【本刊訊】2011年10月25日,江蘇省奶業協會2011年年會暨奶牛標準化規模養殖技術與管理論壇在南京勝利召開。中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承,江蘇省農業委員會副主任王春喜,江蘇省政府參事、省奶業協會理事長劉立仁,江蘇省畜牧獸醫職業技術學院院長、省奶業協會常務副理事長何正東,江蘇省農委畜牧獸醫局副局長、省奶業協會秘書長孫宏進,南京農業大學教授王根林等領導與專家到會并予以祝賀。出席年會和論壇的還有江蘇省各市縣的農牧部門負責人、標準化規模養殖場場長、奶業相關企業負責人、媒體記者等共200余人。
孫宏進秘書長主持了年會。王春喜副主任首先致辭。他強調,江蘇省奶業以市場為導向,強化政策支持,推進發展方式轉變,產業規模、產業結構和生產水平得到進一步提升,實現了持續、穩定、健康發展。隨后,谷繼承秘書長作重要講話,他指出江蘇省奶業協會1983年成立,歷史悠久,在協助政府進行行業管理,維護會員和行業的合法權益,以及促進江蘇奶業的健康發展方面成就斐然。
何正東常務副理事長作了協會工作報告。他詳細地向會員們報告了江蘇省奶業協會2008年以來的主要工作情況:一是積極應對“嬰幼兒奶粉事件”;二是積極協助有關部門落實奶業扶持政策;三是大力推進奶牛規模養殖和生態健康養殖示范創建;四是積極引導乳制品市場消費;五是做好協會日常性事務。
劉立仁理事長就江蘇奶業發展歷程,提升消費信心和江蘇奶業的定位發表了重要講話。他表示,江蘇奶業發展經歷了3 個重要時期,即2008年以前的爬坡期,奶業發展速度較快;2008年的困難期,江蘇奶業發展困難重重;2010年以來的恢復期,奶牛存欄、牛奶產量、乳制品加工、乳制品消費都穩步回升。當前要提振消費信心,實現溫家寶總理“每天一斤奶”的夢想;要把飲奶作為一項民生工程來抓。江蘇省是資源小省、消費大省,應發展“精致奶業”,要做好以下工作:(1)要實行城鄉區域供奶,發展地方奶業;(2)要推廣巴氏低溫牛奶;(3)要發揮江蘇特色,研究如何養好牛、做好奶、送好奶等。年會之后,大會還組織了精彩的技術和管理論壇。