育苗的仍須搭棚遮蔭。到9、10月高溫過去、天氣涼爽后拆去蔭棚,撥開培土,露出接口,接穗抽出的新梢幼嫩,基部萌蘗需抹去。培育2年后,嫁接苗高50cm以上,可出圃造林。
浮梁縣具有優良品種細榧、和尚榧,細榧的當年發芽率在95%,和尚榧可達88%。采用濕沙層積貯存,使其完成生理后熟和達到催芽目的,選陽朝南向地,挖15~25cm左右土坑,先鋪上5cm左右的清水河沙,然后用一層(5cm厚)種子一層(3~5cm)濕沙(用手捏沙能成團,手松開時沙團稍經觸動即散)的相間沙層積法貯藏催芽,堆高35cm左右,上層沙可厚一些,防止種子外露,并具保濕作用,天氣干燥時要經常灑水,保持沙子的濕潤,發芽率在92%以上。
最佳嫁接時間為2月中旬至3月下旬。接穗選擇在樹冠外圍中上部選用1年生側枝或帶1年生三叉枝的2年生側枝做接穗,具體視砧木而定。當年生苗平均高25~30cm、平均地徑0.3~0.4cm,每畝產苗10 000~15 000株,留床培養2~3年后,可嫁接或定植造林。
關于香榧種子貯藏方法,采用層積砂藏法和進行催芽播種育苗是成功的,種子發芽率達92%以上,香榧種子貯藏和科學催芽方法在育苗過程中是非常關鍵的。
景德鎮市楓樹山林場利用該成果技術與浮梁縣山區鄉(鎮)村,采用“請進來和走出去”的辦法開展技術培訓人員累計50人;已培育優質(播種)苗3.2萬株,嫁接苗1.2萬株。為景德鎮市林改后林農發展香榧產業提供技術保障。
[1]徐小彪,李衛華,蔡祖國.香榧的發展前景與栽培利用[J].江西園藝,2004(6):49~50.
[2]王向陽,修麗麗.香榧的營養和功能成分綜述[J].食品研究與開發,2005,26(2):20~22.
[3]郭維華.香榧扦插育苗試驗[J].林業科技開發,2002(1):91~92.