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快步

2011-12-29 00:00:00王榮華
食品與健康 2011年8期


  世界衛生組織在關于21世紀的健康箴言中明確指出“最好的運動是步行”,我國民間也廣泛流傳著“步行是百練之祖”、“每天百步走,活到九十九”等諺語。實踐證明,步行是人類基本的活動方式之一,也是一項最經濟、最方便、最安全的運動,適合于各種年齡、性別和健康狀況的人,特別對年老體弱者尤為適宜。步行除日常的散步外,快步走不失為一種較好的鍛煉方法。
  走路快的人更長壽。美國科學家研究表明,壽命是能“走”出來的。匹茲堡大學的研究人員用了約10年時間,在觀察了近500名老年人后發現,走路快的老人比走路慢的老人死亡率更低。數據顯示,走路慢的人中有77%死亡,中速的人中50%死亡,而走路速度快的人中,只有27%的人死亡。研究人員稱,該調查揭示出行走速度是壽命長短的“預警器”,即使在身體健康的人身上同樣適用。原因可能有兩個,一是對走路快的人來說,走路本身就是很好的鍛煉;二是這些人體質一直比較好,所以走路時健步如飛。
  無獨有偶,日本學者在探索長壽奧秘時,也發現壽星有長期快步走的習慣。用較快的速度走路,對促進心血管系統的活力、提高呼吸肌功能、降低血液中膽固醇含量、避免高血壓的發生都有良好作用。快速步行與平時走路略有不同,對速度、持續時間以及步頻都有一定的要求。日本東京保健體育教授波多野則建議:快速步行時間一般要持續半小時左右,速度以每分鐘120步左右為宜;步行時,身體要略向前傾斜,雙臂自然下垂,協調地前后擺動于身體兩側;全身著力于腳掌前部,步態要均勻、沉穩而有節奏;走到微微出汗即可。
  日本信州大學醫學研究人員將60位老年男性和186位老年女性隨機分為3組,其中一組不進行步行鍛煉,一組進行中等強度的步行鍛煉(每小時6公里),另一組則進行高強度的步行練習(每小時超過6公里)。研究者對他們進行了5個月的觀察,結果發現,進行了高強度步行的老人,與其他組的老人相比,其血壓、腿部肌肉的力量和運動能力都有較大改善。研究人員表示,很多國家日益嚴重的老齡化趨勢,讓人們意識到日常鍛煉的重要性,這可以降低老人患病風險,提高自理能力及生活質量。中等強度的步行練習能夠預防老年性疾病,然而這種練習強度稍差,并不能夠促進有氧鍛煉的能力,因此,身體素質較好的老年人可以通過時速超過6公里的高強度步行運動,來達到健身的目的。
  快走增強骨質。骨質流失是中老年人常見的問題。研究表明,健康男性從中年開始,每年流失0.5%~1%的骨質。據美國網絡醫學博士報道,堅持快走可以增強骨質,快走8~10周就能使骨質增加0.49%。打個比方說,骨骼就是支架,肌肉就好比支架外面纏繞的繩子。快走時,肌肉就會收縮,從而促使骨骼中的硬骨細胞和軟骨細胞的代謝。這樣就達到了使骨質更新的目的,最終增強骨質。
  走路速度和身體機能是相輔相成的。一般來說,走得快的人,心臟、肌肉、骨骼等各方面機能都比常人強,平衡能力、協調能力也比較好,對疾病的抵抗能力和對意外事故的防范能力自然更佳;反過來說,長期有規律地快走,也能提高人體各方面生理機能,如減緩老年人的血管老化,讓他們顯得更年輕。
  值得注意的是:進行快速步行鍛煉時,各人應根據自身實際,量力而行。患有關節炎等骨病的人不適合快走。如體質較強者可在步行中結合慢跑。而體弱者則應循序漸進地由慢速漸到快速,距離由短到長。只要持之以恒,必可收到益壽延年之效。

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