防盜玻璃之謎

某市一個大型珠寶展覽會上，人山人海。突然，一個男子迅速走到裝有一顆價值連城的鉆石的玻璃柜前，掄起錘子一敲，玻璃“嘩啦”一聲破裂開來，男子搶出鉆石，趁亂逃走。

警方趕到現場，珠寶商哭訴道：“柜子是防盜公司用特別防盜玻璃做的，別說錘子，就是子彈打上去也不會破裂呀！”經過調查，認定那些碎玻璃的確是防盜玻璃。

警方百思不得其解，于是向名偵探福爾摩伍請教。福爾摩伍略一思索，便根據防盜玻璃的特性，指出了誰是罪犯。

你知道誰是罪犯嗎？為什么？