適度規模經營穩定蠶桑產業：記井研縣養蠶大戶王學文

當前，蠶桑與其他產業的競爭日益激烈，蠶農如何穩定發展蠶桑生產?井研縣研經鎮共富村三組村民王學文用實踐告訴我們:適度規模經營是必由之路。

井研縣研經鎮共富村三組離井研縣城20km，是典型的丘陵地區，坡地多、平地少，10a九旱。該組人均耕地只有534m2(0.8畝)，其中土267m2(0.4畝)，田267m2(0.4畝)，有村民30多戶110多人。目前，該村一半以上村民外出打工。但42歲的王學文堅持在家務農，他家4口人除女兒在外打工外，他和41歲的妻子在家主要經營蠶桑。他把自己的0.13hm2承包地全部種上了桑樹，還流轉了同組其他村民的桑園和耕地0.67hm2。現在村民外出打工較多，承租土地比較容易，對于坡地等條件較差的土地也不用付租金，現在他家經營的土地已經達到0.97hm2，其中桑樹0.67hm2，稻田0.17hm2、旱地0.13hm2。王學文的桑樹長勢十分旺盛，條長大多超過3m，桑葉油亮油亮的，樹型養得很美觀，桑拳上幾乎看不到一個干樁。雖然繭價起起伏伏，變化很大，他始終對栽桑養蠶不離不棄，成為了該縣的養蠶大戶，2009年被縣委縣政府評為“先進農村種養大戶”。

據王學文介紹，2010年共養蠶30張，繭款收入39500元，桑枝收入1200元，產稻谷1000余kg、玉米1000余kg，豆子300kg，油菜籽200kg，育2頭肥豬，全年收入5萬余元，收入令人滿意。2011年春、夏、正秋售繭已達到33000元，晚秋飼養5張蠶。王學文說，栽桑養蠶不愁銷路，比種糧劃算，蠶沙制成堆肥是很好的有機肥，桑枝是很好的燃料，一年四季做飯不愁柴火，燒不完的桑枝還可以賣給合作社種桑枝蘑菇。

當問到他家兩口人年養30張蠶，每季養5～6張，能忙得過來嗎?王學文給出了這樣的答案:“用傳統方法肯定不行，2011年來我們增加了養蠶批次，一年飼養5～6批次，合作社送給我們切桑機，切小蠶桑葉很快，小蠶在蠶箔里養到4齡就轉移到蠶臺上飼養，每天給桑3次，不用除沙。蠶兒老熟后在蠶座上加兩層隔沙網，再鋪上塑料折蔟，蠶兒就自動爬上去結繭。只在5齡中期開始聘請2～3人幫忙5d就行了”。由于他認真按照技術指導方法做，蠶很少生病，單張產繭達到45kg，2011年正秋季盡管遇到長時間高溫干旱，單產依然達到43kg。王學文最后告訴我們，蠶桑生產最費工費力的是采桑葉和剪枝條，如果能用機械代替人工就好了，那樣還可以多租些地，多種些桑，多養些蠶。