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改變麥當勞的清潔工

2011-12-29 00:00:00鬼手佛心
做人與處世 2011年17期


  好的開始是成功的一半
  
  他是貧苦人家的孩子。為了生計,15歲那年他不得不離校謀生。因為平時饑一頓、飽一頓的,所以他營養(yǎng)不良,整個人顯得弱不禁風(fēng)。
  在同學(xué)的建議下。他來到麥當勞應(yīng)聘服務(wù)生。他想麥當勞的活不太重,身體的瘦弱不會成為別人拒絕的理由。可是,事實并不像他想象的那樣。麥當勞的店長看到他這副模樣后,便直接拒絕了他的要求。
  他不甘心。懇求店長能讓他留在店里干活,不要工錢,只要有頓飯吃就可以了。店長臉上露出為難的表情。剛好,此時一個顧客從衛(wèi)生間里走出來,一直在埋怨店里的廁所怎么這么臟還沒人處理。他順勢接著說,要不就讓我掃廁所吧。廁所太臟會影響店里的生意。店長聳聳肩,表示可以讓他試試。
  第二天,他開始工作。廁所確實很臟,散發(fā)出難聞的氣味。為了不影響顧客用餐,他把自己關(guān)在廁所里打掃衛(wèi)生。當?shù)诙煜掳嗟臅r候,店長特意去廁所考察了一番,發(fā)現(xiàn)廁所確實干凈了。為了能夠提前給顧客創(chuàng)造一個干凈整潔的環(huán)境,他又申請住在店里,這樣有更多的時間可以打理廁所。
  每天清晨天還沒有亮他就起床,把廁所徹底清掃一次。然后每隔一段時間就去維持。他還在廁所里擺放了花草,以便讓人們在廁所中也能夠欣賞美。另外,他還把自己記得的諺語警句寫出來貼在廁所的墻上,這就增加了其中的文化氣息,可以讓人在上廁所的時候。也能夠感受到文化的魅力。他把所有心思都放在了廁所上。他的到來,讓那家店的廁所“比那些講究的餐館還要干凈”。這同時也為店里帶來了更多的客源。
  而這一切被這家麥當勞的老板——麥當勞在澳大利亞的奠基人彼得·里奇看在眼里。經(jīng)過三個月的考察后,里奇與他簽署了員工培訓(xùn)協(xié)議,把他引向正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,里奇又把他放在店內(nèi)各個崗位進行鍛煉。經(jīng)過幾年的鍛煉,他全面掌握了麥當勞的生產(chǎn)、服務(wù)、管理等一系列工作。19歲那年,他被破格提升為澳大利亞最年輕的麥當勞店面經(jīng)理。
  對于一個貧苦人家的孩子,年紀輕輕就當上店面經(jīng)理已經(jīng)很不容易了。但是他并不滿足這樣的成績,在接下來的8年時間里,他把麥當勞在澳大利亞的連鎖店從388家增加到683家。而他也從一個店面經(jīng)理晉升為麥當勞澳大利亞公司副總裁,29歲時就成為麥當勞澳大利亞公司董事會成員。
  2002年底,他被麥當勞總部提升為首席運營官,負責麥當勞公司在118個國家的超過3萬家麥當勞餐廳的經(jīng)營和管理。
  他就是第一位非美國人的麥當勞掌門人,擔任麥當勞公司全球總裁兼首席執(zhí)行官的查理·貝爾。
  掃廁所其實只是貝爾職業(yè)生涯的開始,這和成功之間好像沒有什么關(guān)系。其實,成功之路的開始恰恰是最關(guān)鍵的,如何做好第一份工作,即使是掃廁所也一樣。如果您能把掃廁所這份工作做到最好,那么成功的大門其實就已經(jīng)向您敞開了!
  
  編輯 張

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