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高檔白酒迎來漲價潮

2011-12-29 00:00:00李鳳桃
中國經(jīng)濟周刊 2011年38期


  自今年初茅臺酒引領新一輪漲價潮起,8個多月時間里,茅臺一路看漲,五糧液、洋河、汾酒緊隨其后,調(diào)幅在3%~25%之間,白酒的終端銷售價格更是節(jié)節(jié)攀高。
  漲價勢頭最猛的還屬高端白酒。中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員告訴《中國經(jīng)濟周刊》,白酒消費中,普通老百姓消費的白酒通常在每瓶80元以下,屬中低檔酒;100元到300元之間的中高檔酒,普通百姓偶爾消費;300元以上的高檔酒,大多為奢侈禮品或貴賓用酒。
  目前,“53度飛天茅臺”、“52度五糧液”的出廠價都在每瓶500元以上,“52度洋河藍色經(jīng)典”也在每瓶400元以上。
  在我國,高檔白酒約占白酒總產(chǎn)量的1.2%。而茅臺每年的產(chǎn)量只有一萬噸,占行業(yè)總產(chǎn)量不到2‰,但茅臺的漲價足以掀起行業(yè)波瀾,甚至引發(fā)漲價熱潮。這不僅僅與其“國酒”的品牌影響力相關,更與其強大的市場占有率相關,在高檔白酒中,貴州茅臺和五糧液兩大品牌就占據(jù)了75%的份額,而兩家的利潤更是占白酒行業(yè)的半壁江山。
  9月,洋河加入漲價行業(yè),上調(diào)出廠價5%~10%,這被認為是二線品牌新一輪上漲的信號。
  價格調(diào)整本是市場的應有屬性。在經(jīng)濟增長和成本上升的情況下,不到10%的調(diào)幅本為行業(yè)的一個正常市場調(diào)整。然而,廠家紛紛漲價,引發(fā)了新一輪白酒價格上漲的擔憂。這一方面反映了人們在通脹壓力下對價格的敏感;另一方面,媒體對白酒漲價的熱炒在一定程度上激化了矛盾,更多人加入囤積和搶購的熱潮,導致市場供需進一步緊張,推動價格進一步上漲。
  出廠價在漲,市場銷售價更是“漲得離譜”。“53度飛天茅臺”在經(jīng)過2010年元旦和2011年元旦廠家兩次調(diào)價后,市場終端的價格已經(jīng)趨于“狂躁”。去年年底,“53度飛天茅臺”的終端售價達到900元左右;2011年6月,其柜臺售價達到1380元左右;9月,標價已達1680元左右,是其出廠價近3倍。9月18日,一些銷售終端價格顯示,洋河的高檔酒“藍色經(jīng)典”系列平均上調(diào)幅度約為10%,旗下雙溝“珍寶坊”系列產(chǎn)品以及部分零星產(chǎn)品平均上調(diào)幅度約為5%。
  高檔白酒大幅上漲有其特殊性。第一,高檔白酒產(chǎn)量限制。茅臺的生產(chǎn)周期需要6年,而五糧液每10噸中低檔酒中才能生產(chǎn)1噸高檔白酒,高檔白酒的工藝決定了產(chǎn)量不可能大規(guī)模提高。第二,隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展,在禮品、宴請中,高檔白酒的需求增長較快,高檔白酒供不應求的缺口拉大。第三,在市場需求旺盛下,高端白酒假冒偽劣屢禁不止,人們對高檔白酒的囤積、投資加大了市場供應的緊張,拉動價格上漲。

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