農作物病蟲害綠色防控技術應用概況

趙中華, 尹 哲, 楊普云

(1.全國農業技術推廣服務中心,北京 100125; 2.北京市植物保護站,北京 100029)

隨著“公共植保、綠色植保”理念的貫徹落實,《中華人民共和國農產品質量安全法》的頒布實施,公眾對農產品質量安全和環境保護的意識進一步增強。為適應新形勢下農業生產對病蟲害防治的需要,2006年以來隨著綠色防控技術的推廣應用水平不斷提高,無論是糧食作物還是蔬菜、果樹等鮮食農作物病蟲害非化學農藥防治的應用范圍和技術水平都取得了顯著的成效[1]。根據對全國31個省、自治區、直轄市的調查表明,物理誘控、昆蟲信息素誘控、天敵昆蟲、生物農藥、農用抗生素、驅避劑、生態控制等綠色防控技術應用面積較前些年有了較大幅度的增加,到2009年底全國綠色防控技術應用面積達0.51億hm2次,占農作物病蟲害發生面積的15%,防治總面積的10.4%。在水稻、小麥、玉米等主要農作物以及蝗蟲、草地螟等重大害蟲防治上,誘控技術、生物防治技術、生態控制技術、生物農藥防治技術等環境友好型控害技術應用水平不斷提高,不僅有效地減輕了病蟲危害,保護了生態環境,更重要的是顯著地提高了農產品質量,為確保我國農業生產安全、農產品質量安全和農業產業安全做出了貢獻[2]。

農作物病蟲害綠色防控,是在2006年全國植保工作會議上提出“公共植保、綠色植保”理念的基礎上,根據“預防為主、綜合防治”的植保方針,結合現階段植物保護的現實需要和可采用的技術措施,形成的一個技術性概念[3]。其內涵就是按照“綠色植保”理念,采用農業防治、物理防治、生物防治、生態調控以及科學、合理、安全使用農藥的技術,達到有效控制農作物病蟲害,確保農作物生產安全、農產品質量安全和農業生態環境安全,促進農業增產、增收的目的[4]。

1 綠色防控技術種類及其應用狀況

根據2009年底對全國各地綠色防控技術應用情況摸底調查,當前應用面積較大,技術相對成熟的綠色防控技術主要有理化誘控、生物防治、生態控制、生物農藥和高效低毒、環境友好型化學農藥防治技術等,現將部分綠色防控技術應用情況整理如下。

1.1 理化誘控技術及其應用

理化誘控技術指利用害蟲的趨光、趨化性,通過布設燈光、色板、昆蟲信息素、氣味劑等誘集并消滅害蟲的控害技術。2009年,全國理化誘控技術應用面積達459萬hm2次,主要應用于小麥、玉米、水稻、蔬菜、果樹、大豆、棉花、花生、馬鈴薯、茶葉等作物。

1.1.1 物理誘控技術及其應用

物理誘控技術以殺蟲燈誘殺、色板誘蟲和防蟲網控蟲應用最為廣泛。殺蟲燈有交流電式和太陽能兩種,主要用于防治稻田的稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲;豆田的草地螟、卷葉蛾、地老虎、食心蟲等害蟲;棉田的棉鈴蟲等害蟲;果園的吸果夜蛾、刺蛾、毒蛾、椿象、梨小食心蟲、桃蛀螟等害蟲;蔬菜上的斜紋夜蛾、小地老虎、甜菜夜蛾、銀紋夜蛾等多種害蟲;茶園的茶細蛾、茶毛蟲、斜紋夜蛾等主要害蟲和地下害蟲銅綠麗金龜、大黑鰓金龜、蘋毛麗金龜等[5]。2009年全國殺蟲燈應用面積達到254.18萬hm2次。

色板誘蟲是利用害蟲對顏色的趨向性,通過板上黏蟲膠防治蟲害,應用廣泛的為黃板、藍板及信息素板,對蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱、煙粉虱、薊馬等害蟲有很好的防治效果[6]。2009年全國色板誘蟲應用面積87.41萬hm2次。黃板應用面積最大,占色板誘蟲總面積的98.89%,作用范圍廣泛,涉及玉米、水稻、蔬菜、果樹、花生、馬鈴薯、棉花、茶葉等主要糧食和經濟作物。蔬菜、棉花上應用面積最大。藍板主要用于蔬菜和茶葉害蟲防治;信息素板主要用于蔬菜和棉花害蟲防治。

防蟲網控蟲技術應用面積23.58萬 hm2次,在水稻、果樹、蔬菜上均有應用。在蔬菜上應用最為廣泛。

1.1.2 昆蟲信息素誘控技術及其應用

昆蟲信息素誘控技術應用廣泛的是性信息素、報警信息素、空間分布信息素、產卵信息素、取食信息素等[7],應用面積51.17萬 hm2次,用于防治糧食作物和經濟作物上水稻螟蟲、玉米螟、小麥吸漿蟲、大豆食心蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、瓜實蠅、棉鈴蟲、小菜蛾、柑橘實蠅、柑橘潛葉蛾、梨小食心蟲等20余種害蟲。其中誘控果樹、蔬菜、水稻害蟲面積較大。

1.1.3 其他誘控技術及其應用

糖醋液誘殺害蟲廣泛應用于玉米、蔬菜、果樹、棉花等作物,2009年全國應用糖醋液誘殺害蟲技術防治面積42.61萬 hm2次,主要用于防治蘋果小卷蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎、棉鈴蟲、煙青蟲、黏蟲等害蟲。

1.2 生物防治技術及其應用

生物防治以捕食螨、赤眼蜂、麗蚜小蜂、瓢蟲等天敵應用最為廣泛。2009年全國生物防治應用面積827萬 hm2次,主要作用于小麥、玉米、水稻、蔬菜、果樹、茶葉、棉花、花生等作物,其中小麥、玉米、水稻等糧食作物和蔬菜、果樹、茶葉、棉花、花生等經濟作物生物防治面積分別占生物防治應用總面積的88.04%和11.17%。

1.2.1 寄生性天敵生防技術及其應用

寄生性天敵昆蟲中常見的有姬蜂、繭蜂、蚜繭蜂、大腿小蜂、蚜小峰、金小蜂、赤眼蜂、纓小蜂、緣復細蜂(黑卵蜂)、鰲蜂、頭蠅、寄蠅、麻蠅、捻翅蟲等,在生產上都有一定的應用[8],在生產上起著較大作用的是赤眼蜂、麗蚜小蜂、平腹小蜂等,分別作用于玉米、水稻、蔬菜、果樹、棉花等作物,應用面積達 232萬hm2,占全國生物防治應用面積的28.05%。

赤眼蜂又以螟黃赤眼蜂、松毛蟲赤眼蜂、玉米螟赤眼蜂(Trichogramma ostriniae Pang et Chen)應用最為廣泛,應用面積占寄生性天敵應用面積的82.53%。赤眼蜂主要分布于華南、華東、西南和東北地區,可寄生稻縱卷葉螟、二化螟、米蛾、稻褐邊螟、棉鈴蟲、亞洲玉米螟、稻負泥蟲等多種農業害蟲。

麗蚜小蜂[Encarsia f ormosa (Gahan)]屬昆蟲綱、膜翅目、蚜小蜂科、恩蚜小蜂屬。應用面積40.49萬hm2次,在玉米上防治面積最大,占麗蚜小蜂應用面積的98.79%,在蔬菜、果樹和水稻上也有小面積應用。可寄生8個屬15種粉虱,對溫室白粉虱、煙粉虱和銀葉粉虱的控制作用強。

平腹小蜂(Anastatus japonicus Ashmead),屬膜翅目、旋小蜂科(Eupelmidae)、平腹小蜂屬,在廣東、廣西等地用于防治荔枝椿象取得較好的防效。

側溝繭蜂Microplitis,屬繭蜂科、小腹繭蜂亞科,是一類內寄生蜂,其寄主是鱗翅目昆蟲的幼蟲。主要用于棉鈴蟲、甜菜夜蛾等重要害蟲的防治,不但能控制害蟲的當代危害,而且具有持續的生態效應。被人們稱之為“導彈蜂”。

1.2.2 捕食性天敵生防技術及其應用

捕食性天敵中用于生物防治效果較好且常見的昆蟲種類有瓢蟲、捕食螨、小花蝽、草蛉、食蚜蠅、食蟲虻、螞蟻、食蟲蝽、胡蜂、步甲等。目前瓢蟲、捕食螨、小花蝽等,主要用于防治小麥、玉米、蔬菜、果樹、棉花、茶葉等作物上的害蟲,應用面積84.22萬hm2次,占全國生物防治面積的10.18%。

瓢蟲是我國目前應用面積最大的一種捕食性天敵,屬鞘翅目瓢蟲科,主要種類為異色瓢蟲、七星瓢蟲(CoccinellaseptempunctataLinnaeus)、龜紋瓢蟲(Propyleajaponica)等,可捕食麥蚜、棉蚜、槐蚜、桃蚜、介殼蟲、壁虱等害蟲,可大大減輕樹木、瓜果及各種農作物遭受害蟲的損害[9]。應用面積82.62萬hm2次,占全國生物防治應用面積的9.99%。

捕食螨在我國應用較多的種類為：胡瓜鈍綏螨(Neoseiul uscucumeris Oudermans)、智利小植綏螨(Phy toseiulus persimi l is A thinas-Henrio t)巴氏鈍綏螨(Neoseiulus bark eri Hug hes)、擬長毛鈍綏螨(Ambly seiuspseudolong ispinosus Xin,Lianget Ke)等,用于防治蔬菜、果樹、茶葉、棉花等作物上的各類害螨[10],應用面積占生物防治應用面積的0.19%。

1.3 生態控制技術及其應用

農業害蟲生態控制技術主要采用人工調節環境、食物鏈加環增效等方法,協調農田內作物與有害生物之間、有益生物與有害生物之間、環境與生物之間的相互關系,達到保益滅害、提高效益、保護環境的目的。主要應用于蝗蟲、小麥條銹病、水稻病蟲、棉花病蟲和果樹病蟲的生態控制[11]。

1.3.1 蝗蟲生態控制技術及其應用

生態治蝗是指在飛蝗常年發生的沿海蝗區、河灘蝗區、濱湖蝗區、高原河谷蝗區以及草原蝗蟲發生區種植苜蓿、棉花、冬棗等蝗蟲非喜食植物,使大批撂荒土地得以復耕,壓縮宜蝗面積,形成不利于蝗蟲生產、產卵的環境,進而控制東亞飛蝗、西藏飛蝗、亞洲飛蝗以及竹蝗、稻蝗、亞洲小車蝗等非遷移性蝗蟲[12]。我國天津、河北、山西、內蒙古、安徽、山東、河南、陜西、新疆等省、自治區、直轄市生態治蝗應用面積41.96萬hm2次,占農業生態控制的14.41%。

1.3.2 小麥條銹病生態控制技術及其應用

小麥條銹病生態控制的關鍵環節是改造小麥條銹菌越夏基地。根據不同地區,不同海拔越夏區具體情況,減少高海拔區域小麥種植面積。在新小種策源地(隴南海拔1400～1600m麥區,川西北1600～1800m麥區),因地制宜發展油菜、豆類、薯類、中藥材、蔬菜、青稞等作物,逐年替代小麥,減少越夏菌源。自2005年以來,我國甘肅、四川、陜西、湖北、云南、貴州等越夏、冬繁菌源地采取生態控制技術試驗示范累計面積40萬hm2次,占農業生態控制的13.74%。

1.3.3 棉花生態控制技術及其應用

棉花生態控制指在棉花種植區內及周邊種植驅避、誘集作物,增加棉田生態多樣性,保護和利用天敵,同時結合秋翻冬灌、鏟埂除蛹、性誘劑誘捕或迷向、赤眼蜂防治、HaNPV防治、化學農藥等單項技術有效控制棉田病蟲害為害。2009年在新疆、河北、河南、江西等棉花主產區應用生態控制技術76.9萬hm2次,占農業生態控制應用面積的26.42%。

1.3.4 水稻生態控制技術及其應用

在我國水稻種植區利用作物高低不同,通過間套作形成物理屏障,阻斷病害傳播,從而起到控害目的,同時推廣稻鴨、稻魚共育技術,既可保護農田生態系統的多樣性,又可改善土壤肥力、增加農業的總體產值。

1.4 生物農藥防治技術及其應用

生物農藥種類涉及植物源類農藥、微生物源農藥、生物化學農藥等3大類50多個品種。主要包括微生物農藥、植物源農藥、天敵、生物化學農藥(信息素、激素、天然的昆蟲或植物生長調節劑、驅避劑以及酶類物質)和轉基因植物[13]。全國應用生物農藥防治病蟲害面積3465.60萬 hm2次,主要用于水稻、玉米、小麥、馬鈴薯等糧食作物,蔬菜、果樹、茶葉、棉花、大豆等經濟作物上病蟲害的防治,以及蝗蟲和草地螟等重大害蟲的防控。

1.4.1 殺菌劑類防治技術及其應用

殺菌劑類生物農藥應用面積占生物農藥防治面積的64.19%。常用的品種有19種,井岡霉素應用面積最大,主要用于防治水稻、玉米、小麥、蔬菜、果樹等作物病害;井?蠟芽應用面積次之,用于防治水稻、小麥等作物病害。

1.4.2 殺蟲劑類防治技術及其應用

殺蟲劑類生物農藥應用面積占生物農藥防治面積的20.06%。常用殺蟲劑類農藥品種有25種,阿維菌素及其衍生物應用面積最大,用于防治蔬菜、馬鈴薯、果樹、水稻、小麥、茶葉、玉米、棉花等作物害蟲;蘇云金桿菌(Bt)應用面積次之,用于防治玉米、花生、蔬菜、果樹、水稻、棉花、茶葉等作物害蟲。

2 綠色防控技術推廣應用存在的問題與對策建議

2.1 綠色防控技術推廣應用存在的主要問題

我國綠色防控示范推廣工作經過5年的發展,取得了顯著成效,但還存在一些問題與不足,主要表現在4個方面：一是當前綠色防控技術體系單一。目前大面積推廣應用的實用性強的品種有限,其田間應用技術還不成熟,集成程度不高,系統性不強;二是示范展示區點多面小,不成規模,不能引起政府和社會的足夠重視;三是推廣方式不適應。推廣工作中存在著不同程度的上層熱下層涼、業內熱業外涼的現象。四是技術儲備不夠。實用性強的綠色防控關鍵技術還不多,綠色防控工作發展后勁不足[14]。

2.2 對策建議

綠色防控屬于公共植保的范疇,是綠色植保的體現,是食品安全的依托,具有社會公益性。搞好綠色防控工作就要逐步做到政府主導,部門引導。一是要強化綠色防控技術體系的集成創新。要大力開展綠色防控技術體系集成創新,優先采用生物、物理和生態防治技術,優化配套各種有效控制技術。二是要強化綠色防控技術體系示范推廣模式創新。三是要爭取對綠色防控的投入。各地要力爭將綠色防控技術示范補貼納入專業化統防統治補貼或農業生態補償的范圍。四是要強化對綠色防控示范推廣能力建設,大力開展多層次,全范圍的綠色植保技術人員和農民培訓。各地應將綠色防控示范推廣能力建設納入新型植保體系建設規劃,利用《植保工程》建設等項目,全面強化綠色防控示范推廣能力建設。

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