小湯 成就的億萬財富圓
1989年,陳澤民和愛人借了1.5萬元辦起了“三全冷飲部”,專門經營軟質冰淇淋。第二年,冷飲部用陳澤民自制的設備制作、批發鄭州當時唯一的夾心冰淇淋,生意非常火爆。可是每年10月之后,冷飲業進入淡季,冷飲部幾十個工人就不知道干什么好。
陳澤民和妻子有包湯圓的手藝,陳澤民想起來有一年冬天到哈爾濱出差,見當地人包餃子一次包很多,吃不完就放到戶外凍著。于是他突發奇想:餃子能凍,湯圓也應該能凍,自己家做的湯圓冷凍起來拿到市場上賣,肯定會受歡迎,而且冷凍可以解決長時間保鮮的難題。
3個月后,從原料配方到制作工藝程序,從單個粒重到包裝排列,從包裝材料到包裝設計,從營養、衛生到生產、搬運等等,陳澤民拿出了整體的設計,做出了中國第一顆速凍湯圓,并先后申請了速凍湯圓生產發明專利和外形包裝專利。
1990年下半年,電視劇《凌湯圓》在中央電視臺熱播,陳澤民立即給剛剛研制出來的速凍湯圓起名為“凌湯圓”,并在第一時間注冊申請了“凌”、“三全凌”、“三全”商標。
1990年12月底,陳澤民把速凍湯圓拉到了鄭州市很有名氣的一家副食品商場。商場負責人在嘗了“三全凌湯圓”后,半信半疑地答應先進兩箱試試。他又拜訪了鄭州市的幾大商場,也爭取到了“送兩箱試試”的待遇。然而,第二天,經理們就希望陳澤民長期大量供貨。此后,陳澤民先后在西安、太原、沈陽、濟南、上海等中心城市建立了銷售渠道。
1995年,“三全”被國家工商總局評為“全國500家最大私營企業”之一;1997年,國家六部委將“三全食品”列入中國最具競爭力的民族品牌;2004年,企業銷售額為14億元,列中國私營企業納稅百強第61位。今年,企業銷售額預計將達到20億元,穩居中國速凍食品企業龍頭位置。
(據《財富人生》)