前工業化時期英國的休閑生活

趙 虹，馬婕妤

(1．云南師范大學歷史與行政學院，昆明 650092;2．云南師范大學文理學院，昆明 650092)

前工業化時期英國的休閑生活

趙 虹1，馬婕妤2

(1．云南師范大學歷史與行政學院，昆明 650092;2．云南師范大學文理學院，昆明 650092)

改革開放以來，我國的政治、經濟、社會和文化等方面均發生了巨大的變化。其中，人們休閑生活的變化日益凸顯。出現了類似原發工業化國家工業化過程中出現的某些變化和特征。對英國工業化過程中休閑生活變化的研究，顯得十分必要。文章擬就英國前工業化時期，英國休閑生活方式、內容、特征等進行梳理和分析，為工業化與英國休閑生活的相關研究提供比較平臺。

前工業化;英國;休閑生活

前工業化時期的英國社會是一個農業經濟占主導的社會，人們主要從事農業生產。人們的休閑生活與農業生產勞動密切相關，受到季節更替、農業周期和天氣變化的影響，并總是與宗教儀式、節日慶典和婚、喪、嫁、娶等家庭活動結合在一起，以適應農業社會的發展。

盡管工業革命以前，休閑的性質和準確的含義與今天的有所不同。但是，毫無疑問，娛樂和玩耍是工業革命以前人們休閑生活的主要特征。宗教慶典和各種節日慶祝活動是英國社會重要的休閑活動。這一時期，英國的休閑生活大致可以分為普通民眾的休閑生活和上流社會的休閑生活。

一 普通民眾的休閑生活

普通民眾的休閑生活包括了各種節日慶祝活動、酒館中的消遣、旅行交易會、欣賞音樂和體育運動等。

在工業化以前，圣日和圣徒紀念日(saints’day)很多。有圣誕節、基督圣體節、守護神節、五朔節等，把各種宗教節日加在一起總共有一百多天;婚禮、葬禮、出師禮、守靈夜、國家慶典無時不有。在節日慶祝過程中，往往要舉行許多盛大的活動，例如，戲劇表演、舞會、體育比賽以及各種宴請。這些慶祝活動既消除了人們勞作的疲勞，也為人們帶來了許多休閑的機會。由于常年都有各種各樣的娛樂和慶祝活動，所以，人們稱英國是“快樂的英格蘭”。

英國最重要的宗教節日是圣誕節和基督圣體節。圣誕節是為了紀念耶穌誕生而舉行的宗教節日。節日期間人們舉行啞劇表演、假面舞會、舞臺劇和各種體育娛樂活動。教堂里點燃無數的蠟燭，并用常青樹裝飾起來，以迎接參加宗教集會的教徒們。上至宮廷，下到民間，每個人都沉浸在歡樂的海洋中。隨著歐洲基督教文化的不斷擴張，圣誕節逐漸成為世界性的節日。

基督圣體節是近代英國重要的宗教節日，時間是在每年五月末六月初的某一天。其間會舉行游行慶祝活動。此時，無論是宗教界人士還是非宗教界人士都會以出席游行活動為榮。游行的路線一般是固定的，從城市的一端向城市另一端的教堂進發，在教堂里舉行儀式后，把基督圣體(獻祭的面包和圣餅)恭敬地存放在教堂里。到此為止，基督圣體節慶典的宗教儀式就完成了［1］41－42。基督圣體節除了具有為紀念基督耶酥為上帝的選民做出犧牲的宗教意義外，還具有提倡“和平與團結”的社會功能。

守護神節是一個重要的傳統節日。一般來說，大多數教區都會宣稱本教區與某位圣徒有密切的關系——曾經給予他們保護和賜福，是本教區的守護神。各個教區的守護神節可以在一年中的任何時候慶祝，但更多的是在秋天收割完畢以后。此時，五谷豐登、六畜肥壯，食物豐富，流動資金相對充裕，為慶祝活動提供了較好的物質基礎。節日期間人們穿上自己最好的衣服，打扮得體體面面參加祭祀儀式和跳舞、賽馬、斗雞等娛樂活動。［1］44

五朔節也是一個重要的傳統民間節日，一般在五月份舉行，目的是迎接春天之神。樹立五朔花柱是節日期間最重大的活動。一位作家描述了威爾士當地樹立五朔花柱的情景:首先是當地的頭面人物——鄉紳把自己的木匠派到山上去砍伐了一個可以做五朔花柱的樹，然后由他修理干凈帶回來，畫上五彩繽紛的顏色;然后由姑娘們用花環和一個鍍金的風標裝飾柱頭，柱子下端還要纏上很多彩帶。裝扮就緒，教區的居民，特別是青年男女穿著最好、最漂亮的衣服來到五朔花柱下，膝蓋上戴著歡迎夏天之神的鈴鐺;歡快地唱歌跳舞。跳莫里斯舞也是五朔節期間必不可少的節目。

工業革命以前，到酒館里進行消遣娛樂也是人們喜歡的一種休閑方式。在酒館不僅可以飲酒，還可以進行其他的休閑活動。比如社交活動、閱讀報刊雜志、賭博、觀看斗狗、斗雞等。酒館不僅是一個重要的休閑場所也是一個商業交易場所，在這里可以談生意、雇傭農民以及結算周工資等。除了酒館以外，客棧也是人們經常光顧的休閑娛樂場所。16世紀的客棧房間很多，能夠容納很多人住宿;房間里有一些板凳和長條凳，墻壁上還有木刻的裝飾品。和鄉村的麥酒館相比，客棧要寬敞氣派得多。客棧的功用很多，除提供住宿以外，還是娛樂中心和郵局。人們經常到這里來閑談、閱讀，討論實事政治和社會新聞。到17世紀，客棧的服務就更好了，酒館中有報紙、書籍等讀物供人們閱讀。此外，客棧的中間還留有一個院落，是提供人們斗雞、拳擊和各種演出的場所。

旅行交易會是當時另一個比較流行的休閑場所，它集商業活動和娛樂活動于一身，除了各種各樣的售貨攤、木偶和雜技玩耍以及暴力玩耍(如拳擊格斗)外，像酒館一樣，這里經常也是雇傭勞工的地方。在旅行交易會上有時還可以看到用誘餌戲熊的動物玩耍，這多少增加了一些酒館動物玩耍中難以見到的異國情趣。旅行交易會在一年當中的某個時候舉辦的特別多，特別是在圣靈降臨周它是一項重要的活動。有記載表明，在圣靈降臨周前后的兩周之內，在英格蘭和威爾士就舉辦了314場交易會，在耶穌升天節舉辦了79場，在圣靈降臨周的周一和周二舉辦了113場［2］3。

欣賞音樂是社會各階層都比較喜歡的休閑方式。在近代英國，人們欣賞音樂的機會很多。英國人都有到教堂做祈禱的習慣，到教堂做祈禱就可以欣賞到宗教音樂。事實上，在英國大大小小的教堂和學院中，圣樂合唱團是必不可少的。他們在合唱中不僅表達對上帝的愛，更傳播了一種塵世大眾的快樂。

除了正規的教堂音樂外，普通民眾主要聽流浪藝人的演唱。近代早期的很長時間里，英國各地巡回演唱的流浪歌手非常常見。在各個教區，每逢節日慶典，少不了這些流浪藝人的表演。他們彈奏各種樂器，演唱當時流行的歌謠或者民歌，為慶祝活動助興。在整個16世紀和17世紀，民間音樂的提供者主要是流浪藝人。

體育休閑也是英國人重要的休閑方式。工業革命前，最常見的體育休閑是斗獸運動和足球運動。斗獸運動有斗牛、斗雞、斗熊等。斗牛運動源于英國的一個古老習俗。自古以來英國人認為，要經過斗牛犬撕咬的牛肉才能食用，如果不這樣就不衛生，也禁止出售。所以，屠夫每次殺牛前都會把牛趕進斗牛場，然后再把一群兇猛的斗牛犬放進去，讓它們互相撕咬，直到牛流血而死，屠夫才處理牛肉。這個過程有許多人圍觀。此后，斗牛逐漸發展成為一項人們喜愛的體育運動。

足球運動在中世紀晚期的英格蘭各地非常流行，是一種廣受歡迎的群體性體育休閑活動。當時的足球比賽沒有太多的規則:球場有的很小，還不如現在的網球場大，有的則可以長達幾千米，從村莊的一端到另一端;參與者的數量也沒有限制;踢球和抱球跑也都是允許的，擊打甚至捅傷對手也是常事。比賽中充滿了暴力和血腥的色彩［3］17。此外，足球比賽中還經常伴有對私人財產的損壞行為，如教堂或者私人的玻璃被足球打壞，農戶的莊稼被踐踏等。城鎮街頭足球比賽的破壞性則更大，有時候商人們的生意和城市交通都會被中斷。因此，工業革命以前這項傳統的體育運動經常被官方禁止。

二 上流社會的休閑生活

工業革命以前，與普通民眾相比，英國上流社會的休閑生活比較豐富。主要有各種節日慶祝活動、日常的文化休閑、體育運動和旅游度假等。

各種宗教節日如圣誕節、基督圣體節的慶祝活動也是英國上流社會人士休閑生活的重要組成部分，此外，他們還會參加為各種重大事件包括為國王加冕、女王生日、重大軍事勝利和王子或者公主成婚而舉行的慶典活動。活動期間他們和普通民眾一樣匯集到城市的街道觀看盛大的花車游行。每當國王或者市長出現時，人們雀躍鼓舞、歡聲雷動，表達對國家和城市的熱愛之情。

和普通民眾一樣，在日常生活中，有的上流社會人士也喜歡到酒館、客棧中進行消遣:飲酒、看報、閑談、討論社會新聞和國家大事。欣賞音樂也是上流社會比較喜歡的日常消遣之一。16世紀，英國王室很喜歡宗教音樂，王室擁有自己的教堂，教堂里設有固定的唱詩班和教堂樂隊。和王室教堂相比，普通教堂雖然沒有華麗堂皇的樂隊，但在業余樂手奏樂引導下，業余合唱團的成員仍然放聲歌唱，宗教音樂同樣流行。

都鐸時期，英國上流社會家庭氣氛比較活躍，家庭文化娛樂活動豐富多彩:主要表現在:第一，閱讀之風盛行，成為許多人的業余愛好。都鐸時期，受過良好教育的上流社會人士在文藝復興和宗教改革的影響下，除閱讀《圣經》以外，還熱衷于閱讀天文、哲學、地理、科技、醫學等書籍。此時，出現了許多有名的女學者，如莫爾的女兒、切克小姐、庫克小姐以及簡·格雷和伊麗莎白一世本人。［4］她們精通多種語言，能夠閱讀高深的哲學、天文學及宗教類圖書。第二，園藝之風盛行，成為一種消遣和愛好。16世紀中后期，許多英國人都喜歡種花養草，貴族紳士尤其如此，他們通常種植一些價格不菲的奇花異草，以供觀賞把玩。第三，朗誦之風盛行。16世紀，受人文主義的影響，詩歌也受到了上流社會人士的喜愛。每當婚喪嫁娶和舉行宴會時，行吟詩人和貴族家中供養著的詩人都會朗誦斯賓塞、西德尼和莎士比亞等詩人的作品，以此來助興。

近代早期，打獵是英國上流社會比較喜歡的體育運動。從王室貴族到一般的鄉紳都酷愛打獵。而打獵也一度成為英國鄉紳不愿離開鄉村到城市居住的重要原因之一。打獵的形式很多，可以是一個人背著獵槍帶著獵狗打松雞，也可以是帶著成群的獵狗和獵鷹和朋友們一起騎馬逐鹿。除了打獵，斗熊也深受王公貴族們的喜愛。據記載，伊麗莎白無論是在童年還是其登基后都一直擁有自己的熊倌和熊。［4］

16－18世紀擁有足夠財富的英國上流社會人士生活悠閑，閑暇時間很多。除了日常的休閑消遣以外，他們經常到鄉村別墅、倫敦市區和海濱浴場旅游度假。一年中的大部分時光幾乎都在這些地方度過。都鐸王朝后期，溫泉療養開始發展，從17世紀開始越來越多的有錢人開始到英國溫泉地休閑旅行。他們飲用溫泉水，用溫泉水沐浴，以求身體健康。17世紀初英國的溫泉地以巴斯和湯布里奇威爾斯最為有名，此后斯卡伯勒、布里斯托爾的熱泉、切爾登漢姆、馬特洛克等礦泉地也吸引了越來越多上層人士的光臨。

綜上所述，英國工業革命以前，英國社會是一個農業經濟占主導的社會，休閑生活與農業生產勞動密切相關。因此，各種與生產勞動有關的便成為人們休閑生活的重要組成部分。其中，節日和慶典活動和宗教慶典活動是普通民眾休閑生活的重要組成部分。而上流社會的休閑生活雖然也包括了普通民眾參加的節日慶祝、酒館中的消遣和體育運動，但是形式更加多樣，內容也更加豐富。且多以智力和藝術追求為中心，以家庭里的怡情養身和度假觀光為主。隨著工業革命的到來，前工業化時期的一些休閑生活包括傳統的節日慶典、斗獸運動等越來越不適應工業化社會的發展，逐漸發生了變化。

［1］李斌．近代英國民眾休閑生活變遷［D］．天津師范大學．2004．

［2］［英］克里斯·布爾，杰恩·胡思，邁克·韋德．田里，董建新等譯．休閑研究引論［M］．云南大學出版社，2006．

［3］［英］亨特·戴維斯．李軍花等譯．足球史［M］．希望出版社．2005．

［4］李斌，蔡騏．都鐸時期英國文化娛樂活動述評［J］．湖南師范大學社會科學學報，2000，(3)．

參考書目：

［1］［英］彼得·伯克．楊豫，王海良等譯，歐洲近代早期的大眾文化［M］．上海人民出版社2005．

［2］［法］保爾·芒圖．十八世紀產業革命——英國近代大工業初期的概況［M］．商務印書館，1991．

［3］［德］愛德華·傅克斯．趙永穆，許宏治譯．歐洲風化史——資產階級時代［M］．遼寧教育出版社2000．

［4］［德］里夏德·范迪爾門．王亞平譯．歐洲近代生活——家與人［M］．東方出版社，2003．

［5］［德］里夏德·范迪爾門．王亞平譯．歐洲近代生活——村莊與城市［M］．東方出版社，2004．

［6］布羅代爾．顧良，施康強譯．15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義［M］．生活、讀書、三聯書店，1992．

［責任編輯張燦邦］

Pre－industrial Period of the British Leisure

ZHAO Hong，MA Jie－yu
(1．School of History and Administration Yunnan normal umiversity，Kunming 650092，China; 2．The couege of Arts and sciences Yunnan normal university，Kunming 650092，China)

Since Reform and opening up，China＇s political，economic，social and cultural aspects have undergone tremendous changes．The leisure life is the one of prominent changes．It is appear that similar Changes and features of in early industrialization countries．It is extremely necessary that the study of the leisure change in British Industrialization．This paper want to hackle and analyze the leisure lifestyle，content，features and otherwise in the pre－industrial period in Britain for industrial and leisure life of the United Kingdom to provide more relevant research platform．．

pre－industrial;United Kingdom;leisure

K504

A

1008－9128(2011)01－0051－03

2010－06－20

趙虹，云南師范大學歷史與行政學院教授。