□楊志群
達縣地處四川東部,屬亞熱帶濕潤季風性氣候區,四季分明,熱量豐富,多年平均氣溫在17.8℃,降雨量1185.2mm,無霜期達330天。屬丘陵山區地貌,玉米種植面積2萬hm2左右。如何充分利用玉米收后空閑土地,進一步提高土地的利用率,并在不影響糧食生產的前提下實現農業增效、農民增收、意義重大。為此,經過幾年的努力,摸索出了一套蜜本南瓜與玉米間套種的高效栽培技術,2008年開始推廣此種植模式86.5hm2,到2010年止,平灘鄉已推廣種植187.3hm2,全縣種植面積達506hm2。經過調查,蜜本南瓜、玉米平均產量分別為1 600kg/畝、412kg/畝,產值為2 465.5元。單種玉米447kg/畝,產值938.7元,每畝增加收入1 529.8元,增收162.9%,經濟效益非常顯著。且間套種植蜜本南瓜管理較簡單,省力、省時,能豐富市民的“菜籃子”,具有較好的社會效益。現將其關鍵技術介紹如下。
選用優質、高產、抗逆性強的“金船”或“白沙”蜜本南瓜品種。玉米選用優質、高產、抗逆性強的雜交玉米良種,如“華試99”、“長玉13”、“貴玉2號”等優良品種。
蜜本南瓜與玉米間作實行帶狀種植,按0.83m×0.83m開廂,玉米3月10~15日肥團移栽,種植規格行、株距為(80×50)cm×40cm,栽單株,一般每畝種植2 500株左右。蜜本南瓜3月20日左右育苗,4月15~20日定植,株行距3m×4m,每窩栽雙株,每畝玉米地套種蜜本南瓜以55窩、110株為宜。
1.基肥 玉米定植前畝施腐熟有機肥1 500kg、過磷酸鈣25kg、復合肥40kg+2kg鋅肥;蜜本南瓜定植時每窩施腐熟的菜枯0.5kg,不施化學肥料。栽后澆足定根水。
2.追肥 玉米整個生育期追肥2次。第一次追施提苗肥,每畝看苗施尿素5~10kg,對糞水淋施;第二次追施攻苞肥,每畝施45%硫酸鉀型復合肥30kg。
蜜本南瓜一般追3次肥:當南瓜成活后7~10天,用清糞水對2~3kg/畝尿素施提苗肥;當主蔓長到50~60cm時,進行第二次追肥,每窩施有機生物肥1kg+硫酸鉀型復合肥0.1kg;第一個南瓜坐住后,追第三次追肥,每窩施45%硫酸鉀型復合肥0.2kg。追肥方式為窩施,若遇天旱,應勤澆小水。
3.整枝壓蔓 蜜本南瓜側蔓過多,要摘除一部分,最多留3個健壯側蔓,避免過于密集,影響通風透光。當蔓長80cm左右時,每隔40cm壓蔓1次,壓蔓方法就是在土表挖10cm左右長的洞,將蔓放入洞中,上面覆蓋泥土。壓蔓主要有兩個作用:一是定向;二是有利于長更多的根系,共需壓蔓2~3次。
4.及時倒稈 玉米收后,應及時倒稈,將玉米稈平鋪在土表,同時將南瓜藤蔓引在玉米稈上,有利于蜜本南瓜正常著色,商品性較好。
5.人工授粉 蜜本南瓜在開花期如遇陰雨天氣,應采取人工授粉,在早上7點鐘左右將雄花花朵摘下,倒扣在雌花柱頭上即可。
1.蜜本南瓜病蟲害防治
(1)蟲害 害蟲主要有蚜蟲、黃守瓜等。一般不用化學農藥防治。現介紹一種簡單省事的土法防治:南瓜移栽后5~6天撒適量草木灰,以后每下一次雨,天晴后就撒少量的草木灰,能有效地防治蚜蟲和黃守瓜等害蟲。
(2)病害 病害主要有白粉病、病毒病等。白粉病主要是在南瓜的后期發生,一般不防治。如要防治可用甲基托布津或粉銹靈600~700倍液進行噴防。病毒病防治應以防治蚜蟲為主。
2.玉米病蟲害防治 玉米螟是玉米主要害蟲之一。一般在心葉期和喇叭期受害,可每畝用Bt可濕性粉劑80g混合細砂4kg撒入玉米心葉防治,同時加強對玉米紋枯病和大小斑病的預防。
玉米在籽粒蠟熟后,及時收獲,以防連續陰雨造成霉爛、發芽,影響商品性。我縣蜜本南瓜一般在玉米收獲后才開始大量結瓜,在謝花后40天左右,瓜皮由綠色轉變為橙黃色時可采收。貯藏的南瓜以上午陰涼時采收為宜,留瓜柄2cm長,在采收搬運過程中,應小心輕放,蜜本南瓜常規可貯藏到次年元月。玉米、蜜本南瓜收獲后的玉米預留行內,可種植小麥或青菜、榨菜、兒菜等品種,不影響農時。