荔枝高產栽培“三字經”

　　摘 要： 本文介紹了荔枝高產栽培的三條經驗：一是要注意選種，二要加強管理，三要加強摘果后的護理工作。
　　關鍵詞： 荔枝栽培 高產 選種 管理 防護
　　
　　荔枝享有“嶺南果王”和“果中珍品”的美譽，色麗質優、香甜可口、營養豐富、維生素種類多、含量高，有健脾、養血的功效，也是農民發家致富的有效選擇。掌握好荔枝 “選、管、護” 栽培的“三字經”，對促進荔枝高產，具有重要作用。
　　一、選
　　就是選種。要結合本地區的溫度、土壤、水分、風、日照，等等特點，選擇適宜種植的荔枝品種。結合海南的地理氣候條件，適宜海南種植的荔枝品種主要有鵝蛋荔、大丁香、妃子笑，等等。
　　二、管
　　1.防止“漚花”、“焗花”現象。荔枝花量大，花朵小而密集，當花期遇到陰雨天氣時，花藥難以開裂，出現“漚花”現象。因此，雨后要及時搖動樹枝，搖落凋謝的花朵和花穗上的水珠，加快花朵風干，以利于授粉受精。荔枝花期遇到持續高溫干燥天氣時，小花泌蜜量多，濃度大，花朵容易凋萎干枯，不利于花粉發芽，影響受精。為防止“焗花”，宜在上午或下午灌水噴水，提高土壤和大氣濕度。
　　2.合理修枝。對于未投產幼年樹而言，一般每兩次梢老熟至下次新梢萌動之前剪去5—8厘米的梢尾，個別過長的可重剪一些，形成自然平整的半圓頭型，有利于促進分枝，削弱頂端優勢，使整個樹冠均衡生長，枝條均衡分布，嚴禁重短截回縮修剪。堅決摒棄一年1—2次重短截的錯誤做法。
　　 對于幼年結果樹，則在5月下旬修剪比較理想，過遲（6月10日以后）容易造成末次梢過遲老熟，容易造成營養積累不足，成花率下降的不良后果。
　　修枝的方法與步驟為先觀察整個樹冠，再從四周下刀，剪去結果母枝的葫蘆節即可，再漸剪向樹冠中心，在輕剪的前提下，追求的是整體效果，使樹冠形成半球形。至于單獨某個枝條來講，剪多剪少則以服從整體效果為佳。修枝工作不管園大園小，以一星期內為好，時間愈短，效果愈好。其次在修枝完并施肥后，利用空閑時間再疏去陰枝、病蟲枝、過弱枝、交叉枝、下垂枝以利養分集中，形成通風透光的小環境。對于7—8年以上的大樹，摘果后直接施肥，不用修剪，則更經濟。
　　3.保果壯果。荔枝從花穗抽出、開花和果實發育整個過程都需要消耗樹體大量養分。如果在整個生長發育階段內源激素嚴重失去平衡或者沒有足夠的持續的礦質營養、碳水化合物和含氮有機物的供應，就勢必造成果實發育中途停滯而導致嚴重落果?？梢?，明確果實發育應具備的條件和生理落果機理，對癥采取科學措施保果壯果是十分重要的。
　　在保果壯果階段，一般要施好三次肥。第一，促花肥：或叫花前肥。這次肥宜在開花前10—20天施下，一般認為早中熟品種宜在1月上旬“小寒”前后施，遲熟品種宜在1月下旬“大寒”前后施。通常每株用腐熟人糞尿50—100公斤，配施復合肥1—1.5公斤。第二，壯果肥：或叫壯果保果肥。這次肥料宜在開花后至第二次生理性落果前施入，即早熟種在4月上旬(清明)，遲熟種在5月下旬(小滿)前后施入。此期應氮、磷、鉀化肥配合施用，可選用2∶1∶2 型高濃度復合肥，每株2公斤左右。此期噴施0.4%硼砂溶液或噴施50毫克/公斤赤霉素混合液，對?；ū９加辛己米饔?。第三，促梢肥：也叫采果肥。施肥要適時適量，對早熟種、健壯樹宜在采果后施，晚熟種、結果多和樹勢衰弱的樹宜提前在采果前10—15天施用。此期應有機肥和化肥配合施用，每株施腐熟優質有機肥50—100公斤，1∶1∶1型復合肥1—1.5公斤。
　　三、護
　　主要是采果后的護理。一是恢復樹勢。一方面，采果后，要及時施下充分腐熟的有機肥，并進行淺松土，改善土壤的通氣性，為根系的恢復和發展創造良好的土壤環境。有機肥必須充分腐熟，在堆漚時最好加入花生麩和過磷酸鈣，充分混合堆漚。平均結果量25—30kg的10年生樹，每株施用充分腐熟的雞屎10—15kg，花生麩1kg，過磷酸鈣1kg。夏季暴雨多，要注意做好果園的排水工作，以免積水造成爛根。
　　二是促梢、放梢、培養優質秋梢結果母枝。一般來說，老年樹只有一次秋梢，青壯年樹有2—3次秋梢，將末次秋梢的老熟期調節到花芽分化前，更有利于控梢促花。秋梢抽生期因不同品種而異。例如，荔枝中遲熟品種的末次秋梢應在9月下旬至10月上中旬抽出，在10月下旬至11月中旬前后老熟；青壯年樹抽二次秋梢的，第一次秋梢應在8月抽生，第二次在10月抽生；老年樹僅一次秋梢，多在9月抽生。對于龍眼，如果是放二次秋梢的石硤和古山二號，它的第一次秋梢約在8月中下旬抽出，9月下旬至10月初老熟，第二次秋梢在10月上中旬抽出，11月下旬至12月上旬老熟。
　　三是及時防治病蟲害。秋梢期間病蟲害為害多，主要有：霜疫霉病、炭疽病、癭蚊、癭螨、蛀蒂蟲、卷葉蛾、尺蠖、薊馬、龍眼角頰木虱，等等。其中，防病可用氧氯化銅、氨基酸銅；防蟲可用10%滅百可25g加水25kg，或氯氰菊酯25g加90%敵百蟲50—75g加水50kg。癭螨發生多的樹要徹底剪除帶蟲枝葉，加噴20%三氯殺螨醇600—1000倍（50—75g加水50kg）。癭蚊發生多的樹也要徹底剪除帶癭蚊葉片的枝梢后噴藥，并在樹冠下撒施3%甲基異柳磷7.5kg加細沙或泥粉20kg混合，再覆土。以上農藥在新梢期（從開始萌芽、幼葉展開至轉綠期）隔10d噴一次，共噴2—3次。