黃芩種子的發芽條件研究△

張志梅，周應群，曹海祿，肖蘇萍，王晶，趙潤懷*

（1.中國藥材公司，北京 100195；2.中國農業大學，北京 100094）

黃芩種子的發芽條件研究△

張志梅1，周應群1，曹海祿1，肖蘇萍1，王晶2，趙潤懷1*

（1.中國藥材公司，北京 100195；2.中國農業大學，北京 100094）

目的：確定黃芩種子發芽的適宜條件。方法：以黃芩種子為材料，比較前處理方法、發芽床、溫度對黃芩種子萌發的影響。結果：（1）吸脹處理10 h可以顯著提高黃芩種子發芽率為最佳前處理方法；（2）紙上（TP）和紙間（BP）發芽床的發芽率顯著高于沙上（TS）和沙間（S）發芽床。（3）25℃恒溫條件有利于黃芩種子發芽。結論：黃芩種子發芽的最優條件是：吸脹處理10 h、25℃恒溫條件下，在紙上（BP）發芽床上培養。

黃芩；種子；發芽率

黃芩Scutellaria baicalensisGeorgi為唇形科多年生草本植物，以其干燥根入藥，為常用中藥，始載于《神農本草經》，列為中品［1］。黃芩具有清熱燥濕，瀉火解毒，止血，安胎的功能［2］。黃芩商品過去主要來源于野生，近年來山東、河北、山西等省已有大面積栽培。目前一些省份已經制定了黃芩的種子檢驗規程和質量標準，但還沒有國家級的種子檢驗規程和質量標準，因此造成黃芩種子質量標準不統一，市場上的種子質量良莠不齊。開展種子質量標準研究，制定國家級的種子檢驗規程和質量標準，是國家推進中藥材規范化生產工作的一項任務，其中發芽試驗是種子質量檢驗的重要項目。本文采用不同發芽條件處理黃芩種子，探討影響黃芩種子發芽的關鍵因素，建立黃芩種子快速發芽和提高種子發芽率的有效方法，為黃芩的種苗繁育提供科學依據。

1 材料與儀器

1.1 材料

成熟的黃芩種子，于2009年9月采自河北承德，冰箱4℃保存，經中國農業大學董學會教授鑒定為黃芩Scutellaria baicalensis Georgi的種子。

1.2 儀器和試劑

GZX型光照培養箱（北京利康達圣科技發展有限公司），次氯酸鈉。

2 方法

2.1 種子的前處理

設吸脹和不吸脹2個處理，吸脹處理10 h，1%的次氯酸鈉浸泡10min，紙上發芽法，25℃培養，3次重復，每次重復100粒。

2.2 發芽床的選擇

試驗前吸脹3 h，1%的次氯酸鈉浸泡10min后，篩選紙上（TP）、紙間（BP）、沙上（TS）、沙間（S）4種發芽床，每種發芽床設3次重復，每次重復100粒，25℃培養。

2.3 發芽溫度的選擇

設15，20，25，30℃4個恒溫處理，采用紙上發芽法，3次重復，每次重復100粒。

2.4 數據分析

發芽標準以新鮮胚根伸出超過種子長度以上為發芽。發芽率以發芽終期的全部正常發芽種子粒數占供試種子粒數的百分率表示。發芽勢以在規定5 d內正常發芽種子的粒數占供試種子粒數的百分率表示。發芽指數（GI）計算公式：GI＝∑（Gt／Dt）。式中，Gt為在發芽后t日的發芽數，Dt為相應的發芽天數。

3 結果與分析

3.1 前處理對黃芩種子萌發的影響

結果見表1。

表1 前處理對黃芩種子萌發的影響

由表1可以看出，吸脹后種子發芽率提高了20%，顯著高于不吸脹處理，說明吸脹處理能提高種子發芽率，但吸脹處理和不吸脹處理的種子發芽勢差異不顯著，吸脹處理的發芽指數稍高于不吸脹處理。

3.2 發芽床對黃芩種子萌發的影響

結果見表2。

表2 發芽床對黃芩種子萌發的影響

從表2可以看出，黃芩種子在紙上（TP）發芽床和紙間（BP）發芽床上的發芽率遠高于沙上（TS）和沙間（S），分別為78.6%和77.3%，差異顯著，但紙上發芽床和紙間發芽床的發芽率差異不顯著，沙間發芽床發芽率最低，僅為37.3%，從操作方便程度上考慮，建議采用紙上發芽床。

3.3 溫度對黃芩種子萌發的影響

結果見表3。

表3 溫度對黃芩種子萌發的影響

以濾紙為發芽床，不同溫度下黃芩種子發芽率差異顯著，其中25℃恒溫處理黃芩種子發芽率最高，達到85.3%，15℃處理發芽率最低，僅為15.3%，同時20℃處理黃芩種子的發芽率高于30℃處理種子的發芽率，因此，25℃有利于黃芩種子萌發。

4 討論和結論

本研究考察了不同發芽條件對黃芩種子萌發的影響，建立了吸脹處理10 h前處理后播種于鋪有TP發芽床的培養皿中、25℃恒溫處理的方法，有利于提高黃芩種子的發芽率。前人的研究結果也表明25～27℃比低溫發芽快［3］，這與我們的研究結果一致。在發芽床篩選中，沙床可有效控制真菌菌絲體的傳播，防止污染，但紙床比沙床發芽率高，且紙床方便操作，因此推薦使用紙床。本研究結果對建立黃芩種子質量分級標準、制定種子檢驗規程和黃芩規范化生產提供了科學依據。但該方法又有局限性，在實際種植中不可能等到地溫25℃的時候再播種，因此本方法僅適用于實驗室處理。本研究還考察了光照對黃芩種子發芽的影響，結果表明用鋁箔包著的黃芩種子也能發芽，由此可以說明光照是否是黃芩種子發芽的必需條件，這還需要進一步研究探討。

［1］中國藥材公司.中國常用中藥材［M］.北京：科學出版社，1996：486.

［2］國家藥典委員會.中國藥典（一部）［S］.北京：中國醫藥科技出版社，2010：282-283.

［3］陳君，楊世林，丁萬隆，等.不同來源黃芩種子的質量比較［J］.中藥材，2002，25（9）：617-619.

國家科技重大專項項目（2009ZX09308-002）

*趙潤懷，E-mail：zhaorunhuai＠sina.com

2011-01-04）